-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nsv-52

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2009
Записей: 717
Комментариев: 104
Написано: 1063




Жизнь прекрасна и удивительна


Бабочки (схемы)

Суббота, 07 Августа 2010 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

схемы бабочек

Бабочки разные,взяты на просторах и-нета,я и шапочки ими украшала, и топики вязала( за основу брала бабочку,спинку вязала узором попроще) и вместо салфеточки связать можно. Думаю всем известно,что если поменьше хотите бабочку-взять нитки потоньше,а если нужна крылатая покрупнее- нитки потолще.А я ещё некоторые схемки изменяла,провязывая каждый ряд два раза,жаль не со всеми бабочками так получалось почему-то.

Рубрики:  Мотивы ( крючком и спицами)

Метки:  

Куколка - брелок

Суббота, 07 Августа 2010 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся делать игрушки...

Куколка - брелок

 

разные куколки        куколка брелок из шнурков

 

Мастер класс
Рубрики:  Куклы

Метки:  

Еда без страха.

Вторник, 03 Августа 2010 г. 14:50 + в цитатник

Все мы хотим вкусно покушать и не прибавить в весе. При слове диета не вздрагивают только любители экспериментов. Остальным же напоминание о калориях звучит как писк комара - надоедливо и раздражительно. Может быть я буду не права, но все-таки предположу, что приготовленная кура гриль  в домашних условиях отлично впишется в любой рацион. Диетическое мясо птицы и чудесный способ приготовления.

 

Пара забавных картинок:


Нежность.

Вторник, 01 Июня 2010 г. 14:41 + в цитатник

Я подхожу к столу. У меня в руках большая, но не тяжелая, сумка. Звонит телефон и я поднимаю трубку:

  • Ну, наконец-то! Почему ты здесь? - слышу в трубке его голос. Находясь во власти этого голоса, я отвечаю вопросом:

  • Откуда ты знаешь, что я здесь? Хочу возмутиться, но не могу, улыбаюсь. Во всем виноват его бархатный, мягкий голос.

  • Я тебя вижу — говорит он и тут я просыпаюсь.

    Это только сон, но разочарования нет. Ведь его голос я слышу наяву.

    Мы женаты тринадцать лет. Казалось бы,не маленький период времени, но я все еще влюблена в своего мужа как девчонка. Я люблю его. Люблю его зеленые глаза, нежный взгляд , ласковые руки и голос. О, этот голос! Когда он говорит:

  • Катенька, любимая... - я теряю самообладание и из меня можно вить веревки. При этом, голос подобен мягкой, нежной кашемировой шали. Как будто эта шаль окутывает и ласкает мою шею, плечи, руки. Каким будет значение последующих произнесенных слов, безусловно важно, но не так как важен его голос. Слова как приятная, знакомая, но всякий раз по-новому звучащая мелодия. Тембр и интонация, как множество красок. И нежность.( Нет. Это не сладкая патока и липкая вата.)

  • Интересно, знает ли он, какую власть надо мной имеет его голос? Вероятно догадывается, но сама, я ни за что не признаюсь. Пусть это останется тайной. Такая маленькая тайночка на двоих, только каждый хранит ее индивидуально.

Рубрики:  рассказы

Метки:  

Шкатулка заяц

Вторник, 11 Мая 2010 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Len4ika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкатулка-заяц

Автор: Светлана Юркова
Источник http://www.livemaster.ru/topic/28410



Далее
Рубрики:  Игрушки
Шкатулки

Метки:  

"Готовь сани летом, а телегу - зимой"

Четверг, 29 Апреля 2010 г. 12:52 + в цитатник

Народная мудрость не даром призывает  готовить сани летом, а телегу - зимой. Ведь действительно, не успеешь оглянуться как наступит лето, а за ним и осень. Осень пора сбора урожая. Кто на грядки -  за морковкой и свеклой, а кто в леса - по грибы да по ягоды. О грибах  многое знать нужно,  чтобы потом своими заготовками и разнообразными  блюдами из грибов радовать себя и удивлять гостей.


О вирусах.

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 16:20 + в цитатник

Сегодня в новостях услышала о новом компьютерном вирусе.  "Марс" - так называется компьютерный банковский вирус. Кто-то заработает на самом вирусе, а кто-то  на антивирусной программе. Совсем недавно мне повезло и мой комп. был освобожден от вируса -  вымогателя. За это я благодарна информации размещенной на сайте   Вопросы по компьютерам, ноутбукам, КПК, коммуникаторам и смартфонам. Лицензионные программы. Создание и продвижение сайтов.   

О том как не платить вымогателям можно узнать здесь.




Процитировано 1 раз

Коробочки для мелочей

Вторник, 20 Апреля 2010 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коробочки для мелочей.



 (299x430, 41Kb)  (299x303, 20Kb) >>>Мастер-класс здесь>>>> источник http://www.leschroniquesdefrimousse.com/article-29603540.html Еще такие варианты
 (299x352, 47Kb)
 (299x208, 19Kb)
 (299x400, 32Kb) (299x278, 32Kb)
 (299x371, 34Kb)

Рубрики:  Шкатулки

Метки:  

Игрушка Ёжик

Воскресенье, 18 Апреля 2010 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения verbava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Игрушки

Метки:  

Игрушка "Кресло"

Суббота, 27 Февраля 2010 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кресло



НЕ МОЕ, найдено все на тех же просторах
 (525x700, 86Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Игрушки

Метки:  

Куколка

Вторник, 23 Февраля 2010 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения le_soleil82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще куколка



Рубрики:  Куклы

Метки:  

Пинетки (ковбойские)

Вторник, 23 Февраля 2010 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения sunnly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

продолжение хомячка.3



 (438x318, 23Kb)
ковбойские пинетки.
Читать далее

Рубрики:  Тапки, пинетки и др.

Метки:  

Корова модница

Суббота, 20 Февраля 2010 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Maya_Toplu_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помнится мне эти выкройки ищут многие и давно!


далее...
Рубрики:  Игрушки

Метки:  

Глинтвейн

Пятница, 19 Февраля 2010 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мистрес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЛИНТВЕЙН

Пришел февраль-самый холодный зимний месяц.Придя домой с мороза, хочется чего то горячего,чтобы не заболеть..В таких случаях хорошо помогает ГЛИНТВЕЙН-горячий напиток, приготовленный из виноградного вина, сахара и специй.Как  приготовить простой и ароматный глинтвейн в домашних условиях?Это довольно просто.

Глинтвейн по-немецки:

  • Компоненты: красное вино - 700 мл, вода - 400 мл, сахар - 100 г, коньяк - 100 мл, корица, гвоздика, лимон; Читать далее

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Прихватки своими руками .

Воскресенье, 17 Января 2010 г. 12:24 + в цитатник


Прихватки сшитые из разноцветных лоскутков, принесут пользу  и украсят интерьер кухни.


Метки:  

Как связать рюкзак крючком.

Среда, 13 Января 2010 г. 23:44 + в цитатник

Рюкзачок розового цвета связала для дочери.  Летом очень удобно  на пляж , да и вообще куда хочешь. 


Метки:  

Домашние тапочки своими руками

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 23:16 + в цитатник

 

         Обувь обычно в домашних условиях изготовить трудно, но это не относится к домашним тапочкам. Даже, если в торговой сети, широкий ассортимент этой продукции, то все равно хочется чего-нибудь эдакого. Для этого нужны некоторые навыки и самое главное — желание.


 



 

    

Рубрики:  Прихватки
Для дома

Метки:  

Квадратик - мотив для пледа

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадратики с орнаментом для пледа,подушки или т.п.
 

