Áàêëàæàíû ñ ñûðîì |

Áàêëàæàíû ðåæåì íà ñëàéñû, ÷óòü-÷óòü ñîëèì, ïåð÷èì, íàëèâàåì íåìíîãî ìàñëà è âñå ïåðåìåøèâàåì, äà¸ì íåìíîãî ïîëåæàòü.
Æàðèì áàêëàæàíû íà ñóõîé ñêîâîðîäå.
Ñûð òð¸ì íà ìåëêîé ò¸ðêå, äîáàâëÿåì ïàðó çóá÷èêîâ ÷åñíîêà è ìàéîíåç, ïåðåìåøèâàåì. Âûêëàäûâàåì ïîâåðõ áàêëàæàíîâ. Ìîæíî ñâåðõó ïîñûïàòü çåëåíüþ èëè ïîëîæèòü êðóæî÷åê ïîìèäîðà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
PS:ß èõ ïîñëå îáæàðèâàíèÿ îñòóäèëà, ðàçëîæèëà ïî êîíòåéíåðàì è óáðàëà â ìîðîçèëêó. Òåïåðü ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè äîñòàþ, îòòàèâàþ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. È èñïîëüçóþ êóäà ìíå íóæíî.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |