Название: Фаршированные блюда и блюда из фарша
Автор: Васильева Ярослава
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2013
Страниц: 256
Формат: pdf
Размер: 34,54 Мб

Фаршированные блюда по праву занимают почетное место на праздничном и повседневном столе. В нашей книге вы найдете рецепты котлет и голубцов, вареников и хинкали, биточков и зраз, пельменей и мантов, беляшей и чебуреков с разными начинками.

СКАЧАТЬ

Название: Моя кулинарная копилка № 3 2013
Автор: Коллектив
Издательство: ЗАО "Газетный мир"
Год издания: 2013
Номер: 3
Страниц: 36
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 12.2 Мб

Моя кулинарная копилка - есть ли на свете человек, который не любил бы домашнюю выпечку? Пироги и пирожки, блины и оладушки, куличи и торты у каждого из нас ассоциируются с теплом и уютом родного дома, с детскими воспоминаниями о маминых или бабушкиных постряпушках, с этим вкусным, ни с чем не сравнимым ароматом из духовки! Выпечка может быть дорогой и изысканной, а может - простенькой и демократичной. На любой вкус, на любой кошелек. Но всегда это беспроигрышный вариант угощения и в праздники, и в будни!


СКАЧАТЬ

Название: Самобранка рецептов и заготовок №3, 2013. Блюда для великого поста
Автор: коллектив
Издательство: ФЛ Булатов А. А.
Год издания: 2013/март
Номер: 3
Страниц: 52
Формат: jpeg
Размер: 26 Мб

Отличный кулинарный журнал, который будет вам полезен в преддверье праздников.
В нём вы найдёте:
Легкие салаты – княжеский град, загадка, сказка
Оригинальные закуски – креветки с грибами, сыр с помидорами
Сытные супчики – греческий суп, уха по-ростовски
Горячее – вареники с печенью, отбивная, карп
Выпечка – пироги с творогом, косички кофейно-ванильные

СКАЧАТЬ

Название: Кулинарный клуб. Пальчики оближешь №2, 2013
Автор: коллектив
Серия: Кулинарный клуб
Издательство: Паблик
Год издания: 2013/январь
Номер: 2 (51)
Страниц: 36
Формат: jpeg
Размер: 15 Мб

В этом журнале собраны рецепты блюд из самых обычных продуктов, доступных в любом магазине.
Закуски – рулетики. трубочки, закусочный тортик
Салаты – шишка, морская звезда, по-королевски
Вторые блюда – курица с виноградом, мясной рулет с грибами
напитки (коктейли) – кир рояль, Берингов пролив, горячий шоколад, флип с шампанским
выпечка – печенье, булочки, пончики…
Торт с мандариновым кремом

СКАЧАТЬ

Название: Обеды за 30 минут от Джейми
Автор: Джейми Оливер
Издательство: КукБукс
Год издания: 2012
Страниц: 292
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 76 Мб

"Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут. Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт!"

"Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома ждет несколько голодных ртов, эта книга для вас. Я продемонстрирую вам совершенно новый подход к приготовлению еды. Я покажу, как приготовить полноценный обед (или ужин) за то же время, какое вы обычно тратите на одно блюдо. Вы просто удивитесь, сколько всего можно успеть за полчаса! Я и сам был очень удивлен.
И дело не в снижении планки. Если правильно все организовать и знать кое-какие поварские секреты, за считанные минуты можно приготовить фантастическую еду. Каждое из 50 меню в этой книге прописано так, что вы не потеряете ни секунды. Наша цель - время и качество! Я скомпоновал обеды по сочетаемости блюд и расписал рецепты так, чтобы следовать им было очень легко.
Обещаю: вы получите удовольствие от процесса".

СКАЧАТЬ

Название: Люблю готовить № 5, 2013. Пасхальный стол
Автор: бурда
Серия: Добрые советы
Издательство: бурда
Год издания: 2013 / апрель
Номер: 5 (спецвыпуск)
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 24 Мб

Кулинарный журнал состоит из рецептов, присланных в редакцию читателями. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества.

СКАЧАТЬ

Название: Золотая коллекция рецептов №143, 2012. Рождественское мясо с соусами и приправами.
Автор: коллектив
Издательство: ФЛ Булатов А. А.
Год издания: 2012/декабрь
Номер: 143
Формат: jpeg
Размер: 14,5 Мб

Отличный кулинарный журнал.
Сочная курочка – жемчужина, с орешками, в аджике
Ароматное мясо – баранина, свинина, шницели, говядина

СКАЧАТЬ

Название: Про кухню
Автор: Коллектив авторов
Год издания: 2013
Номер: 4
Страниц: 64
Формат: PDF
Язык: русский
Размер: 50 Мб

Про кухню - первое издание о кухне, как оазисе семейного уюта, рассчитанное на молодых энергичных женщин, качественное по исполнению и при этом чрезвычайно доступное по цене.

СКАЧАТЬ