-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NataliBek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4194





Домашний загуститель соусов

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний загуститель соусов (теперь всегда под рукой)

Огромная благодарность автору: Оля

Думаю, многие любят густые насыщенные подливки. Правда, мне часто пишут, что при добавлении муки, соус получается неоднородным и комковатым. Французы, признанные гуру в области соусов, давно нашли способ приготовления, позволяющий даже не задумываться об этой проблеме.

читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Соусы

Метки:  

Шьем нарядное платье на Новый год для доченьки!

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем нарядное платье на Новый год для доченьки! Несколько вариантов ОЧЕНЬ легкого пошива (справится каждая мама). Модный обзор и идеи!


Дорогие мамочки маленьких девочек, сегодня мы с вами будем создавать много-много нновогодних платьев для наших любимых малышек. Новогодние платья для девочек – это простор для маминой творческой фантазии. Вот уж где принцип «поярче и понаряднее» не знает меры в своем воплощении. Новогодние платья для девочек – сшить самими быстро и просто! Разумеется все выкройки в ээтом посте вы можете использовать для пошива и простых будничных платьев. Думаю, в любом случае, этот пост вам будет полезен.
Итак приступим
Рубрики:  Вязание/Малышке
Шитье

Метки:  

Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде

Хорош, как в горячем, так и в холодном виде! nyam2 nyam2  good2 good2 good2



Рецепт запоминается очень легко! Продукты - 200 гр. любого сыра (российский, эдамский и т.д.), 200 гр. (1 пачка сметаны), 2 яйца, 2 ст.л. муки с большой горкой, 1 пучок укропа (обязательно) он придает особый вкус), раст, масло для обжарки. Вот и все - легко запомнить - все на 2 и 200! 

Читать далее
источник

 (71x118, 9Kb)

Рубрики:  Рецепты/Второе

Метки:  

Завтрак:)

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак:)

рецепт (158x130, 17Kb)
Один из моих любимых завтраков, это чесночные хлебцы:)
Если вы делаете еще как то поделитесь:)
DSC06876 копия (650x488, 449Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Рецепты/Второе

Метки:  

Овощной суп-пюре с гренками. Нежный и вкусный, сытный и красивый!

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной суп-пюре с гренками. Нежный и вкусный, сытный и красивый!


Осень принесла с собой время огромного разнообразия овощных блюд. На прилавках супермаркета есть практически все осенние овощи. Хочу поделиться со всеми моим любимым осенним супчиком. А то, что он еще и пюрешный, делает его интересней. Нежный и вкусный, сытный и красивый… вкуснятина. На его приготовление ушло минут сорок.
читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Супы

Метки:  

Душевная кухня! Несладкие оладьи из зеленого лука!

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душевная кухня! Несладкие оладьи из зеленого лука!


Несладкие оладьи из зеленого лука!

Очень вкусно, сытно и просто!!!
Свекровь передала огромный пакетище зеленого лука с огорода, вот пришлось искать куда его применить))
Оладьи понравились всем! Я их готовила на полдник и уже к ужину большую тарелку оладий смели)))
Рецепт!
Рубрики:  Рецепты/Второе

Метки:  

Ну оооооочень оригинальная яичница! Удивительно и просто!

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну оооооочень оригинальная яичница! Удивительно и просто!


Этот интересный рецепт позволит разнообразить даже такое банальное блюдо как яичница. И поможет вам удивить семью оригинальным завтраком.
Итак, секрет...
Рубрики:  Рецепты/Второе

Метки:  

Нежнейший омлет, вареный в пакетах

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший омлет, вареный в пакетах

Огромная благодарность автору: елена

Недавно повар нашей столовой кормила нас замечательным омлетом! Мы все думали, что он из духовки - такой был пышный и необыкновенно вкусный! После обеда я и выпросила рецепт, который оказался очень простым и легким в исполнении! Думая о сегодняшнем ужине, я вспомнила нашу Аллу Ивановну и её омлет. Решила попробовать порцию на двоих, сделала, оказалось маловато, так хотелось ещё! Может и Вам пригодится...

читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Второе

Метки:  

Нежное ажурное болеро песочного цвета

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное ажурное болеро песочного цвета

СМОТРЕТЬ ТУТ http://abcknit.ru/

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/спицами

Метки:  

Пончо

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончо

 (439x512, 27Kb)
 (156x91, 73Kb)
 (402x512, 22Kb)
 (492x512, 28Kb)
Вот несколько схемок похожих:
 (388x483, 69Kb)
 (699x329, 85Kb)
 (335x512, 49Kb)
Рубрики:  Вязание/спицами

Метки:  

Вязание. Оригинальный шарф-снуд-трансформер спицами.

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Оригинальный шарф-снуд-трансформер спицами.

Вяжется этот шарф прямым полотнищем. Первую половинку вяжем платочной вязкой, а вторую половинку надо вязать квадратами из лицевых и изнаночных петель. Затем полотно соединяем в круг, а после обвязываем крючком верх и низ изделия. Можно украсить цветочками и т. п.
Оригинальный шарф снуд спицами
ЕЩЕ ФОТО, СХЕМЫ и ОПИСАНИЕ
Рубрики:  Вязание/спицами

Метки:  

Очень вкусные СОУСЫ на любой вкус! + домашний майонез без яиц!

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные СОУСЫ на любой вкус! + домашний майонез без яиц!

Соусы дают возможность приготовить из одних и тех же продуктов блюда, различные по виду и по вкусу. Правильный подбор соусов к блюдам имеет большое значение, так как от него во многом зависит вкус, внешний вид и питательность пищи. Применяя различные соусы и специи, повар придает основному продукту блюда тот или иной вкус и аромат, сохраняет или ослабляет природные вкусовые качества продуктов, сочетая их то с острыми по вкусу соусами, то с пресными или жирными соусами. Есть огромное количество разнообразных соусов, но сегодня я предлагаю вашему вниманию соусы, которые более всего нравятся мне и моей семье.
читать рецепты
Рубрики:  Рецепты/Соусы

Метки:  

Хлеб овсяной "Быстрый"

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб овсяной "Быстрый"

Источник

Очень понравился этот простой рецепт.
Хлебушек получается с красивой корочкой,мякиш слегка влажноват. Идеально для бутербродов.
читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

Испекла мини-СОЧНИ

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испекла мини-СОЧНИ

Я публиковала на днях рецепт "мини-СОЧНИ".
Знаю, что многим он понравился, и если вы еще не готовили, то обязательно попробуйте!
Замечательный рецепт! Рассыпчатое тесто, нежная начинка. Очень и очень похожи на магазинные из детства)) Размер "на 2 маленьких укуса". Дети были в полном восторге. Даже маленький штуки 4 стянул))
На фото сочни только с одного противня. То есть получилось довольно много.
В начинку я добавила чуть больше сметаны и полпачки "Творопыша".
На ночь положила в пакет и на следующий день они стали мягкие и нежные. Мне так понравилось даже больше, но дети сказали, что рассыпчатым тесто было вкуснее. Так что выбирайте как хранить, в зависимости от того, какой результат вы хотите получить))
Еще раз большое спасибо за рецепт неля0503!!!

Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!!

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!!

Я уже публиковала эти рецепты в прошлом году. Но так как читателей за год у меня стало намного больше, хочу поделиться этими чудеснейшими рецептами со всеми вами!!!
Обязательно попробуйте!!!



ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Мой фирменный рецепт))

Куличи из этого теста получаются всегда!!! Тесто изумительное! Сладкое! Слоистое! Нежное-нежное! Просто тает во рту!!!!
Вся моя семья ждет с нетерпением Пасху, чтоб поесть моих куличей))
Поэтому делюсь с вами, опять же, не единожды проверенным рецептом!!!
Описываю очень подробно!!!
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  

Соус "Айоли"

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус "Айоли"

Соус "Айоли"

4278666_3333917817_62d29d3aba_Gravy__O (700x466, 205Kb)

Соус "Айоли" отлично подойдет ко всем овощам, рыбе, кальмарам, сваренным вкрутую яйцам.

Кроме того, соус станет отличной заправкой к вашим любимым салатам.Я люблю его с сухариками  и супом,очень вкусно.

 

Для приготовления соуса "Айоли" нам понадобится:

• чеснок - 3-4 зубчика;

• сырой желток - 1 шт.;

• масло оливковое или подсолнечное - 200грамм;

• соль - 1 щепотка;

• сок лимона - 2ст. л.;

• вода - 1 ч.л.;

Рецепт соуса "Айоли":

Чеснок растереть, добавить желток и, растирая, по чуть-чуть ввести масло (как в майонез).

Затем солите, добавляете лимонный сок и воду.

Как видите, готовится такой соус  невероятно просто, а получается всегда очень вкусно!

Еще соусы изумительный чесночно-лимонный

к мясу с крыжовником


 

Рубрики:  Рецепты/Соусы

Метки:  

Соус "Пальчики оближешь"

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус "Пальчики оближешь"

Еще про соусы

Очень вкусный соус .

Сочетается с любыми салатами,мясом,рыбой,овощами.

4278666_4628460743_25959d430d_Semolina_Spread_with_Homemade_Mayonnaise_O (500x332, 96Kb)
1 баночка йогурта без добавок
1ст.л водки
1чл дижонской горчицы
1 манго(сок и мякоть)

Все ингредиенты смешать в блендере и подать.Специи по вкусу(для остроты можно добавить немного чеснока)

Рубрики:  Рецепты/Соусы

Метки:  

Самые вкусные соусы

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные соусы

СЕМЬ РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ СОУСОВ

4278666_d269aceaf209 (550x550, 34Kb)

1. МАНГОВЫЙ

(Соус из манго хорош к море­продуктам и рыбе)

1 спелое желтое манго

1 зубчик чеснока

1ст. л. меда

1/2 ч. л. яблочного уксуса

!  ст. л. оливкового масла,красная сладкая паприка по вкусу ,соль по вкусу

•    Манго очистите и нарежьте на куби­ки, переложить в блендер. Добавьте из­мельченный зубчик чеснока.

•    Выложите мед, влейте уксус, добавь­те оливковое масло. Всыпьте молотую сладкую паприку и соль.

Взбейте в однородную массу.

СОВЕТ:

Если вам захочется сделать его пикантнее, добавьте чуть больше чеснока и маленький кусочек измельченного перца чили или свеже­го имбиря.

дальше
Рубрики:  Рецепты/Соусы

Метки:  

Соус «Это нечто изумительное!»

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус «Это нечто изумительное!»

Нашла рецепт этого соуса в одном журнале ,по словам автора  и отзывам читателей,соус  полностью оправдывает свое название

Макароны,каша,пирожки и чебуреки,мясо,шашлык,даже обыкновенный хлеб  вместе с этим соусом наполняются необыкновенным вкусом

4278666_1308276798_6 (325x325, 23Kb)
 

СОУС

«Это нечто изумительное!»

рецепт
Рубрики:  Рецепты/Соусы

Метки:  

Рецепты вкусных соусов

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных соусов

Очень вкусные соусы

Хороший соус способен исправить любое блюдо,придать ему новый,необычный,более насыщенный вкус

 

4278666_souslimon287x300_1_ (287x300, 13Kb)

Соус лимонный

4278666_soussirniy300x226 (300x226, 18Kb)

Соус сырный итальянский

4278666_soussomatniy300x257 (300x257, 17Kb)

Соус томатный

4278666_soust285x300 (285x300, 17Kb)

Соус тайский

4278666_kljkvenniysoys300x257 (300x257, 21Kb)

Клюквенный соус

4278666_zsous226x300 (226x300, 15Kb)

Соус зеленый французский

Другие кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд можно найти на сайте cooking.ua

Рубрики:  Рецепты/Соусы

Метки:  

Поиск сообщений в NataliBek
Страницы: 204 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь