-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natasha1958

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2013
Записей: 20236
Комментариев: 342
Написано: 20580


Без заголовка

Четверг, 03 Ноября 2016 г. 20:50 + в цитатник
Цитата сообщения Оксана_Андрусенко Кальвадос домашний

 

Кальвадос домашний

Кальвадос — по сути, яблочная водка или сидр родом из Южной Франции. Долгое время считался напитком простолюдинов, пока знаменитый писатель Эрих Мария Ремарк не воспел его в нескольких своих произведениях. Практически сразу же кальвадос превратился в напиток богемы и буквально в считанные годы завоевал мир.

Кальвадос домашний Ингредиенты:

 

  • 2 кг яблок
  • 1 литр водки
  • 200 г сахара
  • 150 мл воды
  • 1 пакетик ванилина

                                                           

Яблоки вымыть и зачистить сердцевину:
Кальвадос домашний
Яблоки нарезать кубиками и сложить в банку, пересыпая ванилином:
Кальвадос домашний
Залить водкой и оставить на 2 недели в темном месте:
Кальвадос домашний
Яблоки отцедить (можно отжать через марлю). Сварить сахарный сироп и влить в яблочную массу:
Кальвадос домашний
Разлить по бутылкам и хранить в темном месте:

Кальвадос домашний

http://harch.ru/headline/kalvados-domashnij/

 

Рубрики:  напитки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку