Танцы от плиты и до компа !! А в этом году я в восторге от бутербродов со свеклой! Такое в...
Апельсиновый джем и варенье с бананами - (0)Зимой апельсины самые дешевые,поэтому пора вкусных заготовок и варки варенья продолжается.Предпри...
Мульфильм "Дюймовочка" (1964 и 1994 г.г.) - (0)Сказки — это то, что остаётся у каждого человека от детства. Подарите себе шанс вновь возврати...
Салат с фасолью, свеклой и маринованными огурцами - (0)Салат с фасолью, свеклой и маринованными огурцами Чтобы приготовить этот низкокалорийный и просто...
"Ленивый" бисквитный торт. Легко, быстро, просто! - (0)Любимый торт моего мужа: готовить быстро и получается даже у тех, кто не умеет печь бисквит ...
Запеченная картошка с начинками |
Запеченная картошка с начинками
Картофель моем и запекаем в разогретой до 160 градусов духовке 1,2-1,5 часа. Можно в форме для запекания, а можно обвернуть фольгой.
Начинки для запекания картошки.
Семга и салат
Для начинки мелко рвем руками вымытые листья салата, сбрызгиваем их лимонным соком, добавляем порезанные петрушку или укроп, сбрызгиваем оливковым маслом и перемешиваем. Добавляем тонко порезанную соленую рыбу и все вместе добавляем в раскрытую картошку.
Креветки и соус
Для соуса смешиваем немного хорошего майонеза, сок из 1/2 лимона, 1/2 ч. лож. порошка перца чили и немного цедры лимона. Отвариваем креветки, очищаем, смешиваем с соусом и подаем с картофелем.
Томаты, базилик и моцарелла
Классическое сочетание томатов, зеленого базилика и моцареллы, приправленное оливковым маслом и соль./перцем также отлично сочетается с горячей свежезапеченной картошкой.
Грибы
Свежие грибы обжариваем со сметаной, солим, добавляем к картошке и посыпаем порезанным зеленым луком.
А можно приготовить картошку на соли рецептик от shliakhovaya-irina :
Картошку помыть, положить на крупную соль и запечь в духовке до готовности. Сделать крестообразный надрез, слегка придавить с двух сторон, чтобы она раскрылась и заполнить начинкой. Для начинки :сыр фета или моцарелла смешать с мелконарезанными шампиньонами, укропом, соль и перец по вкусу. Поставить ещё на несколько минут духовку. Картошка, приготовленная на соли, получается очень вкусной и рассыпчатой.
Рубрики: | ВКУСНЯШКИ!!! |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |