Чахохбили из курицы

Надеюсь,что предложенный вариант чахохбили, вызовет у вас аппетит и желание приготовить это вкуснейшее блюдо!

В состав этого блюда входит:
- 1-1,2 кг – курица;
- 5-7 шт – помидор;
- 2 шт – перец болгарский;
- 3 зубочка – чеснок;
- 2-4 шт – лук репчатый;
- 100 мл – вино белое или красное сухое;
- 30 г – для жарки сливочное масло;
- петрушка или кинза, базилик (по желанию);
- соль;
- 1 шт – красный острый перец (или молотый красный перец 1/3 ч.л);
- 1/4 ч.л – шафран (по желанию);
- 1/4 ч.л – хмели-сунели.

Приготовление.
Читать далее

Размеры детских шапочек.

Многие вяжут детские шапочки на продажу, или в подарок ребенку, который живет в другом городе. И в этом случае размер головы ребенка неизвестен.
Объем головы можно примерно определить по возрасту.

А как определить глубину шапочки? Вижу, что вопрос интересует очень многих.
Чтобы можно было определиться, какую же глубину шапочки вязать, я собрала разные схемы детских шапочек из японских журналов, чтобы было с чем сравнивать и на что-то ориентироваться:

Как оказалось – многие не умеют правильно скачивать схемы с Яндекса. Рассказываю – тем более, что так картинки скачиваются и с многих других фотохостингов:
Кликаете на фото - попадаете в мои альбомы на Яндексе.
Смотрим - справа от фотографии в колоночке с надписями ищем: "В другом размере".
Кликаем. В выползшей маленькой табличке нажимаем на "Оригинал". Картинка открывается в большом размере. Если по ней бегает плюсик, нажимаем и его - она становится ещё больше. И только теперь картинку сохраняем и распечатываем.

Таблица размеров

Таблицы размеров составлены на основе снятых с фигуры мерок. Сравните мерки, снятые с вашей фигуры, с данными таблицы размеров. Для платьев, пуловеров и жакетов размер определяют по обхвату груди, для брюк и юбок по обхвату бедер.

ЖЕНЩИНЫ (рост 168 см)

Размер		34	36	38	40	42	44	46	48	50	52
Обхват груди	см	80	84	88	92	96	100	104	110	116	122
Обхват талии	см	62	66	70	74	78	82	86	92	98	104
Обхват бедер	см	86	90	94	98	102	106	110	116	122	128
Длина переда	см	43	44	45	46	47	48	49	50	51	52
Длина спины	см	41	41	42	42	43	43	44	44	45	45
Длина плеча	см	12	12	12	13	13	13	13	14	14	14
Длина рукава	см	59	59	60	60	61	61	61	61	62	62

МУЖЧИНЫ

Размер		44	46	48	50	52	54
Рост		170-174			175-180
Обхват груди	см	88	92	96	100	104	108
Обхват талии	см	78	82	86	90	94	98
Ширина спины	см	39	40	41	42	43	44
Длина рукава	см	63	63	64	64	64	65
Обхват шеи	см	37	38	39	40	41	42

ДЕТИ

Размер	62	68	74	80	86	92	98	104
Возраст	3 мес.	6 мес.	9 мес.	12 мес.	18 мес.	2 года	3 года	4 года
Рост, см	62	68	74	80	86	92	98	104
Обхват груди, см	47	49	51	53	55	56	57	58
Обхват талии, см	46	48	50	51	52	53	54	55
Обхват бедер, см	48	50	52	54	56	58	60	62
Длина спины, см	16,9	18,1	19,3	20,5	21,7	22,9	24,1	25,3
Длина рукава, см	18,5	21	23,5	26	28,5	31	33,5	36
Обхват шеи, см	21,7	22,5	23,3	24,1	24,9	25,7	26,5	27,3
Длина штанишек по боковому шву, см	31	34	37	41	45	49,5	54	58,5

"Детские шапочки, чепчики, повязки". Таблица примерного соответствия возраста и объема головы ребенка.

0-3	3-6	6-12	1-2 года	2-3 года	3-5 лет	5-8 лет
35-40см	42-44см	44-46см	46-48см	48-50см	50-54см	52-56см

*правильно замеряют голову горизонтально по кругу (ушко, затылок, ушко, лоб)

"Детские пинетки". Таблица примерного соответствия возраста и размера стопы новорожденного

0-3мес	3-6мес	6-9мес	9-12мес
7-9см	9-11см	12-14см	14-15см

* правильно замеряют длину стопы ребенка от кончика большого пальца и до пяточки

Источник: http://daisy-knits.ru/index.php/drug

Слоеный курник

http://edalegko.ru/izbrannoe/kak-prigotovit-kurnik-sloenyj-kurnik/

Общая концепция курника по части приготовления, при всем разнообразии описаний, прорисовывается такая: главная изюминка – это начинка, которую принято делать в несколько слоев: из припущенного риса, заправленного маслом с добавлением рубленных яиц, отварной курицы, порезанной кусочками с густым молочным соусом, жареных грибов.

Читать далее...

Узор спицами "старый замок"

Автор: vasillisa

"Узор и графическая схема представлена в честь клана Старого замка и адаптированы были с итальянского рисунка, как фрагмент вышитой картины конца 16-го и начала 17-го века. А оригиналом послужил Артефакт в коллекции Государственного музея Эрмитаж, Санкт-Петербург, Россия.

Автор графической схемы Kim Brody Salazar, a автор других схем неизвестен, но я очень благодарна за такой чудесный замок!"

