САЛАТ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВИ - МИНИМАЛИСТИЧНЫЙ, НО ПОЛЕЗНЫЙ, ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ.

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 16:45 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат из сырой моркови - минималистичный, но полезный, вкусный и красивый.

Kак приготовить морковный салат или закуску из морковки, не для кого не секрет. Предлагаю вариант в таком исполнении... В рецепте нет ничего вредного. Все доступно и приготовлено из тех продуктов, что почти всегда есть дома у хозяйки.

6 шт - среднего размера морковь (около 500 г)
50 гр - изюм кишмиш
60 мл - рисовый винный уксус
20 г - свежая петрушка
4 ст. л. - растительное масло
3 ч. л. - мед
2 ч. л. - соль
¼ ч. л. - молотый кардамон (опционально)

1) Морковь порезать на тонкие пластины на специальной тёрке или просто ножом. Положить морковь в большую миску и залить холодной водой на 30 минут. Слить максимально воду и немного подсушить.
2) Теперь залить изюм горячей водой, накрыть крышкой и оставить его на 15 минут. Слить воду и добавить к моркови.
3) В маленькой миске взбить вместе уксус (у меня - виноградный), петрушку, масло, мёд, соль и, по желанию, кардамон. Добавить к моркови эту заправку и тщательно перемешать. Подавать можно сразу же или хранить в холодильнике, в закрытом контейнере в течение 2 суток.
lubimye-recepty.com
Мы снова в ожидании очередной праздничной даты — 8 Марта! А значит, пора задуматься нашим мужчинам , чем можно порадовать любимых женщин в этот день. И сегодня я предлагаю рецепт праздничной закуски, одним из основных ингредиентов которой являются грибы. Конечно, это совсем не означает, что приготовить это блюдо нельзя и в будни. А готовить праздничную закуску из шампиньонов – сплошное удовольствие, ведь они прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами, будь то овощи, крупы, мясо или рыба. Пожалуйста, готовьте, если вам захочется!
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Рубрики:

Различные блюда/Салаты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/natka7708/post314617382/">РЎРђР›РђРў РР— РЎР«Р РћР™ РњРћР РљРћР’Р - РњРРќРРњРђР›РРЎРўРР§РќР«Р™, РќРћ РџРћР›Р•Р—РќР«Р™, Р’РљРЈРЎРќР«Р™ Р РљР РђРЎРР’Р«Р™.</a><br/>РЎР°Р»Р°С‚ РёР· СЃС‹СЂРѕР№ РјРѕСЂРєРѕРІРё - РјРёРЅРёРјР°Р»РёСЃС‚РёС‡РЅС‹Р№, РЅРѕ РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№, РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РєСЂР°СЃРёРІС‹Р№.

KР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РјРѕСЂРєРѕРІРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ РёР»Рё Р·Р°РєСѓСЃРєСѓ РёР· РјРѕСЂРєРѕРІРєРё, РЅРµ РґР»СЏ РєРѕРіРѕ РЅРµ СЃРµРєСЂРµС‚. РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РІ С‚Р°РєРѕРј РёСЃРїРѕР»РЅРµРЅРёРё... Р’ СЂРµС†РµРїС‚Рµ РЅРµС‚ РЅРёС‡РµРіРѕ РІСЂРµРґРЅРѕРіРѕ. Р’СЃРµ РґРѕСЃС‚СѓРїРЅРѕ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРѕ РёР· С‚РµС… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ, С‡С‚Рѕ РїРѕС‡С‚Рё РІСЃРµРіРґР° РµСЃС‚СЊ РґРѕРјР° Сѓ С…РѕР·СЏР№РєРё.

6 С€С‚ - СЃСЂРµРґРЅРµРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР° РјРѕСЂРєРѕРІСЊ (РѕРєРѕР»Рѕ 500 Рі)
50 РіСЂ -  РёР·СЋРј РєРёС€РјРёС€
60 РјР» - СЂРёСЃРѕРІС‹Р№ РІРёРЅРЅС‹Р№ СѓРєСЃСѓСЃ
 20 Рі - СЃРІРµР¶Р°СЏ  РїРµС‚СЂСѓС€РєР°
4 СЃС‚. Р». - СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
3 С‡. Р». - РјРµРґ
2 С‡. Р». - СЃРѕР»СЊ
&#188; С‡. Р». - РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РєР°СЂРґР°РјРѕРЅ (РѕРїС†РёРѕРЅР°Р»СЊРЅРѕ)

1) РњРѕСЂРєРѕРІСЊ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° С‚РѕРЅРєРёРµ РїР»Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/natka7708/post314617382/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

САЛАТ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВИ - МИНИМАЛИСТИЧНЫЙ, НО ПОЛЕЗНЫЙ, ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ.