Торт вышел экспромтом. Дело было так. Прихожу я вся утомленная, но удивительно счастливая с новенькими, только полученными водительскими правами. Звонит первый человечек: "Уррра, поздравляю! Жду приглашения на тортик!", тут же второй: "Когда на тортик позовешь?", третий (они сговорились, ей Богу): "Тортиком праздновать будем?" Ну, раз большинство скандирует за тортик, доча отдана на прогулку мужу, а я на кухню, повязавший фартуком.

Присмотрела рецепт в журнале «Лиза»… Но! Там что-то напартачили с ингредиентами. В итоге – тесто слиплось в комок и отказывалось расходиться в взбитых белках, а в креме столько жидкости, что сливки пушистой шапкой просто плавали сверху.

Муж дважды бегал в магазин, не давая мне отчаяться. Я два раза вздохнула, три раза притопнула, один раз хлопнула в ладоши, взяла себя в руки и начала творить, поддаваясь на уговоры своего сознания. Торт вышел чудесный - воздушный, легки, с ярким вкусом идеального сочетания банана и клубники! ( Пошаговый рецепт )