Хозяйкам полезно знать


Прежде чем резать лук, натрите нож солью, тогда он не приобретет неприятный запах.

Если пробка большая и не входит в бутылку, опустите ее на несколько минут в кипящую воду.

После чистки овощей и фруктов опустите руки на 5 минут в горячую воду, подкисленную столовой ложкой уксуса, - они станут мягкими и белыми.

Протрите столовую клеенку смесью уксуса и молока (пополам) и на ней не появятся трещины.

Запах лука или чеснока во рту легко устранить, если съесть несколько грецких орехов, горсть миндаля или кедровых орехов.

Руки после того, как лук или чеснок очищен, протрите влажной солью, а потом вымойте водой с мылом.

Чтобы руки не чернели от чистки картофеля, пользуйтесь ножом из нержавеющей стали. - Можно также перед работой смочить руки уксусом и, не вытирая, дать им высохнуть.

Фарфоровую посуду не следует мыть горячей водой. От этого глазурь разрушается и желтеет.

Стеклянную посуду моют теплой водой. Для придания ей блеска в воду добавляют соль и уксус из расчета 1 столовая ложка соли и 2 столовые ложки уксуса на 1 литр воды. - Затем посуду ополаскивают чистой водой, дают ей стечь и насухо вытирают льняным полотенцем.

Стеклянные бутылки моют кусочками газеты или сырого картофеля. Для этого то и другое кладут в бутылки, вливают воду и энергично встряхивают. Затем содержимое выливают, бутылки ополаскивают чистой водой, дают ей стечь и высушивают.

Бутылки из-под растительного масла хорошо мыть раствором стиральной соды из расчета 1 столовая ложка стиральной соды на 1 литр воды. После мытья бутылки ополаскивают холодной водой, дают ей стечь и высушивают. Если при ополаскивании капли воды задерживаются на стенках бутылки, процедуру следует повторить.

Деревянные ложки для кухни моют в растворе стиральной соды, а затем ополаскивают горячей водой. Раз в неделю деревянные ложки для кухни вываривают в растворе стиральной соды (столовая ложка стиральной соды на 1 литр воды), после чего ополаскивают холодной водой.

Авокадо с максимальной пользой

Авокадо с максимальной пользой

Плоды авокадо – богатый источник витаминов А, К, D и Е, кальция, магния, лютеина и один из немногих источников растительных жиров. Половины плода авокадо достаточно для получения суточной нормы магния и усвоения жирорастворимых витаминов. Однако неправильное хранение и приготовление уничтожает полезные свойства этих замечательных плодов. Выбирайте для еды только мягкие плоды авокадо. Твёрдые авокадо могут дозреть при комнатной температуре только в том случае, если их поверхность осталась целой. Если вы не используете весь плод, оставшуюся часть сбрызните лимонным соком, оберните плёнкой и поместите в холодильник.




Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»


Источник : http://www.kedem.ru/news/n2010-02-11-11-00-36/

Серия сообщений "это интересно и полезно":

Часть 1 - Полезные свойства чая
Часть 2 - Точка долголетия - от ста болезней
...
Часть 46 - Хурма - пища богов с вяжущим вкусом
Часть 47 - Перловка - королева круп.
Часть 48 - Авокадо с максимальной пользой
Часть 49 - Где бы Вы ни были...
Часть 50 - ЛИМОННЫЕ РЕЦЕПТЫ
...
Часть 94 - Кунжут, сезам...
Часть 95 - Техника медового массажа
Часть 96 - Китайский точечный массаж

Сода: советы опытной хозяйки


Сода: советы опытной хозяйки

Едва початая килограммовая пачка соды хранится в кухонном шкафчике годами. Мы расходуем соду крайне медленно, по чайной ложечке добавляя в тесто для выпечки или используя как моющее средство за неимением под рукой более «современного». И дело тут вовсе не в экономии – дефицитным товаром пищевую соду никак не назовешь, и стоит она примерно столько же, сколько и йодированная соль, которую мы приобретаем гораздо чаще. Между тем, есть масса способов рационального применения соды в домашнем хозяйстве, о которых многие просто не знают.
Пищевая сода (гидракарбонат натрия, NaHCO3) была известна еще со времен Древнего Египта, жители которого добывали это вещество в долине Вади-Натрун. Около десяти содовых озер в долине на несколько месяцев в году пересыхают, и именно тогда возможно добывать соду, которую древние египтяне использовали для мумификации.
Гидрокарбонат натрия содержится также во многих источниках и минеральных водах в виде иона гидрогенкарбоната. В настоящее время пищевую соду получают из поваренной соли. В хозяйстве пищевая сода может применяться в самом разном назначении. Некоторые способы использования гидрокарбоната натрия у себя дома читайте ниже:
Читать далее...

Посуда. Хозяйке на заметку.

http://www.liveinternet.ru/users/4153045/post151082405/

Столовые приборы из мёльхиора и серебра просто засияют, если их ненадолго положить в воду, в которой варился картофель и протереть смесью нашатырного спирта с мелом. Лезвия ножей обновит капля лимонного сока. Если серебряные чайные ложки потемнели, ...

Удалю пятно на раз!

   Вот и настало долгожданное лето. А значит мы ходим на веселые пикники, часто едим на природе. И, увы, портим одежду пятнами. Но не беда! Вот тебе памятка по выведению разных пятен подручными средствами! Недорого, эффективно и быстро!

Виды пятен	Как вывести пятно
Малина, земляника, смородина	Приготовь смесь: чайная ложка уксуса и лимонного сока. Окуни тряпочку в эту смесь и потри пятно.
Черника, черная смородина.	Промой пятно в холодной воде. Затем подержи пару минут в кислом молоке или лимонном соке. Если пятно не исчезло, повтори операцию.
Мороженое	Пятно от мороженого довольно плохо отстирывается. Поэтому перед стиркой выведи пятно. Часть ткани с пятном замочи в растворе из 1 чайной ложки буры и 1 чайной ложки воды. Прополощи. И теперь стирай обычным способом.
Кофе	Приготовь смесь из равных частей глицерина, нашатырного спирта и воды. Тщательно смочи этим составом пятно. Так и оставь на 5 часов. Затем прополощи водой.
Шоколад	Залей в таз воду, добавь соль из расчета 1 ст. ложка на литр. Теперь застирай в этой воде одежду с пятном.
Растительное масло	Посыпь пятно зубным порошком и оставь на 2-3 часа. Далее удали порошок щеткой.
Красное вино	Свежее пятно от вина и красных ягод можно удалить горячей водой. Натяни ткань над кастрюлей и лей прямо из чайника кипяток прямо на пятно.
Молоко и суп на шелке и шерсти	Смочи пятно в растворе из 4 частей нашатырного спирта, 4 частей яблочного уксуса или водки и 1 части соли. Прополощи. Когда высохнет, прогладь с изнанки.
Фрукты и сок	Возьми перекись водорода: 1 чайная ложка на 1\2 стакана воды. Полученным раствором потри пятно. Затем промой холодной водой.
Губная помада	Насыпь на пятно буру (можно купить в аптеке). Теперь отчисть буру щеточкой или тряпкой. Затем ткань выстирай в мыльном растворе и прополощи.
Консервы	Посыпь пятно зубным порошком или толченым мелом. Оставь на ночь.
Воск	Воск соскобли, затем положи на пятно мокрую ткань, на нее - несколько слоев промокашки. Прогладь горячим утюгом. Промокашку нужно менять до тех пор, пока не пятно не исчезнет.
Трава	Свежие пятна протри одеколоном (лучше тройным). Если пятно старое, обработай его смесью: возьми 30 мл  одеколона и 10 мл нашатыря.
Пот	На хлопке пятна от пота можно вывести винным уксусом, на шелке - чистым спиртом (из расчета 1 столовая ложка уксуса или спирта на 1 стакан воды).
Краска для волос	Перекись водорода смешай с равным количеством нашатырного спирта. Тряпочкой или губкой промокни пятно.
Жирные пятна на коврах	Кашицу из бензина и синтетического стирального порошка тщательно вотри в пятно. Так и оставь часов на 7 или на ночь. Смой горячей водой. Если пятно старое - процедуру нужно повторить.
Тушь и гуашевые краски	Разведи стиральный порошок в холодной воде. Замочи  место с пятном  на пару часов. Затем высуши вещь. А после высыхания - отчисть щеткой.
Кровь	Ни в коем случае не замачивай ткань с пятном в горячей воде! Замочи в холодной, потом застирай хозяйственным мылом. Если пятно застарелое - замочи вещь в растворе поваренной соли - 1 столовая ложка на литр холодной воды. Потом отстирай ткань в теплой воде с хозяйственным мылом или стиральным порошком. Если нужно удалить пятно с шерсти - смочи пятно теплой водой, растворив в ней таблетку аспирина, затем высуши ткань феном.
Йод	Протри пятно тампоном, смоченным в нашатырном спирте.
Клей канцелярский	Нанеси на ватку жидкость для снятия лака (без ацетона). Потри пятно.
Жвачка	Положи вещь в морозилку. Только не три предварительно жвачку!

