Основные сведения

Чеснок - натуральный пищевой продукт, овощ, плод растения семейства Амариллисовых.

Родина чеснока - Средняя Азия (территория Таджикистана, Туркмении, Узбекистана, Афганистана, Пакистана, северного Ирана). Генетически чеснок ведёт своё происхождение от длинноостроконечного лука, произраставшего в горных ущельях Тянь-Шаня и Памира.

Выращивали чеснок в Древнем Египте и Древней Греции. В Россию чеснок завезли в IX веке из Византии.

Крупнейшим производителем чеснока является Китай: из 16 миллионов тонн выращиваемого ежегодно чеснока 12 миллионов тонн выращивается в Китае. Другими крупными производителями чеснока являются: Индия, Корея, Россия и США.

Примечательно, что в Китае и Корее потребление чеснока составляет до 10 зубчиков в день на душу населения.

Несмотря на всю свою пользу, чеснок относится к числу тех продуктов, которые практически не употребляются в чистом виде и являются добавкой к основным блюдам.

Биологическая ценность чеснока

Энергетическая ценность чеснока высокая: 143 кКал на 100 грамм продукта [энергетическая ценность - это количество энергии, выделяемое организмом из продуктов питания во время пищеварения; измеряется в калориях и килокалориях]. При этом чеснок богат серой, понижающей кровяное давление и избавляющей от лишнего холестерина, селеном, полезным для мозга и защищающим организм от вредного влияния токсинов (особенно ртути), а также витамином C.

В 100 граммах чеснока содержится: 6,5 гр. белков, 0,5 гр. жиров, 29,9 гр. углеводов.

Применение чеснока в кулинарии

Чеснок чаще всего употребляют в пищу сырым, мелко нарезая и добавляя в пюре или салаты.

Чеснок хорошо сочетается с супами, овощными бульонами, картофелем и хлебом.

В голодное время в нашей стране чесноком натирали краюшку хлеба и поддерживали этим простым свои силы в течении долгого времени.

Много хороших рецептов с использованием чеснока можно найти тут: https://1000.menu/catalog/chesnok

Применение чеснока в медицине

Чеснок содержит все необходимые микроэлементы (натрий, калий, кальций, марганец, железо, фосфор, магний, йод, цинк и др.), витамины группы В (B1, B2, B3, B6, B9), а также витамины С, D, E и РP; соединения серы, селен, фитонциды, эфирное масло.

Благодаря высокому содержанию антибиотиков (аллицин) чеснок уничтожает многие виды болезнетворных бактерий, вирусов и грибковых инфекций, что не под силу искусственным антибиотикам. Единственное, что отпугивает людей от лечения чесноком - неприятный запах. Однако преодолеть неприятный запах чеснока поможет стакан жирного молока, пучок петрушки, долька лимона или ломтик корня сельдерея.

В Древнем Египте на основе чеснока готовили больше 20 видов лекарств, которыми успешно лечили такие заболевания, как гипертония, атеросклероз, туберкулёз, холера, рахит, телесная слабость, опухоли в горле и т.д. Русские лекари чесноком лечили от инфекционных заболеваний, чумы, отравлений, а также многих других хворей и напастей.

Благодаря высокому содержанию серы, чеснок понижает кровяное давление и снижает уровень холестерина. А за счёт высокого содержания селена и других антиоксидантов, чеснок предотвращает онкологические заболевания и избавляет организм от токсинов.

При этом, чеснок разжижает кровь, улучшает кровообращение, укрепляет иммунную систему, а также снижает синтез триглицеридов в печени, препятствуя развитию атеросклероза.

Побочным эффектом от принятия в пищу чеснока является повышение мужской потенции, возбуждение и разжигание огня страсти. Вместе с этим, при неумеренном потреблении чеснок токсичен и может провоцировать головные боли, заторможенность и рассеянность. Из-за этого его на Востоке относят к невежественной пище, находящейся под влиянием гуны тамас.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Стейки

1. Вы можете предсказать погоду по боли в суставах

Есть люди, которые клянутся, что они могут сказать, когда будет дождь или снег, на основе своей боли в суставах. Это не их воображение. Боли в суставах, действительно, могут быть хорошим индикатором погоды. Изменения в атмосферном давлении может вызвать болезненные отеки в суставах и связках, особенно у тех, у кого развивается артрит или была травма сустава.

