Öèòàòà ñîîáùåíèÿ VIPs
Ïîëåçíûé äîìàøíèé ìàéîíåç
Äëÿ 500 ìë ìàéîíåçà ïîíàäîáèòñÿ:
150 ìë ìîëîêà
300 ìë ðàñò. ìàñëà
1 ñò.ë. ãîð÷èöû
2-3 ñò.ë. ëèìîííîãî ñîêà
1 ÷.ë. ñîëè (èëè ïî âêóñó)
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìîëîêî è ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
Âçáèòü áëåíäåðîì â òå÷åíèè 1 ìèíóòû (íà ñàìîé âûñîêîé ñêîðîñòè).
2. Äîáàâèòü ñîëü, ëèìîííûé ñîê (ìîæíî óêñóñ), ãîð÷èöó ïî âêóñó
3. ñíîâà âçáèòü.
3. Ïîëó÷àåòñÿ 0,5 ë âêóñíîãî, ïîëåçíîãî äîìàøíåãî ìàéîíåçà!Åãî ìîæíî õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå äî 10 äíåé.
4. Íåñêîëüêî âàæíûõ ìîìåíòîâ:
- Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äîëæíî áûòü íåéòðàëüíîãî âêóñà, íî îáÿçàòåëüíî ñîäåðæàòü ÷àñòü îëèâêîâîãî ìàñëà. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü è ÷èñòîå îëèâêîâîå ìàñëî, åñëè âàì íðàâèòñÿ.
- Ãîð÷èöó ñëåäóåò áðàòü íåîñòðóþ è áåç ïðèâêóñà ãîðå÷è.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "- ñîóñû,çàïðàâêè":
×àñòü 1 - Èñêëþ÷èòåëüíî ïîëåçíàÿ âèòàìèííàÿ ïðèïðàâà!
×àñòü 2 - Ïîëåçíûé äîìàøíèé ìàéîíåç