Какие запахи живут в вашем доме? Только приятные!

Эллен Бэлль

Читать далее...

Чем накормить семью, когда в доме шаром покати?


Чем накормить семью, когда в доме шаром покати?

Светлана Махотина

(Фото: Anna Rise, Shutterstock)
В жизни каждой женщины, пожалуй, бывали случаи, когда в доме (и прежде всего, в холодильнике) – шаром покати.

Или вы заработались настолько, что даже домашних из-под контроля выпустили, – почти целую неделю никто не заходил в магазин, или до зарплаты осталось один-два дня и в магазин заходить просто не с чем…

Итак, дома есть нечего, а на вас с укором (и голодными глазами) смотрят не только дети и муж, но даже ваша кошка.

Да если бы ещё молча! Муж с тоской и вслух вспоминает обеды своей мамочки, а детям просто хочется вкусненького.

Но как, говорится, безвыходных ситуаций не бывает, и наверняка кое-что в доме все-таки есть, надо лишь «по сусекам поскрести». Макароны, крупы, мука… Под столом в корзине – несколько луковиц и картофелин. Даже в холодильнике, сияющем первозданной пустотой, найдется два яйца, увядшая морковка, старый плавленый сырок, полбанки квашеной капусты, банка рыбных консервов…

Разве это еда, спросите вы? Да! И еще какая! В общем, надеваем фартуки – и к плите. А кошка и «Вискасом» обойдется.
Читать далее...

Как сшить чехол на гладильную доску

Гуляя по просторам интернета, я вычитала, что чехол можно сшить самим.
Вот и решила заняться этим делом, когда появилось вдохновение.
Раскладываем ткань, на нее гладильную доску,



обводим,



к этому прибавляем еще 15 см и вырезаем. Читать далее
 

Работа заняла всего пол часа, а за час я сшила два таких чехла, еще и дочери на доску.

Полезные советы - Первый росканал

Компактные пакеты

Очень понравился совет, как складывать полиэтиленовые упаковочные пакеты из супермаркета (или просто магазина).У меня их дома накопилось множество, целая сумка забита ими, применяются в основном для мусора с последующим выбросом того и другого.Посвятила складыванию несколько вечерних часов, остался еще непочатый край работы. Но зато какая компактная упаковка! Я по утрам периодически заглядываю на Первый росканал, именно из-за таких вот хитростей и советов. А теперь необязательно все время подбегать к телевизору, тем более, что не всегда такая возможность и есть. Нужно просто заглянуть на сайт "Доброго утра" и вся информация - на экране.http://www.utro.1tv.ru

ССЫЛКИ ОБО ВСЁМ!!!! КУЧА!!!!

