Хочу поделиться рецептом вкусного и оригинального торта "Монастырская изба". Я не любитель возиться с тестом поэтому для приготовления купила 2 упаковки замороженного слоеного пресного теста.

Вишня нужна без косточек, я покупала замороженную вишню и предварительно пересыпала ее с сахаром.

Тесто нужно тонко раскатать по длине емкости, в которой будет лежать ваш торт и разрезать на полоски, из которых потом будете делать трубочки.

Всего мне понадобилось 10 трубочек, плюс один кусочек теста для украшения торта.

Вишню раскладываем по длине трубочки и заворачиваем.

Выпекаем трубочки в духовке при температуре 180 градусов, примерно 20 минут. Для крема взбиваем сыр маскарпоне и сгущенку, можно вместо этого использовать сметану с сахаром.

Раскладываем трубочки по принципу поленницы (4-3-2-1), каждый слой промазываем кремом.

Верх смазываем кремом, украшаем крошкой из слоеного теста (можно заменить шоколадом или орешками). У меня получилось 10 порций торта.