ЕЩЁ ТРИ
Рубрики:  Мотивы ( крючком и спицами)

Метки:  

Улитка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларимар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улиткас Себастьян



Улиткас Себастьян

Внимание копирование этого МК запрещено, размещение на любых других ресурсах только с согласия автора!

Вот ссылка на сайт Техномагия, впервые опубликован там
http://texnomagia.ru/forum/3-756-1


Нам потребуется

примерно 30г однотонной пряжи для тела улитки
около 20г для домика
2 деревянные бусины
2 бусины для глазок
нитки 2-х разных цветов для вышивки ротика и бровей

Условные обозначения
Вп - воздушная петля
Сбн - столбик без накида
Пр – прибавка, 2 сбн в одну петлю
Уб - убавка, 2 сбн провязать вместе
Сс – соединительный столбик

Для рожек ( 2 детали)
1 ряд 2 вп, 6 сбн во 2-ю петлю от крючка, или 6 сбн в кольцо амигуруми
2 ряд пр. 6 раз(12сбн)
3-4 ряды 12 сбн
5 ряд положить внутрь бусину и сделать 6 уб.( 6 сбн)
6-9 ряды 6 сбн по кругу, в конце 1 сс, нить оборвать и закрепить

Голова и тело улитки
Набивать в процессе вязки

1 ряд. 2 вп, 6 сбн во 2-ю петлю от крючка
2 ряд. Прибавки по 2 сбн в каждый сбн предыдущего ряда, 6 раз ( 12 сбн)
3 ряд. 1 сбн+ пр 6 раз ( 18 сбн)
4 ряд. 2 сбн+ пр 6 раз ( 24 сбн)
5 ряд. 3 сбн+ пр 6 раз ( 30 сбн)
6 ряд. 4 сбн+ пр 6 раз ( 36 сбн)
7-11 ряды 36 сбн прямо 1
12 ряд. 4 сбн + уб 6 раз (30 сбн)
13 ряд. 3 сбн + уб 6 раз (24 сбн)
14 ряд. 2 сбн + уб 6 раз (18 сбн)
15 ряд. 1 сбн + уб 6 раз (12 сбн)
16-17 ряды 12 сбн прямо

18 ряд 1 сбн+ пр 6 раз ( 18 сбн)
19 ряд 18 сбн прямо
20 ряд. 2 сбн+ пр 6 раз ( 24 сбн)
21-24 ряды 24 сбн прямо
25 ряд. 5сбн+ пр 4 раза ( 28 сбн)
26-27 ряды 28 сбн прямо
28 ряд 1 вп повернуть 12 сбн, повернуть
29 ряд 1вп 10 сбн+ уб. + ещё одна убавка по стороне (см. Фото)+ 1 сс в 27. ряд

30 ряд. повернуть 10 сбн.+ уб.+ уб. по стороне+ 1 сс в 27 ряд
31 ряд повернуть 1 уб.8 сбн., 1 уб.+ 1 сс. В 27 ряд
32 ряд 11 сбн, 1 сс в 27 ряд
33 ряд 12 сбн, продолжить вязание по 27 ряду, должно получиться всего 24 сбн, если у вас получится большее или меньшее количество петель, то не пугайтесь, в сл. Ряду можно сделать 1.2 убавки или прибавки до 24 сбн.
Вот так вышло у меня

34 ряд. 4 сбн+ уб. 4 раза (20 сбн)
35-37 ряды 20 сбн прямо
38 ряд (уб, 8сбн) 2 раза (18 сбн)
39-40 ряды 18 сбн прямо
41 ряд 4 сбн+ уб. 3 раза (15 сбн)
42-44 ряды 15 сбн прямо
45 ряд 3 сбн+ уб. 3 раза (12 сбн)
46 -48 ряды 12 сбн прямо
49 ряд 1 сбн+ уб. 4 раза ( 8 сбн)
50 ряд 4 раза уб, оставшиеся 4 сбн. стянуть нить оборвать, закрепить и спрятать.
Во такой получается червячок


потом чтобы связать мантию, 1 ряд нужно ввести крючок в место где были поворотики в 27 или 28 ряду и провязать до обратного места поворотиков сбн, количество получается разное, 2 ряд в каждый сбн провязать 2 сбн, 3-5 ряды все сбн.