журнал "Советы профессионалов"

http://www.liveinternet.ru/users/aspidistra1/post151189906/

Здесь вы найдете все , что Вам надо по ремонту и обустройству дома , дачи , гаража , изготовлению мебели , ремонту сантехники и т.д. Все эти советы дают настоящие профессионалы! Все проиллюстрировано фотографиями. Один из самых лучших журналов по ...

Организуем пространство под мойкой




Неудивительно, что место под мойкой содержится далеко не в идеальном порядке и используется, как правило, не функционально. Сложно справляться с уймой тряпочек, губок, спонжиков и моющих средств, поэтому сначала достаньте из-под мойки все и избавьтесь от лишнего. Затем постелите на дно шкафчика пластиковый коврик или виниловую плитку, чтобы защитить его от пятен грязи. Отведите удобное место для каждой вещи – начиная с мусорных пакетов и заканчивая резиновыми перчатками (их лучше хранить, подвесив на крючок, чтобы после использования они сохли).



1. На крючок

Чтобы на губках, щетках, ершиках и тряпочках не образовывалась плесень и не скапливались микробы, прикрепите к внутренней стороне дверцы крючки и подвесные решетки. Перед тем как их устанавливать, убедитесь, что место, которое вы выбрали, будет удобным и доступным.




2. Вращающийся поднос

Очень удобен для размещения на нем средств первой необходимости. Поднос экономит место и позволяет держать все под рукой. А чтобы максимально использовать пространство в столешнице, привинтите к одной из стенок дополнительную полку. На нее можно поставить ведро и положить пакеты для мусора, а вниз спрятать запасные губки для мытья посуды и тряпочки.




Выбросить или оставить?

● Выбросите или уберите в другое место лишнюю бытовую химию. Все, что вам нужно держать под раковиной, – это запасное средство для мытья посуды, универсальное чистящее средство для кухни, полироль для мебели, средство для пола и окон. Установите для средств металлическую корзинку.

● Оставьте немного запасных пластиковых пакетов с ручками, которые можно хранить в подвесной секции на дверце шкафчика.

● Уберите запасные средства, салфетки и тряпочки в кладовку или другое место и не храните под мойкой таблетки для посудомоечных машин.



Не пропустите это!

Для того чтобы осветить темное место под мойкой, прикрепите внутри столешницы беспроводной светильник с датчиком движения – при открывании дверцы свет будет автоматически включаться.

источник

Мультфильм "Маша и Медведь" все 9 серий

 

 

Наконец-то нашла все девять серий любимого мультика в хорошем качестве

Решила с вами поделиться:

1 серия 2 серия 3 серия 4 серия 5 серия 6 серия 7 серия 8 серия 9 серия

Все советские мультфильмы

http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post151044821/

Вслед за первыми сказками и потешками в наше детство пришли первые мультфильмы. Их волшебный мир сопровождает нас с первых годов жизни... Мультфильмы по телевизору показывали обычно утром и днем, а во многих кинотеатрах были мультипликационные утр...

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Увидимся в сентябре=

О фильме:
Линдси — успешный продюсер рекламных роликов, но, как часто бывает, ее личная жизнь не ладится. За ней ухаживают хорошие ,милые мужчины и даже зовут ее замуж, но она чувствует , что все они — не ее половинка. Только сеансы психоаналитика помогают ей. Без них она как без рук! И вот ее врач заявляет, что уезжает в отпуск на все лето. Увидимся в сентябре — говорит она ей. Линдси расстроена, но ей в голову приходит гениальная идея — собрать таких же, как она людей с проблемами в личной жизни и устроить сеанс психотерапии. На объявление откликаются самые разные люди и в том числе два разбойника с большими пистолетами, которые решают ограбить всех присутствующих. Ведь, как известно, проблемы бывают только у богатых, и на этом сборище явно будет, чем поживиться. Так и вышло. Добыча удалась на славу и, связав всех участников сеанса групповой терапии, бандиты удаляются, а жертвы остаются сидеть связанными и решать свои проблемы. И, как ни странно, им это удается. Коллектив настолько сплачивается, что, выйдя на свободу, они, помогают друг другу найти свое счастье.

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= - =РАЗВОД ПО-ИТАЛЬЯНСКИ=


Фердинандо приличный семьянин, ему скоро 40 лет, их брак с Росалией длится уже 12 лет, и вроде бывсе идет своим чередом, но вот беда, он влюбляется в свою юную кузину Анжелу, и девушка отвечает ему взаимностью.
Фердинандо решает расстаться с ненавистной — глупой женой, чтобы быть всегда вместе с Анжелой, но как это сделать? Развод в Италии практически невозможен.
«Проще убить», — решает он и, разработав коварный план, герой начинает действовать.

Ёлки.

Ёлки - новогодняя комедия

Страна: Россия. Год выпуска 2010.

Продюсеры: Тимур Бекмамбетов, Александра Ремизова, Ива Стромилова, …

Роли исполняют: Павел Меленчук, Сергей Друзьяк, Кристина Асмус, Вера Брежнева, Сергей Походаев, Сергей Светлаков, Иван Ургант, Артур Смольянинов, Екатерина Вилкова, Сергей Гармаш, Виктор Вержбицкий, Александр Головин, Мария Порошина, Ольга Тумайкина

События самой новогодней комедии ЁЛКИ происходят в 11 городах: Калиниграде, Казани, Перми, Уфе, Бавлах, Екатеринбурге, Красноярске, Якутске, Новосибирске, Санкт-Петербурге и Москве. Герои фильма — таксист и поп-дива, бизнесмен и актер, сноубордист и лыжник, студент и пенсионерка, пожарник и директриса, вор и милиционер, гастарбайтер и Президент России. Все они оказываются в самый канун Нового года в очень непростой ситуации, выйти из которой им поможет только чудо... или Теория шести рукопожатий, согласно которой каждый человек на земле знает другого через шесть знакомых.




tatasoz-

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Доброе утро=


О фильме: Когда неутомимого телепродюсера Бекки Фулер увольняют с программы местных новостей, ее карьера становится столь же безнадежной, как и ее личная жизнь. Устроившись в третьесортное утреннее шоу, Бекки решает реанимировать его, пригласив легендарного ведущего Майка Помероя. К сожалению, Майк отказывается рассказывать о моде, погоде и сплетничать о знаменитостях.

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Серенада солнечной долины=


Веселая музыкальная комедия, в которой героиня Сони Хени в составе оркестра Глена Миллера отправляется в Солнечную долину. Забавные приключения, комедийные ситуации и великолепные композиции Глена Миллера легли в основу этого фильма, который первоначально был задуман как рекламный ролик для музыкальной темы, но усилиями Брюса Хэмберстона был доведен до размера полнометражного кино. Мистера Морри, владельца горнолыжного курорта в великолепной солнечной долине, для нового сезона ищет модный джазовый оркестр «с именем».

ЛЕГЕНДЫ СОВЕТСКОГО КИНО В ЦВЕТЕ!

“Волга-Волга”, “Весёлые ребята”, “Подкидыш”, “Весна на Заречной улице”, “Золушка”, “В бой идут одни старики”, “Офицеры”.

«Волга-Волга» — музыкальная комедия Григория Александрова, премьера которой состоялась 24 апреля 1938 года. Композитор: И. Дунаевский

В ролях:

Игорь Ильинский — Бывалов
Любовь Орлова — Дуня Петрова (Стрелка)
14 февраля 2010 года по Первому каналу была показана колоризованная версия фильма «Волга, Волга»



ОСТАЛЬНОЕ ДАЛЕЕ >>>>>