-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â natka7708

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 22.11.2012
Çàïèñåé: 3905
Êîììåíòàðèåâ: 38
Íàïèñàíî: 3946


ËÅ×Î

Ñðåäà, 08 Èþëÿ 2015 ã. 10:31 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ TATYSIY Ëå÷î



Ðåöåïò, ïðîâåðåííûé ãîäàìè. Äåëàþ êàæäûé ãîä ïî 2 ïîðöèè - âñåãäà íå õâàòàåò. Ëå÷î ïîëó÷àåòñÿ ñëàäêîå, äåòÿì îñîáåííî íðàâèòñÿ.
Èíãðåäèåíòû:
3 êã ïîìèäîð
1,5 ñòàêàíà ñàõàðà
1 ñòàêàí ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
8-10 ãîðîøèí ÷åðíîãî ïåðöà
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè
3 ëàâðîâûõ ëèñòà
2 ñòîëîâûå ëîæêè óêñóñà 9%
3 êã ñëàäêîãî ïåðöà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ïîìèäîðû ïðîâîðà÷èâàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó, ñòàâèì êèïÿòèòü, äîáàâëÿÿ òóäà ñàõàð, ìàñëî, ÷åðíûé ïåðåö, ñîëü, ëàâðîâûé ëèñò, óêñóñ.
2. êèïÿòèì 30 ìèí, çàòåì äîáàâëÿåì ïðåäâàðèòåëüíî ïîðåçàííûé ïåðåö
3. êèïÿòèì åùå 5-10 ìèí
4. çàêàòûâàåì â áàíêè, ïåðåâîðà÷èâàåì, óêóòûâàåì äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ
Áàíêè ÿ âñåãäà áåðó ñ âèíòîâîé êðûøêîé, ñòåðèëèçóþ èõ â äóõîâêå (ñòàâëþ â õîëîäíóþ, ÷òîáû íå ëîïíóëè è ñòåðèëèçóþ 30 ìèí). Êðûøêè ñòåðèëèçîâàòü ìîæíî ïðîñòî ïðîêèïÿòèâ 2-3 ìèí.
Õðàíèòü ëå÷î ìîæíî áåç õîëîäèëüíèêà âñþ çèìó.
Ëå÷î ìîæíî êóøàòü óæå íà ñëåäóþùèå ñóòêè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://vk.com/sad_dacha_ogorod?w=wall-79297154_4492
Ðóáðèêè:  Ðàçëè÷íûå áëþäà/Çàïàñû íà çèìó

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó