На улице почти зима)

 Начинаем уничтожать соленья-варенья.

А рассольчик после огурчиков-помидорчиков вкуууусный) Ну не выливать же его....

Начинаем печь всеми забытые печеньки)

 

Рецепт:

надо:

1 стакан рассола

1 стакан сахарного песка

1 стакан растительного масла

пол чайной ложки соды гашенной уксусом

4 стакана муки

Приготовление:

Рассол,сахарный песок и растительное масло заливаем в емкость и перемешиваем,

добавляем гашенную соду, опять размешиваем

и постепенно начинаем замешивать муку до очень упругого и эластичного теста.

Подпыляем стол и раскатываем пласт из теста, вырезаем печеньки.

Делаем всякие красивости на них ( я вот фигурками выдавливала рисунок).

Раскладываем на противень с, застеленный пекарской бумагой.

У меня из такого количества теста получается 3(!) протвиня печений.

Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-15 мин.

Приятного аппетита!