-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â natka7708

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 22.11.2012
Çàïèñåé: 3905
Êîììåíòàðèåâ: 38
Íàïèñàíî: 3946


ÁÛÑÒÐÛÉ ÏÈÐÎà ÌßÑÍÎÉ ÍÀ ÊÅÔÈÐÅ

Ïîíåäåëüíèê, 10 Íîÿáðÿ 2014 ã. 17:28 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 áûñòðûé ïèðîã ìÿñíîé íà êåôèðå — áûñòðî ãîòîâèòñÿ, áûñòðî ñúåäàåòñÿ!

Ãîñòè íà ïîðîãå, à ó âàñ, êàê íàçëî, íåò íè÷åãî ê ÷àþ. Áûâàëî?
Íå ñòîèò ì÷àòüñÿ â ìàãàçèí çà íåïîéìè ÷åì.
Âû ìîæåòå ëåãêî âûéòè èç ïîëîæåíèÿ è èçáåæàòü êîíôóçà, ïðèãîòîâèâ áûñòðûé ïèðîã. Ïðè÷åì î÷åíü âêóñíûé ïèðîã, òàêîé ïèðîã áóäåò èäåàëüíûì âàðèàíòîì: è ñûòíî, è áûñòðî.


0ef95987526970d668cbb7995fe36b10_XL (600x450, 193Kb)

3 (242x38, 23Kb)

êåôèð – 0,5 ëèòðà,
ôàðø ìÿñíîé – 400 ãðàìì,
ëóê ðåï÷àòûé – 1-2 ãîëîâêè,
ñëèâî÷íîå ìàñëî èëè ìàðãàðèí – 150 ãðàìì,
ÿéöà êóðèíûå – 3 øòóêè,
ñàõàðíûé ïåñîê – 2 ñòîëîâûõ ëîæêè,
ìóêà – 2-2,5 ñòàêàíà,
ñîäà – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà,
ñîëü – 1 ùåïîòêà.

4 (262x38, 23Kb)

Äëÿ íà÷èíêè: ìåëêî ïîðåçàòü ëóê è îáæàðèòü åãî äî ãîòîâíîñòè âìåñòå ñ ôàðøåì.
2 (250x188, 41Kb)

ßéöà âçáèòü ñ ñîëüþ è ñàõàðîì.
1 (250x188, 30Kb)

Ñîäó ïîãàñèòü â êåôèðå, è ââåñòè êåôèð â ÿè÷íóþ ñìåñü.
2 (250x188, 24Kb)

Äîáàâèòü ìóêó è ïåðåìåøàòü.
4 (250x188, 28Kb)

È â ïîñëåäíþþ î÷åðåäü ââåñòè ðàçìÿã÷åííîå ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå ñëèâî÷íîå ìàñëî è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Òåñòî ïî êîíñèñòåíöèè äîëæíî ïîõîäèòü íà î÷åíü æèðíóþ ñìåòàíó. Äàòü òåñòó ïàðó ìèíóò «îòäîõíóòü», «ïîäûøàòü».
5 (250x188, 28Kb)

Ôîðìó ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Ïåðåëèòü ïîëîâèíó òåñòà è ðàñïðåäåëèòü ïî íåìó íà÷èíêó.
6 (250x188, 39Kb)

Çàòåì çàëèòü íà÷èíêó îñòàâøåéñÿ ÷àñòüþ òåñòà. Âåðõ ïèðîãà ïðè æåëàíèè ìîæíî ñìàçàòü ÿéöîì.
7 (250x188, 27Kb)

Âûïåêàòü ïèðîã â òå÷åíèå 40-45 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ äî çîëîòèñòî-ðóìÿíîé êîðî÷êè.
8 (250x188, 30Kb)

Ãîòîâûé ïèðîã ïîðåçàòü íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè è ïîäàâàòü ê ñòîëó.
9 (250x188, 88Kb)111 (400x300, 157Kb)
coolinarka.ru
Ðóáðèêè:  Ðàçëè÷íûå áëþäà/Âûïå÷êà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó