У кого что, а у меня опять курица. Потому что живем мы по принципу: птицы много не бывает. Нашла замечательный рецептик. Отличается он простотой, вкуснотой и экономичностью (читай дешевизной). Короче вобрал в себя все необходимые компоненты, чтобы прочно поселиться на моей кухне. Есть у этого рецепта еще одно очень ценное качество: не надо заморачиваться с гарниром. Покидал все в одну кучку и сиди, сложив лапы, жди, когда приготовиться. Вобщем, работающим женщинам посвящается! Читать далее...

Хотя с оладьями я не дружу (а практика это доказала!), идея воскресного утра в теплом семейном кругу меня не оставила. Картинка уютного семейного очага, нарисованная рекламными роликами, не выходила из головы. Радостно жующие дети прочно засели в моем сознании и стали уже навязчивой идеей. Я, конечно, понимаю, что в реальной жизни все не так безоблачно, но приблизиться к телевизионному счастью очень хотелось. И вот я с новыми силами пошла штурмовать неприступную стену под незатейливым названием "Оладьи". Ну в самом деле! Надо же мне доказать, что руки у меня растут откуда надо! Поэтому в очередной раз я пошла шерстить интернет. Искомый рецепт нашла у Оксана_Куприянова. Приготовила. Девочки, оладьи получилось просто ааафигительные! Они были пухлые, они были золотистые, они были вкусные! Ну, а дальше было все как в рекламе. Зазывно дымящиеся оладьи, радостно жующие дети, блаженно улыбающийся супруг. Ну и на переднем плане я, вся из себя такая рукодельная! Вобщем звание идеальной жены и образцовой матери присвоено мне досрочно и пожизненно. Эх, жизнь все-таки отличная штука! )))
P.S. Хе-хе, а Оксане Куприяновой огромное спасибо за мое семейное счастье! )))))

Временами у меня случаются патологические приступы жажды обновлений. Вот хочется чего-нибудь нового и неизведанного и все тут! В данный момент я переживаю очередной такой приступ. А приспичило мне новый телефон. Хочу до дрожи в коленках! Хотя сама прекрасно понимаю, что никакой необходимости в этом нет. Тем более, что телефон я использую только в связи с его прямым, функциональным назначением, т.е. просто звоню. Никакие игрушки, плееры и всякая прочая хрень мне не нужна. И телефон у меня есть и все меня в нем устраивает. Но.... хочу новый. Хочу, хочу, хочу! Мозг предательски начинает вспоминать, что моему телефону уже лет 5, соответственно он устарел не только морально, но и физически. Но он же есть! И ведь работает! На то, что он упадет и разобьется, расчитывать не приходится. Падал он у меня бессчетное количество раз, и хоть бы что! Работает, зараза! Продолжает исправно фурычить. Но новый телефон покоя мне не дает. У меня уже галлюцинации на телефонную тему начались. Да и неудивительно! Реклама переливается всеми цветами радуги, магазины зазывно манят, сайты предлагают привезти новый телефон на дом, причем абсолютно бесплатно. Ну как здесь противостоять искушению! Сейчас выбираю между Nokia 5230 или Samsung 5230. Но пока еще продолжаю бороться с собой. Очень надеюсь, что здравый смысл возобладает и меня оставит эта бредовая идея. В самом деле, на фига мне новый телефон! Но...... хочу, хочу, хочу! )))

Нет, всё-таки неистребима смекалка русского народа..
У меня тесть упёр с работы специальную ультрофиолетовую лампу.
Знаете, зачем? Чтобы поискать, где кот нассал..

******************
Hедавно решили купить обои. Hе знаю сколько нужно на мою комнату. Вспомнила, что у подруги такая же квартира. Пишу ей SMS:
- Сколько покупала обоев на комнату?
Ответ:
- 16.
Я купила, сделала ремонт, но у меня осталось 5 рулонов.
Пишу ей:
- Ты куда их лепила, или я не туда лепила? У меня лишних 5 рулонов осталось?!
Она пишет:
- Все нормально, у меня тоже 5 осталось.
*******************
Подхожу, значит, в маркете к кассе, а там семейка молодая с детьми о чем-то спорят. Муж что-то берет с полки возле кассы, жена убирает обратно, пара детей носятся вокруг. У жены в кенгурухе еще один, совсем маленький. Встаю за ними и вижу финал: муж сам ставит на место пачку презервативов, и произносит: "Хорошо, дорогая, давай опять сэкономим". И целует младшего ребенка в маленькую лысую голову...
******************
Читать далее...

Тут на днях мой ребенок попросил сделать ему аиста из бумаги. От такой просьбы у меня вытянулось лицо, я начала икать и долго пыталась сообразить, что сказать. Умных слов не нашлось, поэтому пришлось говорить горькую правду, что такие штуки я делать не умею. После этого ребенок взглянул на меня осуждающе и сказал: "Тогда надо учиться!" Действительно! Ерунда какая! Всего-то надо аиста сделать! Проблема только одна. Такие штуки я никогда делать не умела, никогда не понимала, что там куда складывается и в результате у меня получалась целая куча клочков смятой бумаги. Кстати тут на днях пыталась вспомнить, как делается самолетик из бумаги. Уж элементарней некуда! Но результат был тот же. Куча мятых клочков. Вобщем я и оригами - сплошная несовместимость. А тут аист! Да мне такое в самом страшном кошмаре привидеться не могло! Но... ребенок заболел, надо было его чем-то порадовать, поэтому я стиснула зубы и пошла рыть интернет по вопросу складывания бумажек. Искомое нашлось быстро. Даже с видеороликом. Если бы не он, аист так бы и остался несбыточной мечтой. Оказывается, я не понимаю, что куда складывается, даже когда мне наглядно показывают. Через полчаса невероятных усилий и отборного мата (про себя, конечно) в тяжелых родовых муках аист на свет все-таки появился. Он даже крыльями машет! Ребенок счастлив, но я себя чувствую, как будто в одно лицо разгрузила пару вагонов. Полное и абсолютное изнеможение. Надо же! Маленькая бумажная птичка, а поимела меня по полной программе. Второй ребеночек, увидев птичку в руках сестры, сразу же возжелал такую же. Уговоры играть по очереди к желаемому результату не привели. Пойду вторую мастерить. А что делать! Покой нам только снится! )))

1 филе скумбрии холодного копчения
1 огурец(~10 см длиной)
3 крупные редиски
3 варёных яйца
1 маленькая луковица
листья салата


Листья салата,если большие,порезать.Если маленькие,выложить целиком
Огурец и лук нарезать полукольцами.
Редис кольцами
Яйца разрезать на 8 частей
Скумбрию тонкими ломтиками
Полить соусом

Для соуса
1 огурец(маленький) без кожи
3 варёных желтка
6 филе анчоусов
1 ст ложка укропа
1 ст ложка воды
соль,перец

Все ингредиенты взбить в блендере(процессоре).
Добавить воды до нужной консистенции
Посолить,поперчить по вкусу
*гы... забыла добавить,что за неимением анчоусов брала солёную кильку Прошу тапками не кидаться!
Источник: http://jazzedcook.com/ автор: nnsvz

Жажда новых ощущений меня не покидает, поэтому мои кулинарные эксперименты продолжаются. После истории с оладьями я себе поклялась, что никаких новшеств на моей кухне больше не будет. Но не прошло и недели, как я забыла о всех своих обещаниях и пошла наступать на те же грабли. Даже не знаю, с чем это связано. Наверное, я слишком активная по утрам и мне просто некуда девать накопившуюся за ночь энергию. ))) Слава Богу, сегодняшний эксперимент был на редкость удачным. Результатом его явился просто замечательный пирог. При минимуме хлопот получается очень и очень приличный продукт. У нас пирожок улетел на счет "раз". Через 15 минут после выпечки на тарелке остался единственный сиротливый кусочек. Так что судите сами! Далее собственно рецепт

