Вкуснейший яблочный пирог "Домашний"

Среда, 14 Мая 2014 г. 11:34 + в цитатник

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Тесто:
300 г сметаны,3 яйца, 200 г сахара, 250 г муки, 2 крупных яблока, 100 г изюма, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 п ванильного сахара, панировочные сухари.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром в пышную массу.
Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло,
затем ванилин, муку и разрыхлителя.

Хорошо перемешать.

Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики

Изюм замочить, затем слить и обсушить.

Форму смазать маслом,посыпать сухарями
Вылить в форму половину теста.

На него выложить яблоки и изюм

Залить второй половиной теста.

Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.
Затем вынуть посыпать посыпкой.
Для посыпки:
20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст.л. сахара, перемешать

Посыпать пирог

Убрать в духовку еще на 20 минут.
Снять кольцо, остудить

Пирог получился очень вкусный!!Прям обалденный! Попробуйте!

Серия сообщений "Выпечка - с ФРУКТАМИ 2 !!!!!":
Часть 1 - НЕОБЫЧНЫЙ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ТРОЙНОЙ НАЧИНКОЙ (ЯБЛОКИ, ОРЕХИ, МАК) !!!
Часть 2 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ!!!
...
Часть 24 - ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КРОШКОЙ.
Часть 25 - ПИРОГ ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВЫЙ !!!
Часть 26 - Вкуснейший яблочный пирог "Домашний"
Часть 27 - НЕЖНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
Часть 28 - рецепты, которых нет в "1000 домашних рецептов" ДЕСЕРТ RAMBUTAN.
...
Часть 48 - Сирник з вишнями від Марії Василівни
Часть 49 - ТОРТ-ПЛЯЦОК "НЕБО НА ГУБАХ"- мягкие коржи из-за яблочной начинки, вкусного крема и кусочки орехов !!!!!!!!!!
Часть 50 - ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ !!! и вкусный КЛУБНИЧНЫЙ (можно и ВИШНЕВЫЙ!!!!) ТОРТ