Травяные чаи полезны для здоровья, некоторые из них успокаивают, другие согревают, еще одни — придают сил.

С каждым днем травяные чаи набирают популярность во всем мире, разнообразие таких чаев с каждым днем растет! Травяной чай — удачная находка для тех, кому противопоказан кофеин.

Можно пить травяные чаи в любое время года, большинство из этих напитков можно пить в охлажденном виде, а если нужно согреться или успокоить нервную систему, тогда нужно пить травяной чай в горячем виде, хорошо укутавшись в плед.

Пицца

Новогодний стол хочется накрыть ярко, празднично и оригинально. Я ранее никогда ничего подобного не готовила. Был приятный эксперимент, и мне понравился результат и, конечно же, вкус блюда. 
Пробуйте и вы! 
Ингредиенты:

Хочу поделится информацией “ Методы защиты от компьютерных вирусов”. Откуда они попадают к нам и как себя обезопасить.

Нежелательное программное обеспечение и реклама. Откуда на наших компьютерах появляется вредоносные программы и реклама? Существует несколько способов самыми распространёнными являются:

• Вредоносная программа устанавливается одновременно с другой программой, скачиваемой через интернет. Обычно этим грешат пользователи, не очень разбирающиеся в работе интернета. Выглядит это примерно так. При загрузке ПО из интернета предлагается установить дополнительное расширение, ярлык ну и тому подобные вещи.

  
  

Влияние магнитных полей на человека до сегодняшнего дня мало изучены. Имеются приверженцы магнитотерапии — лечения магнитами, но есть и довольно ярые противники магнитов. Последние убеждены, что рядом с человеком не должны находиться эти опасные материалы.

Если у вас имеются яркие магниты на дверце холодильника, то советы, которые находятся в этом посту непременно окажутся вам полезны. Ознакомьтесь с данной информацией!

Особенно это касается тех людей, у которых проблемы с сердцем…

Вред магнита

Многие считают магнитики на холодильнике прекрасным украшением. Можно привозить их из путешествий, дарить в качестве маленького сувенира, прикреплять ими важные записки на холодильник.

Как страшно одиночество вдвоём,
Когда объединяет только быт.
Есть, вроде, муж, и я – жена при нём,
Но одиночество во всех щелях сквозит.

И не с кем свое горе разделить,
И счастье твое тоже не поймут,
Не можешь по душам поговорить,
Боясь, что надоедливой сочтут.

А так хотелось разделить судьбу,
Свои надежды, планы и мечты,
Но отчего тогда, я не пойму,
Давно уж с одиночеством на «ты».

И нету сил стучать в глухой забор,
И ранить сердце об осколки фраз,
Лишь изредка ловить, как будто вор,
Немного теплоты из жестких глаз.

И как так получилось, почему,
Быть может, мы когда-нибудь поймем.
Как трудно строить счастье одному,
Как страшно одиночество вдвоём.

Для того, чтобы читать журнал не напрягая зрение,
кликните на последнюю кнопку внизу, журнал будет
на весь экран. А потом регулируйте масштаб колёсиком
на мышке и дальше самой мышкой по страничке.

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 47 - Подбери Блюдо по ингредиентам
Часть 48 - Салаты к Новому 2017 году - флеш альбом
Часть 49 - Коллекция рецептов

Серия сообщений "Флеш журналы":

Часть 1 - Консервирование, соленья - июнь 2015
Часть 2 - Крестьянка - июль-август 2015
...
Часть 15 - Моя прекрасная дача - ноябрь 2016
Часть 16 - Рыболов - ноябрь 2016
Часть 17 - Коллекция рецептов

Постоянные мои читатели знают,что я не пью магазинного чая вообще.Предпочитаю только натуральные чаи из листьев,цветов и веточек,из всего того ,что летом цветет и пахнет.Поэтому с апреля месяца и все лето заготовляю все полезные лекарственные растения,которые нам дарует сама природа.Но и в морозы я не прекращаю свои заготовки,а иду в зимний сад и срезаю целебные ароматные веточки деревьев,чтобы насладиться чашечкой чая из них с невероятным запахом,вкусом и цветом.Но кроме этого они еще и очень полезные,ведь листья и ветки деревьев, кустов не уступают своим витаминным составом плодам. Витамины, кислоты, микроэлементы, биологически активные вещества, которые есть в плодах, обязательно есть и в ветках.Так что рекомендую и вам присоединиться к зимним заготовкам.

Как это делать смотрите по ссылке:

В наш век синтетических добавок в еду, все больше людей задумывается о приготовлении натуральных продуктов у себя дома. Эта тенденция не обошла и майонез. Хотя многие считают этот соус не полезным, не «здоровым « и слишком калорийным. Но домашний майонез из свежих и качественных продуктов-прекрасная добавка к блюдам. Рецепты домашнего майонеза входят во многие книги о здоровом и правильном питании. И я считаю, что каждая хозяйка должна уметь готовить этот прекрасный соус.

Рецепт приготовления домашнего майонеза более, чем простой .

Все вопросы к автору статьи(внизу ссылка на источник).Я же не разработчик программы... Себе поставила - все работает. Мало кто из пользователей знает, что у знаменитой «Лаборатории Касперского» есть абсолютно бесплатные программные продукты (именно бесплатные, а не пробные версии на месяц). Ещё меньше народу знает, что эта фирма выпускает не только мощные и надёжные защитные комплексы (антивирусы и сканеры). Kaspersky Cleaner — это бесплатная очистка компьютера от цифрового мусора парой кликов мышки. Одно только имя в названии этой чистилки уже внушает доверие, подразумевает надёжность и безопасность использования. Не буду Вас снова убеждать, что программная очистка компьютера ускоряет его запуск и работу, увеличивает свободное место на дисках… — просто покажу на личном опыте (со скриншотами), что может эта программулина. Очистка компьютера с Kaspersky Cleaner Итак, после скачивания (по официальной ссылке, что в конце статьи) и установки на компьютер программы Kaspersky Cleaner, запускаю её…Нас встречает лаконичный и понятный дизайн — это радует. Давайте пройдёмся по четырём разделам (наводим курсором на иконки, но не кликаем по ним пока)… Набор возможностей Kaspersky Cleaner впечатляет. Не будем растягивать удовольствие (бродить по всем разделам) — просто мужественно тыкаем на большую кнопку «Начать проверку»… Можно покликать по жёлтым кружочкам с цифирьками и узнать, что именно нашла программа-чистилка… Продвинутые пользователи могут снять галочки, которые посчитают лишними. Я лично полностью доверяю товарищу Касперскому и просто жму на «Исправить», тем более, что именно так и рекомендуется поступить… Очистка компьютера произошла буквально моментально… Осталось обязательно перезагрузить компьютер и проверить его работоспособность, может он вообще не запустится теперь (конечно это шутка, для тех кто не понял)… Мои впечатления от Kaspersky Cleaner За пару месяцев использовал данную чистилку раз восемь, поэтому могу смело утверждать — чистит компьютер быстро и хорошо, ничего лишнего не удаляет и мозги системе не пудрит. Это же Касперский, ребята — такой бренд не может себе позволить сделать плохой продукт. Чистосердечно рекомендую к использованию. Параллельно можно юзать и другие хорошие чистилки с оптимизаторами — конфликтов не будет (проверено лично). Скачать Kaspersky Cleaner По официальной ссылке (4-й по счёту) Вы сперва скачаете миниатюрный файл (501 кб) при клике на который запустится скачивание основного инсталлятора размером около 25 Мб. Это не я так придумал — такой алгоритм у авторов программы… Про то, что вирусов и галок на установку дополнительного «полезного» софта нет говорить надо? Думаю, что нет. Данных о том, в каких версиях Windows работает эта программа я не нашёл, но у меня в «десятке» и у жены в «семёрке» она показала себя просто отлично. Вот такая бесплатная очистка компьютера с Kaspersky Cleaner — чистых компьютеров Вам и до новых полезных компьютерных программ. С уважением, Сергей Трофимов (не певец) Источник

Серия сообщений "программы-антивиры-чистилки":

Часть 1 - Антивирусные программы
Часть 2 - антивир-АВАСТ
...
Часть 7 - Программа для восстановления удаленных файлов и папок [R.Saver]
Часть 8 - Имя файла или слишком длинный путь к источнику
Часть 9 - Бесплатная очистка компьютера с Kaspersky Cleaner