У меня дети очень любят смотреть мультфильм про Лунтика. Уж не знаю, чем он их привлекает, но они к этому Лунтику питают самые нежные чувства. Раньше я как-то не присматривалась к этому мультику. Просмотрела как-то одним глазом, мою цензуру он прошел, на том и успокоились. Но когда мы были в деревне и кроме Лунтика смотреть было нечего, поневоле пришлось присмотреться к этому персонажу повнимательнее. И вот в ходе детального изучения сего шедевра, мне открылась целая куча занимательных вещей, которыми я и хочу поделиться.
Итак, персонаж № 1 - Лунтик. Позиционирует себя как лунная пчела, хотя к пчелам не имеет ни малейшего отношения. Характеризуется КРАЙНЕ положительными чертами характера. Настолько положительными, что серии к десятой этот сиреневый мудак (пардон!) начинает изрядно раздражать. Ну, надо ведь для разнообразия иметь хотя бы одну отрицательную черту! А у него их нет. Ни одной! Весь вот такой образцово-показательный! Одним словом, инопланетянин.
Персонаж № 2 - Кузя. Вот это нормальный земной пацан! В функции Кузи входит придумать какую-нибудь х..рню, заставить весь честной народ в ней поучаствовать, нажить себе кучу неприятностей и потом достойно эти неприятности преодолевать. Вот это я понимаю! Это по-нашему! А то какой-то там Лунтик! Вот он, наш достойный ответ Чемберлену! Далее следуют остальные персонажи

Ура! Наконец-то закончилась моя трудовая вахта! Вчера у меня даже был выходной, и я решила провести его с пользой для себя и для всего семейства. Решение в принципе понятное. Где-то глубоко в подсознании я испытываю чувство стыда за то, что в течение 3-х недель у меня были практически брошенные дети и безнадзорный супруг (хе-хе, почти по Фрейду!). Короче я в очередной раз решила бороться за высокое звание идеальной жены и образцовой матери. Поэтому с утра пораньше я отправилась на кухню, чтобы приготовить оладьи. Воображение нарисовало идиллическую картинку. Воскресное солнечное утро. Вся семья сидит за столом, поедает вкуснющие золотистые оладьи, детишки улыбаются, супруг урчит от удовольствия, ну, и на переднем плане, конечно же, я, вся из себя такая любящая и заботливая. Вобщем что-то одно из двух: или воображение опять разыгралось, или я рекламы насмотрелась. Вот ведь что телевизор с людьми делает! Одним словом, в планах все было идеально. На практике получилось далеко не все так безоблачно. А если точнее, то из всего запланированного совпало только солнечное утро. Хотя если бы погода зависела от меня, я бы умудрилась обгадить и этот момент. Началось все с того, что когда процесс пошел, как-то совершенно случайно выяснилось, что оладьи я делать не умею. Блины – пожалуйста, а оладьи – нет. Вроде бы ничего сложного, но результатом моих усилий явились какие-то жуткие лепехи странноватого цвета и запаха. Мысль о том, что ЭТО нужно будет есть, вводила в шок и вгоняла в ступор. Естественно, моя идиллическая картинка начала разваливаться на глазах. И вот когда я пыталась изо всех сил спасти ситуацию, т.е. превратить жутковатые лепехи в совершено бесподобный продукт, достойный рекламного ролика (будь неладен этот телевизор!), на кухне нарисовался супруг и задал какой-то незатейливый вопрос. Ээээээ……Видно звезды в то утро от него отвернулись, потому что супруг получил за всю масть, начиная от момента нашего знакомства и заканчивая сегодняшним днем. Тайники подсознания выдавали упреки, копившиеся годами и лежавшие невостребованными десятилетиями. Бедный муж пятился к двери, шаря по ней руками в поисках спасительного выхода. Детишки моих кулинарных изысков тоже не поняли. Опасливо сторонились странного вида лепешек и предпочли завтракать хорошо знакомой и давно любимой геркулесовой кашей. Но самым большим моим потрясением было то, что муж, не смотря ни на что, эти оладьи съел. Говорит: «И чего тебе не понравилось? Нормальные оладьи». Вот бедолага! Совсем, видно, одичал за эти 3 недели. Ситуацию я, конечно, потом разрулила. Оладьи переквалифицировались в блины. Была наготовлена еще целая куча всяких вкусностей. Но я решила больше по утрам не экспериментировать. Ну их на фиг, эти эксперименты!)))

А каравай-то я все-таки испекла! Пекла, конечно, не ночью, но оооочень глубоким вечером. Закончила полдвенадцатого. Но вроде получилось. Вот он, красавец! Правда, он сверху немножко разошелся, но ничего! Общего впечатления это не испортило. А потом было как у Фроси Бурлаковой: "Ну и что же в райцентре? - Знамо шо. Восхишались!" )))