(и еще 83395 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
береты болеро выкройки выпечка вязание крючком вязание спицами джемперы для детей жакеты жаккард жилеты журналы здоровье идеи иностранные языки интересные факты ирландское кружево кардиганы компьютер консервирование кофточки кромка круглая кокетка кулинария мотивы музыка на всякий случай накидки пальто платья приемы вязания пуловеры реглан рукоделие салаты сарафаны стихи топики туники узоры крючком узоры спицами украшения филейное вязание фотошоп фриформ цветы шапки шарфы шитье юбки
Белый хлеб по-быстрому — «Торопыжка-пышка» |
Метки: кулинария выпечка хлеб |
Содовый хлеб |
Готовится он намного быстрее дрожжевого и добавки могут быть всевозможные. Овсяные хлопья можно измельчить при помощи блендера. Такой хлеб со сливочным маслом и свежезаваренным чаем - прекрасное решение для завтрака.
Продукты:
- 1ст пшеничной муки
- 1ст молотых овсяных хлопьев
- 1/4ст сахара
- 0,5ч.л. соды
- 1/2ч.л. соли
- 1ч.л. разрыхлителя
- 55г сливочного масла
- 1/3ст изюма
- 1/3ст орехов
- 1/2ст нарезанного инжира
- 1ст кефира
Метки: кулинария хлеб |
Хлеб без замеса |
Метки: кулинария хлеб |
"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/56217/
Ингредиенты для ""Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком" | ||
|
Метки: кулинария выпечка хлеб |
Хлеб овсяной "Быстрый" |
Метки: кулинария хлеб |
Закваска для хлеба |
Натуральная закваска для хлеба
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Девочки, сразу оговорюсь, делала не я, а материал взят с сайта kuking! Просто сохранила для себя, чтобы в будущем сделать натуральную закваску! Но думаю здесь много кто захочет узнать как же всe-таки можно сделать самому живую закваску для хлебушка!
Ингредиенты: изюм, вода, мука. Тэги: закваска.
Метки: кулинария хлеб |
Картофельный хлеб на кефире |
Метки: кулинария хлеб |
Хлеб на минеральной воде |
Несложный быстрый хлебушек. Получается рыхлый, дырчатый с тонкой хрустящей корочкой.
Продукты:
вода минеральная с газом 250 мл
мука ржаная 50 г
мука пшеничная 250 г
сахар 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
кориандр молотый 1/4 ч. л.
дрожжи сухие 0,5 ч. л.
масло оливковое 2 ч. л.
Приготовление:
Два вида муки смешать, добавить дрожжи.
В газировке развести соль и сахар, добавить кориандр и половину мучной смеси.
Миксером замесить гладкое тесто.
Постепенно добавить всю мучную смесь , продолжать месить, пока тесто не начнёт отставать от стенок посуды.
Руками собрать тесто в шар, добавить оливковое масло, чтобы тесто не липло к рукам. Накрыть пакетом, поставить подходить в тёплое место.
После увеличения объёма вдвое, тесто переложить на разделочную поверхность, размять руками в толстый пласт, скатать рулет, сформировать батон, подвернув края, переложить на сухой чистый противень, оставить подходить в тёплом месте.
Когда батон сильно увеличится, выпекать при 195* примерно 35-40 мин.
Приятного аппетита!
Автор данного рецепта Кисуля, за что ей огромное СПАСИБО!
Метки: хлеб |
Страницы: | [1] |