-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natauchka

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2014
Записей: 629
Комментариев: 14
Написано: 662

Колбаса, колбаска, колбасочка...

Среда, 13 Декабря 2017 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса, колбаска, колбасочка...

Как самому сделать Докторскую колбасу



Колбаса докторская (рецепт приготовления).


Сухая Колбаса высшего сорта в домашних условиях.


Краковская полукопченая колбаса.


Готовим домашнюю колбасу


Как сделать охотничьи колбаски дома


http://pinme.ru/pin/527cbaeffef306bf187c7d3e/
Рубрики:  кулинария

Домашний сыр за 9,5 минут. Просто, вкусно, недорого.

Среда, 13 Декабря 2017 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр за 9,5 минут. Просто, вкусно, недорого.



http://pinme.ru/pin/527cbdbffef30623185ef7bc/
Рубрики:  кулинария/быстро и вкусно

Пирожки слоистые без дрожжей с картошкой (Кныш). Очень просто и вкусно!

Среда, 12 Июля 2017 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки слоистые без дрожжей с картошкой (Кныш). Очень просто и вкусно!

Огромное спасибо автору: Калнина Наталья

5 (461x287, 103Kb)

Пирожки из слоистого теста без дрожжей с большим количеством начинки из картофеля. Они очень вкусные, ароматные, сытные с изумительным тонким тестом, а готовятся они очень быстро и просто.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Спагетти с соусом за 11 минут

Среда, 12 Июля 2017 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро приготовить вкусные спагетти: 11 минут и блюдо готово.

Как быстро приготовить вкусные спагетти: 11 минут и блюдо готово.

Девочки - хозяички, и мальчики, советую приготовить это замечательное блюдо.

Многие хозяйки очень любят готовить и радовать своих близких, но, к сожалению, на это не всегда хватает времени и сил. Мы решили помочь тебе облегчить себе жизнь и подготовили замечательный рецепт спагетти с соусом. Тебе понадобится всего лишь сковорода, 11 минут времени и некоторые ингредиенты.

Этот рецепт может служить отличной базой для твоего собственного кулинарного шедевра. Не любишь варенный лук, тогда исключи его. Хочешь, чтобы блюдо было посытнее, добавь мясо. Фантазируй, готовь с душой и тогда у тебя всё получится.

Спагетти с соусом
Ингредиенты
image (5) (700x466, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/быстро и вкусно

Безе без яиц "Аквафаба"!!!

Пятница, 30 Июня 2017 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безе без яиц "Аквафаба"!!!

Огромная благодарность автору: JeSeKi

1 (406x598, 197Kb)



Этим рецептом со мной поделилась моя племянница, за что ей огромная благодарность! А готовится это безе, как Вы уже обратили внимание, без яиц. Так из чего же? Интересно? Заходите и я с Вами поделюсь этим волшебным (не побоюсь этого слова) рецептом. Рецепт понравится всем любителям безе склонным к аллергии на яйца.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Saucy Asian Meatballs

Четверг, 22 Июня 2017 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Saucy Asian Meatballs



Очень, очень вкусные штуки получаются!
Вам потребуется:
500 гр. свинины
1 яйцо
1/2 стакана хлебных крошек
1 зубчик чеснока, мелко порезанного
1 ч. л. свежего тертого имбиря
щепотка соли
черный перец

Для соуса
1/4 стакана сахара
1/2 стакана соевого соуса
1/2 стакана воды
1 ст. л. рисового уксуса (заменила лимонным соком)
1 ч. л. свежего тертого имбиря
1 ст. л. крахмала
семена кунжута

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

шашлык из печени с яблоками, салом и кабачком - в духовке

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший шашлык из печени с яблоками, салом и кабачком - в духовке

(500x375, 99Kb)

Хотите разнообразить своё меню, приготовьте шашлык из печени в духовке. Готовится очень просто, а получается очень вкусный, нежный, ароматный, с добавлением сала, яблок и кабачков. Также можно к печени сладкий перец.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Бананы карамелизированные с виски

Суббота, 28 Января 2017 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананы карамелизированные с виски

Оригинал взят у в Бананы карамелизированные с виски
    Этот достаточно простой, но в то же время интересный десерт таит в себе оригинальное сочетание вкусов, не говоря о контрасте горячего и холодного)) Бананы, карамельный соус, орешки и виски создают на тарелке сладкое лакомство, которым можно угоститься с чашечкой чая или даже приготовить на завтрак. Тогда день точно будет добрым, даже не смотря на то, что алкоголь из виски практически полностью выпарился :)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Десерт

Как правильно приготовить домашнюю колбасу

Пятница, 18 Марта 2016 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно приготовить домашнюю колбасу-пошаговый рецепт для всех начинающих и тем кто умеет,но забыл

В детстве, бабушка в селе колбасу делала сама. Докторскую, понятное дело, не делали, а вот нормальную домашнюю колбаску — частенько. Рецепт домашняя колбаса давно стал частью семейной традиции. Мясная домашняя колбаса не сравниться с покупной колбасой. Во-первых, качество используемых продуктов можно лично проконтролировать и не нужно будет переживать за свежесть мяса и сала, наличие достаточного количества специй и пряностей и то, на сколько сама колбаса свежая!.

