Милые дамы! Не  пропустите! Чудо-рецепт- домашние будут целовать вам ручки! В моей семье одни едят с пылу-жару, а другие свой кусок обожают их холодильника. Если по-быстрому: то пеку французскую ватрушку, а если хочу сорвать аплодисменты- то, конечно, венгерская! Будет вкусно!

Используем форму для выпечки диаметром 22-24 см.
Понадобиться стакан ёмкостью 250 мл. чтобы измерить муку и сахар.

для мучной крошки:
мука 1.5 стак.
масло сливочное мягкое 100 гр.
сахар 1/2 стак.
разрыхлитель 10 гр.

для творожной начинки:
творог 5% 400 гр.
яйцо 2 шт.
сахар 200 гр.
ванильный сахар 2 ч.л.

для заливки:
сметана 4 ст.л. с горочкой
сгущёнка 1/2 банки
шоколад тёмный 40-50 гр.
сметана 1 ст.л. (для шоколада)

Мучная крошка. Муку с маслом порубить ножом, добавить сахар, разрыхлитель. Растереть в крошку.
Смешать все ингредиенты для творожной начинки, взбить.

Мучную крошку поделить на 4 части, а творожную начинку на 3 части. В разъёмную форму застеленную бумагой для выпечки выложить чередуя и равномерно распределяя :мучная крошка, творожная начинка и т.д. Последним слоем будет мучная крошка. Поставить в духовку при 180 градусах примерно на 1 час.

 Заливка.

Смешать сметану со сгущёнкой. Шоколад растопить на водяной бане, добавив 1 ст.л. сметаны.

Готовую ГОРЯЧУЮ ватрушку не вынимая из формы залить сверху заливкой, сверху выложить растопленный шоколад в разных местах. Зубочисткой сделать разводы, чтобы получился рисунок.
ПОЛНОСТЬЮ ДАТЬ ОСТЫТЬ ВАТРУШКЕ. За это время и заливка застынет. Приятного аппетита!

" 
Этот простенький тортик с прикольным названием "слепит" даже начинающая хозяйка.

На кофейный пирог потребуется:

пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе

 2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая

К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя,
я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.

Приятного аппетита!

Представляю свои новые кухонные переделки!

Итак, после  того, как на кухне появилась "Моя кофейная кошечка и её окружение",  прежние чайник  в горошек и сахарница стали выглядеть на их фоне чужеродными объектами.

И я взялась за их обновление. Сначала загрунтовала светло-кофейной акриловой краской.

Затем приступила к декупажу. Вырезала из салфетки нужные мотивы - пиончики и стала наклеивать .

Наклеила и спереди, и сзади, и на крышку...

Затем, когда клей высох, покрыла сверху полуглянцевым лаком на три раза  с просушкой каждого слоя, контуром подрисовала ягодки. Вот и всех делов -то!

И получился вот такой чайник-красавчик!

Покрутимся немножко :)

Ну и сахарницу переделала аналогично!

В обсуждении прошлой темы - "Моя кофейная кошечка и её окружение", мне многие предлагали сделать кошечке глазки. Оцените, какие глазки появились сейчас у кофейной красавицы!:)

Глаза и носик из аквариумных камешков, зрачки нарисовала черным контуром, усики из лески.

Ну вот, теперь весь ансамбль в сборе!

"Новенькие" немного отличаются по цвету, так как сегодняшний лак не дает желтизны, как на баночках... Но это не мешает общему впечатлению,  так как всё объединяют одни и те же салфетки и ягодки.

Мои близкие в восторге! А подруги уже несут мне свои чайники на переделку:)

Спасибо за просмотр и удачи всем в творчестве!

 инет ..не моё.