Цитата сообщения Enlittfu
Мороженое в домашних условиях для детей от 4,5 лет
Почти все детки любят мороженое, но в состав покупного мороженого входят различные ароматизаторы и красители, которые негативно влияют на детский организм. Поэтому лучше приготовить мороженое своему малышу в домашних условиях.
Состав продуктов на 3 порции:
Творог - 250 г
Сливки - 1 ст. ложка
Сахар - 2 ст. ложки
Фруктовые цукаты - 2 ст. ложки
Шоколад -1/4 плитки
Миндальные орехи - 20 шт.
Приготовление:
Необходимо взять любые фруктовые цукаты и мелко их порезать. Молочный шоколад перед приготовлением надо охладить. Шоколад и миндальные орешки тщательно растолочь в ступке. Творог протереть через сито, затем добавить сахар и сливки, хорошо перемешать. К массе добавить цукаты, миндальные орехи и шоколад. Все перемешать и переложить в форму. Форму отправляем в морозильник на 20-30 минут. Для украшения взбить ягоды с сахарной пудрой. По истечении 20-30 минут вынимаем форму из морозильной камеры, выкладываем наше мороженое из формы на блюдо. Украшаем взбитыми ягодами. Можно заливать мороженое в несколько небольших формочек, по порциям.