-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â natka7708

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 22.11.2012
Çàïèñåé: 3905
Êîììåíòàðèåâ: 38
Íàïèñàíî: 3946


ØÎÊÎËÀÄÍÀß ÌÀÑÒÈÊÀ ÈÇ ÌÀÐØÌÅËÎÓ

Ñðåäà, 15 Îêòÿáðÿ 2014 ã. 14:34 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ãèøïàíêà Øîêîëàäíàÿ ìàñòèêà èç ìàðøìåëîó

http://forum.say7.info/topic25212.html - îò ñþäà

 
Èòàê íàì íóæíî: 

150 ã ñàxàðíîé ïóäðû 
200 ã ãîðüêîãî øîêîëàäà 
180 ã ìàðøìåëîó(íå èìååò çíà÷åíèÿ êàêîãî öâåòà) 
1 ñò. ëîæêà ìàðãàðèíà èëè ìàñëà 
3 ñò.ëîæêè ñëèâîê, ìîæíî ìîëîêî 
1 ñò.ëîæêà ëèêåðà, áðåíäè èëè àïåëüñèíîâîãî ñîêà (íå îáüÿçàòåëüíî). ß íå ëîæèëà. 

Íà÷í¸ì: 

1.Íà ïàðîâîé áàíå ðàñòîïèòü øîêîëàä. 

Ôîòî


2.Ìàðøìåëîó ïîñòàâèòü â ìèêðîâîëíîâêó íà íåñêîëüêî ñåêóíä, ïîêà íå ñòàíåò ìÿãêîé. 
Ìÿãêèé ìàðøìåëîó äîáàâëÿåì ê øîêîëàäó, ðàìåøèâàåì, è äîáàâëÿåì ñëèâêè, ìàñëî è ïî æåëàíèþ...ëèêåð,áðåíäè èëè ñîê. 

Ôîòî


Ðàçìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû 

Ôîòî


Âîò âèäíî êàê êîíñèñòåíöèÿ ìåíÿåòñÿ. 

Ôîòî


è óæå îäíîðîäíàÿ ìàññà 

Ôîòî


3.Âûêëàäûâàåì ýòó ìàññó â ìèêñåð, äîáàâëÿåì ñàxàðíóþ ïóäðó è âûìåøèâàåì(íàñàäêà "ãèòàðà"(ëîïàòêà)äî îáðàçîâàíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû. 
Ôîòî



Ôîòî


È ãîòîâûé ïðîäóêò â ò¸ïëîì ñîñòîÿíèè 
Ôîòî


4.Âûêëàäûâàåì ìàññó íà ñòîë ñìàçàííûé ìàñëîì ëèáî ðàñòèòåëüíûì æèðîì èëè êàê ó ìåíÿ "Ïàëüìèí" è ðàñêàòûâàåì. 
Ìàñòèêó ìîæíî çàâåðíóòü â ïèøåâóþ ïëåíêó è xðàíèòü â xîëîäèëüíèêå äî íóæíîãî ìîìåíòà 
È óêðàøàåì. 

Ôîòî


È ãîòîâûé òîðò. Ïîä øîêîëàäíîé ìàñêîé ïðÿ÷åòñÿ "Ïüÿíàÿ âèøíÿ" 
http://forum.say7.info/topic2363.html 

Ôîòî


Åñëè òåñòî áóäåò ïëîxî ðàñêòàòûâàòüñÿ...ïîëîæèòü åãî íà 10-20 ñåê â ìèêðî,íà ðåæèì ðàçìîðîçêè.. 

Ðåöåïò äàí äëÿ íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà ìàñòèêè, ÿ äåëàëà íà 300 ãð ìàðøìåëîó. 
Ìíå õâàòèëî ïîêðûòü òîðò ñäåëàòü óêðàøåííèå, è åù¸ îñòàëîñü íåìíîãî.

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "òîðòû ñ ìàñòèêîé":
×àñòü 1 - Òîðòû ñ ìàñòèêîé - êòî ïîñîâåòóåò?
×àñòü 2 - Ðåöåïòû ìàñòèê (ñîäðàíû ñ ôîðóìîâ, êàþñü)
×àñòü 3 - Øîêîëàäíàÿ ìàñòèêà èç ìàðøìåëîó
×àñòü 4 - Ñîâåòû ïî ðàáîòå ñ ñàõàðíîé ìàñòèêîé
×àñòü 5 - Ìàñòèêà èç ìàðøìåëëîó
...
×àñòü 23 - òîðò "êèòòè"
×àñòü 24 - Ðîçà èç ñàõàðíîé ìàñòèêè
×àñòü 25 - Ïðîïèòêè äëÿ áèñêâèòîâ
Ðóáðèêè:  Ðàçëè÷íûå áëþäà/Òîðòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó