Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Легкий салат с сырно-горчичной заправкой
Часть 2 - Глазурь шоколадная "от-кутюр"
Часть 3 - Гуакамоле
Часть 4 - Настоящий соус "Тартар"

Выбрана рубрика соусы.

Соседние рубрики: торты(0), спагетти(6), салаты(63), рыба(25), Праздничные идеи и блюда(20), полезное(9), Первые блюда(24), Паназиатская кухня(14), напитки(11), мясо(47), курица(68), консервация, варенье и пр(12), Интересные статьи о питании и т.п.(10), запеканки мясные(8), заготовки(7), Десерты(41), горячие и холодные закуски, бутерброды, завтраки(136), Горячие блюда, птица, мясо, рыба(142), Гарниры(32), Гарниры(3), выпечка(303)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(1), хозяйкам на заметку(83), фотошоп и прочие заморочки(3), упаковка(7), сюопризы. Розыгрыши.Праздничное(29), Сервировка, украшение стола и блюд(26), рукоделие(28), рецепты(841), Прически(3), Постные блюд(26), Подушки(4), Пасха(27), Палитры цветов(18), Мои работы в декупаже(4), красота(179), кино, мульты, ролики, юмор, развлечения(16), кино, мультфильмы(4), История. Интересное(56), интерьер и декор(26), здоровье(71), запеканки мясные(0), забавные животные(25), живопись(109), Домашняя косметика(25), Декупаж.Идеи.Вдохновлялки(74), Декупаж(527), География. Интересное(123), География. Интересное(8)

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/natatern/post259873556/">Р›РµРіРєРёР№ СЃР°Р»Р°С‚ СЃ СЃС‹СЂРЅРѕ-РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕР№ Р·Р°РїСЂР°РІРєРѕР№</a><br/>Р›С‘РіРєРёР№ СЃР°Р»Р°С‚ СЃ СЃС‹СЂРЅРѕ-РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕР№ Р·Р°РїСЂР°РІРєРѕР№

Р›С‘РіРєРёР№ СЃР°Р»Р°С‚ СЃ СЃС‹СЂРЅРѕ-РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕР№ Р·Р°РїСЂР°РІРєРѕР№

РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹, РѕРіСѓСЂС†С‹ Рё Р»СѓРє - С‡С‚Рѕ РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ Р±РѕР»РµРµ РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёРј РґР»СЏ СЃР°Р»Р°С‚Р°.  РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ Р·Р°РїСЂР°РІРёС‚СЊ С‚Р°РєРѕР№ РІРїРѕР»РЅРµ Р·РЅР°РєРѕРјС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ СЃРјРµС‚Р°РЅРѕР№ Рё РЅРµ РїСЂРёРІС‹С‡РЅС‹Рј РјР°Р№РѕРЅРµР·РѕРј, Р° СЃС‹СЂРЅРѕ-РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕР№ Р·Р°РїСЂР°РІРєРѕР№. Р’РїРѕР»РЅРµ РІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ, С‡С‚Рѕ СЌС‚Рѕ СЃС‚Р°РЅРµС‚ РµС‰С‘ РѕРґРЅРёРј РІР°С€РёРј РєРѕСЂРѕРЅРЅС‹Рј Р±Р»СЋРґРѕРј.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РЎР°Р»Р°С‚ Р·РµР»С‘РЅС‹Р№ Р»РёСЃС‚РѕРІРѕР№ РђР№СЃР±РµСЂРі - 260 Рі.
РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ С‡РµСЂСЂРё  - 200 Рі.
РћРіСѓСЂРµС† СЃРІРµР¶РёР№ - 200 Рі.
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ СЃР»Р°РґРєРёР№ СЃР°Р»Р°С‚РЅС‹Р№ - 100 Рі.
РљРёРЅР·Р°  - 1/2 РїСѓС‡.
РџРµС‚СЂСѓС€РєР°  - 1 РїСѓС‡.
РЎРјРµС‚Р°РЅР°  - 4 СЃС‚.Р».
Р§РµСЃРЅРѕРє  - 2 Р·СѓР±.
Р“РѕСЂС‡РёС†Р° - 1 СЃС‚.Р».
РЎС‹СЂ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/natatern/post259873556/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Легкий салат с сырно-горчичной заправкой

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

Помидоры, огурцы и лук - что может быть более классическим для салата. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и не привычным майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.

Ингредиенты:

Салат зелёный листовой Айсберг - 260 г.
Помидоры черри - 200 г.
Огурец свежий - 200 г.
Лук репчатый сладкий салатный - 100 г.
Кинза - 1/2 пуч.
Петрушка - 1 пуч.
Сметана - 4 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Горчица - 1 ст.л.
Сыр Пармезан - 80 г.