вот так у меня получилось

Домик-раковина
Набивать в процессе вязки
1 ряд 2 вп, 4 сбн во 2-ю петлю от крючка
2 ряд 4раза пр.( 8 сбн)
3-5 ряды 8 сбн прямо

не забываем набивать
6 ряд. 3сбн + пр. 2 раза( 10 сбн)
7-8 ряды 10 сбн прямо
9 ряд. 4сбн + пр. 2 раза( 12 сбн)
10-15 ряды 12 сбн прямо
16 ряд 3 сбн + пр. 3 раза (15 сбн)
17-30 ряды 15 сбн прямо
31 ряд 4 сбн + пр. 3 раза (18 сбн)
32 -36 ряды 18 сбн прямо
37 ряд 5 сбн + пр. 3 раза (21 сбн)
38 -39 ряды 21 сбн прямо
40 ряд 6 сбн + пр. 3 раза (24 сбн)
41 -42 ряды 24 сбн прямо
43 ряд 7 сбн + пр. 3 раза (27 сбн)
44 -45 ряды 27 сбн прямо
46 ряд 8 сбн + пр. 3 раза (30 сбн)
47 -51 ряды 30 сбн прямо
Манжет
52 ряд провязать 28 сбн за переднюю стенку, повернуть
53 ряд 1 вп, пр. *1сбн,пр* до конца, повернуть
54 ряд 1 вп, сбн до конца и т.д. 5- 6 рядов до желаемой ширины манжета, соединительные столбики по сторонам манжета, там где я показываю пальцем :) , чтобы стороны были ровные

получается вот такая деталька

потом сворачиваем улиткой и сшиваем

пришить раковину на спину улитке


Носик
1 ряд 2 вп, 6 сбн во 2-ю пеьлю от крючка-6 сбн
2 ряд 6 раз пр.- 12 сбн
3. ряд 6 раз уб. -6 сбн

набить протянуть рабочую нить через 6 сбн, затянуть, пришить носик на личикло улитки, пришить рожки, пришить бусины- глазки, вышить улыбку, по желанию вышить бровки


Улиткас готов


и уже нюхает розочки

Рубрики:  Игрушки

Метки:  

Игрушки

Среда, 06 Января 2010 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушечки. И выкройки к ним.


 


Рубрики:  Игрушки

Метки:  

Нерегулярная сетка (2)

Понедельник, 04 Января 2010 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Linat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нерегулярная сетка в ирландском кружеве (урок-2) продолжение


Нерегулярная сетка в ирландском кружеве (урок-2) продолжение

Если расстояние между пустыми пространствами, получившимися при сшивании мотивов , достаточно маленькое, например, 1 листочек или лепесток цветка, то рабочую нить можно не отрезать, а продолжить вязание. Так как соединение происходит с изнаночной стороны, то нить не будет видна с лица.

Читать далее...
Рубрики:  Ирландское

Метки:  

Нерегулярная сетка

Понедельник, 04 Января 2010 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Linat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нерегулярная сетка в ирландском кружеве (урок-1)

 

Нерегулярная сетка в ирландском кружеве (урок-1)
 

В ирландском наборном (сцепном) кружеве при соединении мотивов применяется нерегулярная сетка.

Читать далее...
Рубрики:  Ирландское

Метки:  

Гусеничка-завиток

Понедельник, 04 Января 2010 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Linat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гусеничка-завиток"

Гусеничка-завиток"
  В ирландском наборном кружеве часто применяют шнурок-"гусеничку". Иногда "гусеничка" заменяет ветку, на которой крепятся листочки или стебелёк цветка. Но её можно использовать как отдельный декоративный элемент, например, в виде завитка.
 

