Пирожки с апельсинами

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 10:44 + в цитатник

апел (400x250, 33Kb)

Вкуснотища! всем советую. Сочные, нежные получились!

Рецепт начинки не нашла в интернете, подумала, наверное не делают с апельсинами. Попробовала – объедение, так что советую. Еще сделала с яблоками и творогом – муж сладкие любит.

Начинка.

Начинку делала так.Тщательно помыла апельсины,отделила от кожуры, нарезала кубиками каждый ломтик, но не слишком мелко. Не выбрасывайте корки! Я цедру апельсина мелко покрошила и тоже в начинку, чтобы ароматнее была. Все это на огонь вместе со сливочным маслом и с двумя столовыми ложками сахара. Остудила и в пирожки!

Тесто обычное для пирожков. Давно к нему приноровилась – оптимальный вариант:

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ:

Рубрики:

Кулинария/Дрожжевое тесто