Для пирога нам потребуется:

3 шт. – крупных луковицы
400 гр. – слоеного теста
3 – яйца
4 ст.л. – сметаны
100 гр. – твердого сыра
черный перец
растительное масло
1. Нарезаем лук полукольцами.
2. В сковороду наливаем растительное масло, высыпаем нарезанный лук.
3. Перчим по вкусу.
4. Обжариваем, пока лук не станет мягким и золотистого цвета.

Готовим заливку:

5. Разбиваем три яйца (изначально планировала 4, но поняла, что для моей формы их будет многовато).
6. Добавляем 4 ст.л. сметаны, взбиваем до однородной массы.
7. Высыпаем натертый сыр и размешиваем. Заливка готова.

8. Раскатываем предварительно размороженное слоеное тесто.
9. Выкладываем обжаренный лук.
10. Заливаем подготовленной яично-сырной смесью.
11. Можно запекать. А можно, украсить пирог «сеткой» из остатков теста, укладывая полоски теста крест на крест.

2. Ставим пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 25-30 минут. Для того, чтобы пирог был более румяным, «сетку» из теста можно смазать яйцом или остатками заливки, минут за 10 до готовности пирога.



Луковый пирог готов. Очень хорош, как с пылу с жару, так и в охлажденном виде. Приятного аппетита.
http://irkoko.ru/2013/11/12/lukovyj-pirog

 

Заглянем по ссылочке.

http://translate.google.com/translate?hl=bg&sl=zh-CN&tl=ru&u=http%3A%2F%2Fwww.bianzhirensheng.com%2Fa%2F6212.html&sandbox=1

Все картинки увеличиваются 

Читать далее...

http://www.scribd.com/full/18248012?access_key=key-1sjcw93c5lcgcifwem65

http://stilnoevyazanie.com/vyazanie_na_spicah_i_kruchkom/zhaket-s-korotkoj-plankoj/

http://stranamasterov.ru/node/169153?tid=451%2C1157

МК можно посмотреть на сайте   

http://dublirin.com.ua/we_sew_trapez.html

Дамы,давайте утепляться!

Искала на просторах инета интересные идеи для пуловера или свитера на зиму. Мне особо понравилась вот такая модель: Показать картинку Вяжется нескучно, но и не сложно! Прилагаю и схемы, и описания: Показать картинку Показать картинку Показать картинку Вот еще идеи, но к ним схем уже нет. Может Вы подскажете, где найти! Очень уж понравились! Показать картинку

Читать далее...

Мои интересы: вязание (сейчас изучаю крючок), вышивание, люблю слушать аудиокниги и рукодельничать, консервирование, психология и межличностные отношения.