4979645_f24fa4a4188bc419affe188666336b97 (700x525, 401Kb)

Настоящая домашняя мясная колбаса очень вкусная и сочная. Большое количество чеснока придаёт ей характерный насыщенный чесночный аромат, паприка помогает сохранить мясу цвет, мускатный орех и коньяк добавляют своеобразные вкусовые нотки.Попробуем приготовить колбасу в домашних условиях вместе!

45867080_Bezimeni7.png
Рубрики:  кулинария

10 продуктов, которые нужно открывать не так, как ты привык

Пятница, 18 Марта 2016 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 продуктов, которые нужно открывать не так, как ты привык

Есть вещи, которые мы делаем по сто раз на дню и даже не задумываемся о них. Никто же не учит нас, к примеру, как пользоваться общественным транспортом, как разобраться в новых приложениях в любимой социальной сети или как включать бытовые приборы, — это происходит само собой, что-то сродни безусловным рефлексам, с которыми мы родились. Та же история и с ежедневным открыванием продуктов питания. Однако ты будешь в шоке, узнав, что многие из них ты всю жизнь открывал неправильно! Оказывается, их изобретатели задумывали всё совсем по-другому. Эх, оказывается, можно прожить не один десяток лет и не знать элементарных вещей. Например, как открывать пакетик с сахаром или бутылку шампанского.

Пакетик сахара
Большинство людей неправильно открывают сахарные пакетики, отрывая от них уголок. А ведь задумывалось это всё Бенджамином Эйзенштадтом совсем иначе — нужно просто разломать стик пополам. Таким образом содержимое пакетика окажется в чашке, а не рассыпется на стол. Поговаривают, что изобретатель этого чуда, увидев, как люди и дальше продолжают безжалостно отрывать уголок пакетиков с сахаром, не смог вынести такого издевательства над идеей и так расстроился, что сошел с ума и покончил жизнь самоубийством.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 26 Ноября 2014 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее печенье: нестандартные приемы оформления

печенье (300x300, 68Kb)Новый год – самый волшебный праздник из всех известных. И, наверное, ни один домашний кулинар не откажется от возможности побыть настоящим волшебником.
Попробуйте приготовить чудесное новогоднее печенье в виде красивых и очень правдоподобных елочек и елочных шариков, снежинок, зверюшек, Дедов Морозов, Снегурочек, рождественских ангелочков и прочих милых персонажей и праздничных атрибутов.

Мне раньше всегда думалось, что для такого новогоднего блюда нужны специальные формочки, которых в большинстве российских городов днем с огнем не сыщешь. Но на практике все оказалось гораздо проще. Как говорится, была бы голова на плечах, и руки росли из нужного места.
Дальше



Серия сообщений "Блюда из теста":

Часть 1 - Печенье "1 минута и много часов"
Часть 2 - Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"
...
Часть 4 - Шарлотка "Роза"
Часть 5 - Вкусный пирог с бананами и яблоками: рецепт с фото
Часть 6 - Новогоднее печенье: нестандартные приемы оформления
Часть 7 - Как приготовить маффины: в сладком и закусочном варианте
Часть 8 - Самые простые рецепты теста: легко, быстро и наверняка
...
Часть 30 - Сладкая выпечка в мультиварке
Часть 31 - Как красиво разделать тесто на пироги
Часть 32 - Как украсить выпечку. Интересные идеи


Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 26 Августа 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сергей_Лучший [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца пашот!

 

Яйца пашот – традиционное блюдо французской кухни. Сами французы его редко едят на завтрак, чаще подают на обед в качестве основного блюда или презентуют как горячую закуску. По вкусу напоминают яйца, сваренные в мешочек, только нежнее и вкуснее.

 

Как приготовить яйца пашот


Несмотря на то, что готовятся яйца пашот достаточно просто, они не всегда удаются у неопытных хозяек из-за незнания двух основных секретов их приготовления: во-первых, яйца должны быть абсолютно свежими, во-вторых, в воду при их варке добавляют немного уксуса.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/завтрак


 Страницы: [1]