Цитата сообщения Irina_FIV Кефирные конвертики с сыром



Ингредиенты:

Тесто:
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Приготовление:
1. Замесить упругое тесто. Поставить на 40 мин. в тепло.
2. Затем тесто разделить на две части.
3. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник.
4. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.
Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.

Источник : http://ok.ru/greatfamily/topic/63177212526706