Для начала необходимо связать сам шнурок-"гусеничку" и подобрать цвет нити, сочетающийся с исходным.Если вязать тем же цветом, то завиток "потеряется" и деталь будет выглядеть как кружок с хвостиком.
 
Читать далее...
Рубрики:  Ирландское
Мотивы ( крючком и спицами)

Метки:  

Фри-форм

Понедельник, 04 Января 2010 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Linat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фриформ (урок)

Фриформ (урок)
Для интересующихся отснят сам процесс. Я бы не назвала это мастер-классом.На это пока не претендую. Скорее заметки о том, как я это делаю.

Читать далее...
Рубрики:  Фри-форм

Метки:  

Листики.Ирландское кружево

Пятница, 01 Января 2010 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Леонардо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мастер класс по наборному кружеву
 

От Ольги Кривенко

Мастер-класс по ирландскому кружеву.
Вяжем простейшую деталь- листочек.


Набираем цепочку из 13 воздушных петель. Следующий ряд начинаем с одиннадцатой петли.

Вяжем так : 2 п. простой без накида, 2 полустолбика, 2 столбика с накидом, 2 столбика с накидом вместе, ещё раз 2 столбика с накидом вместе. Из последней петли вывязываем 6 столбиков с накидом.


Затем из 4 следующих петель по 2 сдвоенных столбика с накидом из каждой петли цепочки, потом 2 столбика с накидом, 2 полустолбика, 2 п. без накида.Заканчиваем соединительной петлёй в последнюю на цепочке.


Не переворачивая изделие, обвязываем весь листок в обратном направлении "рачьим шагом".

Для придания фактурности можно вывязать по середине прожилку листа. Для этого держим нитку снизу листка и вводим крючок насквозь, цепляя нить снизу.


Вытягиваем нитку и выбрав следующее отвестие в цепочке, опять протыкаем листок насквозь. Так продолжаем до петли из которой вывязано 6 столбиков.
 

Выводим крючок из петли, втыкаем его снизу листка. Зацепив петлю, вытягиваем её на изнаночную сторону. Отрезаем нить.Затягиваем узелок и прячем нитку под несколько провязанных петель.
  

Вот и получился листочек , связанный по схеме


Для получения листка , изогнутого в другом направлении , сначала вяжем ряд с раздвоенными столбиками, а после "6 петель из одной "- сдвоенные.

Удачи!

блог мастера  http://www.liveinternet.ru/click?http://www.livemaster.ru/olgemini/workshop

Рубрики:  Ирландское
Мотивы ( крючком и спицами)

Метки:  

Подушка РОЗА

Среда, 30 Декабря 2009 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Geparina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка-Роза



