Назвала так из-за украшательства, которые сегодня подвернулись под руку...
Салат с курочкой, вкус необычный, буду рада, если рецепт пригодится.Делаю его в разных вариантах.


Куринная грудка-300-400 г
Яйца отварные - 3-4 шт.
Кукуруза - 100-150г
Маринованный огурчик или морковь по-корейски или маринованные грибы - 150 г(вкус у салата будет разный, но мне нравятся все варианты)
Лук - 2-3 шт.
Соевый соус, майонез

Куриное филе режем мелкими кусочками, маринуем в соевом соусе около часа(соуса наливаю так , чтобы хоршо смочил кусочки), жарим на растительном масле до готовности(около 10 минут), следом жарим нарезаные полукольцами лук до готовности. Когда все остынет, собираем слои
курица
лук
майонез
огурчики или морковь или грибы
майонез
кукуруза
майонез
яйца(тертые на мелкую терку)
Украшаем по желанию, в холодильник настояться на пару часов. Приятного аппетита!!!