Рубрики:

рецепты

рецепты

Метки: салат

Комментарии (0)

Глазурь шоколадная "от-кутюр"

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

глазурь шоколадная рецепт

Содержание:

О том, кто именно придумал шоколадную глазурь, история умалчивает. Зато доподлинно известно, что сам шоколад (в виде какао) пришел к нам из Мексики, где появился три тысячи лет назад, что в кондитерские изделия какао стали добавлять только в семнадцатом веке, а в начале девятнадцатого шоколад принял всем известную плиточную форму. Так вот, про глазурь. Шоколадная глазурь – одно из самых молодых кондитерских изобретений. А учитывая высокую (по тем временам) стоимость какао, ее можно назвать произведением высокой кулинарной моды. Такой глазурью покрывали только самые изысканные и самые дорогие кондитерские изделия.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/выпечка

Комментарии (0)

Гуакамоле

Четверг, 30 Января 2014 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус Гуакамоле

1 (371x362, 32Kb)

На 100 г - 165 ккал.

- Авокадо 2 шт;
- Перец чили красный 1 шт;
- Сок лайма 2,5 ст. л;
- Зеленый лук 3 шт;
- Кориандр свежий 15 г;

Из авокадо делаем пюре и смешиваем с соком лайма, мелко нарезанным зеленым луком, кориандром и очень мелко нарезанным чили. Солим по вкусу. Накрываем пленкой и ставим в холодильник.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/natatern/post417931521/">РќР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ СЃРѕСѓСЃ "РўР°СЂС‚Р°СЂ"</a><br/>РќР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ СЃРѕСѓСЃ "РўР°СЂС‚Р°СЂ"

Р›СЋР±РёС‚РµР»СЏРј СЂС‹Р±С‹, Р»СЋР±РёС‚РµР»СЏРј РїС‚РёС†С‹!

Р’РµРґСЊ СЃРѕСѓСЃ РІСЃРµРіРґР° РЅР°Рј РґР»СЏ РЅРёС… РїСЂРёРіРѕРґРёС‚СЃСЏ!

РўР°Рє РјРЅРѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РўР°СЂС‚Р°СЂР° РјС‹ Р·РЅР°РµРј!

Р Р»СѓС‡С€РёР№ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ СЃРµР±Рµ РІС‹Р±РёСЂР°РµРј!

Р”СЂСѓР·СЊСЏ, РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚!

Р’ РЅРµРј РЅРµС‚ РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°, СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ РІ РЅРµРј РЅРµС‚!

Р РґР°Р¶Рµ РјС‹ РјРѕР¶РµРј СЃР»РµРіРєР° СѓРґРёРІРёС‚СЊСЃСЏ,

РѕС‚СЃСѓС‚СЃС‚РІСѓРµС‚ РЅСѓР¶РЅР°СЏ РІ РґРµР»Рµ РіРѕСЂС‡РёС†Р°!

РЈР¶ РїРѕРІРµСЂСЊС‚Рµ РјРЅРµ РЅР° СЃР»РѕРІРѕ, СЃР°РјС‹Р№ Р»СѓС‡С€РёР№, РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№!

Р§СѓС‚СЊ СЃС‚Р°СЂР°РЅРёР№ Рё РіРѕС‚РѕРІРѕ! Рљ Р±Р»СЋРґР°Рј С‚РѕС‡РЅРѕ РїРѕРґС…РѕРґСЏС‰РёР№!

РќРµР¶РЅС‹Р№, СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Р№, РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№ Рё РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№!

РћС‡РµРЅСЊ Р»РµРіРєРёР№, РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, Р±Р°СЂС…Р°С‚РЅС‹Р№, С‚Р°РєРѕР№ РїРёРєР°РЅС‚РЅС‹Р№!

[more=]

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/natatern/post417931521/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Настоящий соус "Тартар"

Среда, 12 Июля 2017 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий соус "Тартар"

Любителям рыбы, любителям птицы!

Ведь соус всегда нам для них пригодится!

Так много рецептов Тартара мы знаем!

И лучший по вкусу себе выбираем!

Друзья, предлагаю отличный рецепт!

В нем нет майонеза, сметаны в нем нет!

И даже мы можем слегка удивиться,

отсутствует нужная в деле горчица!

Уж поверьте мне на слово, самый лучший, настоящий!

Чуть стараний и готово! К блюдам точно подходящий!

Нежный, сливочный, воздушный и настолько ароматный!

Очень легкий, очень вкусный, бархатный, такой пикантный!

Страницы: [1]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Легкий салат с сырно-горчичной заправкой

Глазурь шоколадная "от-кутюр"

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

Гуакамоле

Настоящий соус "Тартар"