Читать далее...

Рыбка с сюрпризом

Рыбка с сюрпризом



Ингредиенты:

Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600

Делаем маринад:
250 мл воды,
2 ст. л.уксуса
100 мл растительного масла,
соль, перец
Маринуем нашу рыбку минут 20-30

Пока рыбка маринуется готовим начинку

150 гр. Твердого сыра
2 яйца
2 луковицы
1 пучок петрушки
Фарш-Лук порезать ,обжарить, петрушку измельчить ,яйца мелко нарезать.

Приготовление:

Нежно и романтично! Розовый пуловер-реглан с "ананасами". Крючок



Размер: 44

Вам потребуется: 400 г пряжи «Гарус» (100% вискоза, 500 м/100 г) розового цвета, крючок № 2.


ОПИСАНИЕ >>>

РАЗВИВАЕМ ВОСПРИЯТИЕ И ВНИМАНИЕ (5-6 лет)

Читать далее...

Готовимся к школе: Учим буквы (для детей 5-6 лет) 1 часть

Игры с буквами, развитие мелкой моторики, предупреждение ошибок при чтении и письме. Сканировала впервые, потому извините, если Не очень четко видно...и немного в разбросе...

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.


41.


42.


43.


44.


45.


46.


47.


48.


49.


50.


51.


52.


53.


54.


55.


56.


57.


58.


59.


60.


61.


62.


63.


64.


65.

Серия сообщений "подготовка к школе и развитие":

Часть 1 - Найди отличии. Развитие внимательности у детей.
Часть 2 - Готовимся к школе: Учим буквы (для детей 5-6 лет) 1 часть
Часть 3 - Одна из самых лучших международных выставок по ХМ!
Часть 4 - Найди отличия.

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»…

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»…



Ингредиенты:

500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль, перец

Приготовление

В копилку: узор с веерами крючком.

Рыбка в помидорке

Ингредиенты:

Помидоры
филе рыбы
соль
специи по вкусу
растительное масло

Приготовление:
С помидоров срезать крышечку, ложкой вынуть мякоть.
Филе рыбы посолить, можно добавить специи для рыбы, немного сбрызнуть маслом, все перемешать и оставить на 5 минут.
Рыбу свернуть рулетиком , положить в помидор. Выложить на противень. Запекать в духовке при 180ºС 15 минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Торт" Дамский каприз"

Торт" Дамский каприз"

Очень вкусный тортик для любителей медовой выпечки.

Читать далее...

Пуловер с ананасными ромбами

http://www.knit-club.ru/modeli/492-pulover-s-ananasnymi-rombami.html

Модель пуловера из журнала "Маленькая Diana" 2013.

Размер пуловера: 36/38

Для вязания пуловера вам потребуется: 350 г пряжи Supersoft (60% хлопка, 40% полиакрила, 130 м/50 г); крючки №3,5 и №4.

Схемы вязания пуловера

Серия сообщений "пуловеры":

вязаные пуловеры

Часть 1 - Кружевной пуловер
Часть 2 - Пуловер с ананасными ромбами

Узоры в копилку

 

Небольшая коллекция

ШАПОЧКИ на ВЕСНУ - ОСЕНЬ с описанием.

Читать далее...

Снова о творческом подходе к вязанию: квадраты крючком

Иримед: у меня сложилось впечатление, что англоязычные вязальщицы начали соревнование - кто придумает самый красивый квадратик! К сожалению, по традиции, они описывают свои творения словами, изредка приводят привычные для нас схемы. Но не это главное! Главное - не бояться, и Вы тоже можете с ними поспорить, чей квадратик "красивше"! А материала для творчества - "вагон и маленькая тележка"! Описания квадратов переводить не трудно, переводчик для вязальщиц работает!

Словесное описание на англ.языке скачать бесплатно отсюда

Читать далее...

Треска в хлебных крошках

      Из остатков высохшего белого хлеба я всегда делаю панировочные сухари и охотно их использую в разных рецептах. Пожалуй вкуснее всего с ними получается жареная треска.

Читать далее...

Тавранчук. Бедра куриные томленые (oчень ленивое блюдо)



Тавранчук, таганчук. Старинное блюдо русской кухни, известное в XV—XVII вв., но уже в конце XIX в. начавшее выходить из употребления. Тавранчуки бывают и мясные, и рыбные, ибо смысл этого блюда не в его пищевом составе, а в методе приготовления. Правильнее его называть таганчук — то, что приготовляется в тагане, то есть в керамической, глиняной сковороде-миске, в тигле. Тавранчуки приготавливали в горшках, в русской печи, длительным томлением.Жидкостная среда должна быть минимальной: для рыбы немного воды, иногда полстакана молока, лук, коренья — петрушка, укроп; для мяса стакан кваса, лук, соленые огурцы и те же пряные травы. Рыба выбиралась разная — судак, щука, окунь, сазан; мясо — большей частью баранья грудинка.
Горшок ставился в печь, и, как только он согревался (спустя несколько минут), его заливали сверху взбитыми яйцами (для рыбных тавранчуков) или, помимо этого, обвязывали горло горшка тряпкой, которая залеплялась тестом. Затем герметизированный таким образом тавранчук ставился в вытопленную печь на несколько часов для томления.
Ликвидация русской печи вначале в городах, а затем и в сельской местности привела к исчезновению тавранчука как блюда, ибо в иных условиях, по-другому, это блюдо не получалось вкусным.
Читать далее