Хлебец из кабачка - это быстро и очень вкусно!



Ингредиенты:


1 средний кабачок
50 г зеленого лука
150 г копченых охотничьих колбасок
200 г сыра твердого
2 яйца
3 ст. л. муки
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Кабачок потереть на терке


Пучок зеленого лука измельчить и добавить в кабачок


Копченые охотничьи колбаски порезать на небольшие кусочки


Сыр потереть на терке.


Вбить яйца, посолить, поперчить по вкусу, добавить муку.


Все перемешать и высыпать в смазанную маслом форму для запекания


Сверху выложить порезанный помидор
Поверху помидора посыпать еще немного сыра.


Все смазать майонезом и поставить в духовку запекаться минут на 40 при t - 200*


Вот какой хлебец у нас получился!


Приятного аппетита!

Автор рецепта - Танча>

Из блога Аннушки Г.