Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Быстрый яблочный штрудель из лаваша понравится многим хозяйкам, потому что нет возьни с тестом. Это очень вкусно!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Полезное яблочно-овсяное печенье
После этого печенья Вы не захотите другого!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Если Вам некуда торопиться - испеките эти чудесные булочки с маком. Вы поднимете настроение и себе и всем домочадцам. Уверяю Вас, эти булочки стоят того, чтобы испечь их!
Ингредиенты для булочек с маком:
молоко 300 мл
дрожжи сухие 1 столовая ложка
сахар 0,5 стакана в тесто +0,5 стакана для присыпки
мука 6 стаканов
масло сливочное 100 грамм + 2 столовые ложки для смазывания
масло растительное 2 столовых ложки
яйца 2 штуки в тесто+1 для смазывания
соль щепотка
мак около 0,5 стакана
стакан 200 гр
Приготовление.
|
Без заголовка |
Здравствуйте, мои дорогие форумчане и форумчаночки !
Этот рецепт, результат "промышленного шпионажа" , принадлежит
Людмиле - mariana _aga с ее журнала на ЖЖ, СПАСИБО ей ОГРОМНОЕ !
Слова автора :
Прелесть этой халы в том, какая она белоснежная, какая легкая, какая хлебная. Белее и воздушнее не бывает. В ней настолько мало сдобы, что её можно было бы назвать "халой бедняка": в тесто идет всего лишь ложечка сахара и вообще не добавляется яиц, а яйцом для смазки можно смазать дюжину, если не больше, литовских хал. Литовскую халу лишь слегка смазывают яйцом перед выпечкой и никогда ничем не посыпают и не вмешивают в неё изюм. По этой причине её корочка никогда не бывает темно-малиновой, а только золотистой.
Литовская хала почти всегда печется в хлебных формах, опять же из экономии места и топлива, чтобы в духовку можно было всунуть побольше хал. Если же литовскую халу пекут на противне, на поду или в виде булочек, то печку сильно раскочегаривают, чтоб получить тонкую хрустящую корку. Это редкий вид халы, который не обгорит в сильном жару, а красиво заколеруется в темно-золотистый цвет.
Ну ладно, а теперь перейдем к рецепту :
375гр пшеничной муки ( в/с, 1с )
6г свежих дрожжей ( 2г сухих )
6г соли
8г сахара
55гр растительного масла ( 60гр растопленного маргарина )
200мл(гр) воды
яйцо для смазки
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|