РАЗМЕР 50 х 50 см

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Крупные лоскуты плотной эластичной ткани четырех цветов:
бордовая - для лепестков розы, кремовая - для сердцевины, зеленая - для листьев, синяя - для основного фона и тыльной стороны наволочки.
 (640x564, 90Kb)
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ
Подготовьте основу размером 30 х 30 см. Бордовый лоскут в форме неправильного пятиугольника поместите в центр основы и пришейте к одной из его сторон кремовый лоскут-1-й (рис. 1). Бордовый лоскут (2-й) сложите вдвое и наложите на 1-й, располагая сгибом к центру. Закрепите булавками боковые срезы. Далее, продвигаясь по часовой стрелке, пришейте следующий кремовый лоскут (3-й), перекрыв им боковые срезы 1-го и 2-го лоскутов, а также соседнюю сторону пятиугольника. Бордовый лоскут (4-й), сложенный вдвое, наложите и закрепите на 3-м. Кремовый лоскут (5-й) притачайте к боковым срезам 3-го и 4-го; а также к стороне пятиугольника. Далее работайте с 6-м бордовым лоскутом: наложите его на 5-й и закрепите срезы. Следующий кремовый лоскут (7-й) пришейте к срезам 5-го и 6-го лоскутов и к новой стороне пятиугольника. Закончите первый виток «спирали» 9-м и 10-м лоскутами. Продолжайте работать по часовой стрелке, пришивая лоскуты второго витка, учитывая при этом следующее: начиная со второго витка, кремовые лоскуты придется притачивать сразу к нескольким слоям ткани, например,11-й одновременно к боковым срезам 9-го и 10-го лоскутов, к длинным срезам 1-го и 2-го, а также к боковым срезам 3-го и 4-го лоскутов. Работу продолжайте до тех пор, пока не закроете весь квадрат основы. Оттяните вверх за середину каждый бордовый лоскут, чтобы приподнять «лепестки» (рис. 2). «Листья» выполняйте из зеленой ткани. Измерьте длину одной стороны «розы» и выкройте треугольный лоскут, у которого длинная сторона должна быть в 1,5 раза больше этой длины. Притачайте, укладывая складочками, длинную сторону треугольника к «розе». Такой же «лист» притачайте к соседнему «лепестку» цветка. Обшейте синими лоскутами свободные «лепестки» и срезы «листьев», укладывая их складочками. Закончив работу над лицевой стороной наволочки, выкройте деталь такого же размера для тыльной стороны. Сложите обе детали лицевыми сторонами внутрь, стачайте, отступив от края на 1 см и оставив одну сторону незашитой. Выверните наволочку на лицевую сторону, вложите подушку.

Рубрики:  Для дома

Метки:  

Плетёные тапки

Вторник, 29 Декабря 2009 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения songmeili [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сплести обувку



вот такую

можно начать с малого,кукольного...
 (390x372, 43Kb)

технологию посмотреть по картинкам

more
Рубрики:  Тапки, пинетки и др.
Для дома

Метки:  

Рыбный пирог

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_33 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый рыбный пирог



Открытый рыбный пирог

Ингредиенты

Для теста: 200 г обезжиренного творога, 2 яйца, 4 ст. ложки
растительного масла, чайная ложка разрыхлителя, щепотка
соли, 1 чайная ложка сахара, около 200 г муки.
Начинка: 100 г резанного кружочками цуккини или зеленой
фасоли (можно замороженные), 50 г слабосоленой семги (или
рыбные консервы в собственном соку), укроп, петрушка, 1
яйцо, 100 г маложирной сметаны, перечная смесь.

Способ приготовления

Творог взбить с яйцами, маслом, солью и сахаром. Замесить
тесто, постепенно добавляя муку вместе с разрыхлителем –
до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук.
Раскатать тесто в круг толщиной около 0,5 см. Сделать
бортик, защипывая тесто по краям.
Выложить на тесто овощи, сверху – нарезанную тонкими
ломтиками семгу или раскрошенную консервированную рыбу.
Посыпать нарезанной зеленью, залить пирог заливкой
(взбить вместе яйцо и сметану) и посыпать слегка перцем.
Выпекать около 30 минут при 180 градусах.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Огурцы

Понедельник, 28 Декабря 2009 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие огурцы с водкой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

 

источник    povareshki.net/index.php

Это очень интересный рецепт!

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).

Так вот засолила я их 16 октября.

Доставала не руками, а чистой вилочкой.

Последний огурчик был съеден 27 декабря.

За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!

А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!

 

огурцы с водкой

 

 


Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.

 

В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.

Укладываем вымоченные огурчики.

Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.

Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.

Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.

Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.

Есть можно сразу, можно позже.

Фото через 12 дней - рассол прозрачен, огурцы сохраняют вкус и цвет.

Плесени нет и в помине!

 

через 12 дней

 

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Фри-форм

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Вишневская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль фри-форм в деталях

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Фри-форм

Метки:  

Поиск сообщений в nsv-52
Страницы: 24 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь