Диетический салат-закуска из кабачков |
Салат из серии вкусно, быстро, просто! Я люблю сочетание кабачков со сметанным или йогуртовым соусом, с чесночком и зеленью. Но чаще всего кабачки обжариваются в масле - этот вариант диетический, кабачки запекаются - попробуйте! Отличный вариант овощной закуски, если гости на пороге, на дачу, на пикник, да просто к ужину!
Кабачки помыть, вытереть насухо и порезать вместе с кожурой. |
Посыпать специями, солью, влить масло и бальзамик, перемешать. |
На противень выложить пекарскую бумагу, на нее выложить кабачки в один слой и поставить в нагретую до 200 градусов духовку. Выпекать 15 минут - ориентируйтесь на свою духовку. |
Остудить кабачки. |
Выложить в салатник. В йогурт или сметану положить нарезанный мелко укроп и выдавить чеснок, перемешать. |
Соединить соус с кабачками, перемешать и поставить в холодильник до подачи. нарезанными листиками мяты. |
Серия сообщений "овощные блюда":овощные блюдаЧасть 1 - Без заголовка
Часть 2 - картофельные крекеры
...
Часть 19 - Картофельные оладьи с сыром фета
Часть 20 - Кабачковый пирог с сыром в духовке
Часть 21 - Диетический салат-закуска из кабачков
Часть 22 - ПИРОГ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ
Часть 23 - Кабачковая икра, запеченная в рукаве
...
Часть 27 - кабачковый рулет с начинкой из творожного сыра
Часть 28 - Нежные гречневые котлеты без мяса
Часть 29 - Капустно-рисовые котлеты
Рубрики: | закускирецепты закусок |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |