Яйца - 2 шт.
Мука - 120 г
Соль - 0,5 ч. л.
Молоко(кислое) - 230 г
Все смешать, получится блинное тесто.
Разлить в формы на 2/3 высоты (2-3 ст. л.).
Силиконовые формы смазывать не надо.
В металлических и керамических - смазать маслом дно.
Выпекать 20-25 минут при температуре 180°С, до нежного румянца.
Быстрые и вкусные булочки, если их можно так назвать.
Ингредиенты:
