ПоХЛОПаем: 10 рецептов овсяного печенья

Завтрак или полдник в виде стакана молока с овсяным печеньем сразу возвращает нас в детство. Наверное, даже те, кто не ел и не ест овсяную кашу, не отказывают себе в полезном и вкусном овсяном печенье. Хрустящие золотисто-коричневые «солнечные» лепешечки так и тают во рту!..

1.Овсяное шоколадное печенье с хрустящим рисом
2.Овсяное печенье с курагой и белым шоколадом
3.Овсяное печенье с яблоками, изюмом и медом
4.Овсяное печенье с орехами и черной смородиной
5.Овсяное печенье со сметаной и изюмом
6.Овсяное печенье с орехами, ирисками и клюквой
7.Овсяное шоколадное печенье, не требующее выпечки
8.Овсяное печенье с тыквой, изюмом и орехами
9.Овсяное диетическое печенье с ананасом и изюмом
 10.Овсяное диетическое печенье с бананами и ванилью

Овсяное печенье

Ингредиенты
Овсяное печенье. Ингредиенты

200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
150-200 г муки

Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 30 штук.
По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи.


Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить хлопья, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (для того, чтобы хлопья "разбухли" и стали мягче).

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
От теста отрывать небольшие кусочки, формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и выкладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.

Творожное печенье "Розочки". Как это делаю сама.


Быстро, Вкусно, Всегда удачное!

Читать далее...

Oreo


На 25-30 печений:
1 1/4 чашки муки
1/2 чашки несладкого какао
1 ч.л. соды
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
1 - 1 1/2 чашки сахара
125 гр сливочного масла комнатной температуры
1 яйцо

Для крема:
75 гр сливочного масла
2 чашки сахарной пудры
2 ч.л. ванильного экстракта

Разогреть духовку до 180 градусов.
В миске хорошо смешать все сухие ингридиенты для печенья. Добавить размягченное масло и яйцо и взбить миксером до однородности.
Чайной ложкой выкладывать небольшие порции теста на застеленный бумагой противень, слегка расплючить пальцами. Выпекать 10 минут, через первые 5 минут повернуть противень. Вынуть и охладить.
Для крема соединить масло, ваниль и сахарную пудру и взбивать 2-3 минуты до бышной белой массы.
Для соединения печенья выкладывать по чайной ложке в середину одной и прижать второй половинкой. Готово!
Пора наливать молоко!:)

Серия сообщений "*** Сладкая жизнь":

Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - Быстрый торт без выпекания. Творожный
...
Часть 32 - Торт "гнездо динозаврика"
Часть 33 - Торт с ананасами
Часть 34 - Oreo

ПЕЧЕНЬЕ " АПЕЛЬСИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт от Оксана Оксана  

Читать далее...

печенье"Как мало надо для счастья"

Печенье овсяно-банановое

Быстро готовится и быстро съедается.

Нам часто приходится устранять «фруктовый голод» при помощи экзотических фруктов.Бананы уже давно стали нам родными и близкими, и именно эти жизнерадостные плоды частенько выручают сладкоежек, соскучившихся по свежим фруктамБананы - средство от тоски. Сладкая мякоть бананов способствует образованию в организме человека вещества под названием серотонин, которое называют гормоном счастья.

рецепт печенья-счастья