ДОМАШНИЙ СЫР |
|
Хинкали |
|
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ |

|
Хотите скачивать с depositfiles без ожидания? |
|
Чарльз Де Линт |

|
Картофель по-гречески. |
|
Самый простой способ скачать с YouTube и RuTube, Letitbit и DepositFiles |
|
САЛАТ НА УЖИН |
не знаю как вы любите ужинать, а я сегодня сделал вот такой себе фркутовый ужин по-Израильски. Все что нашел в холодильнике из фруктов( киви, мандарины,апельсины,грейпфрукты) и ягод (клубника) - нарезал и перемешал. Можно было добавить сметаны или йогурта, но уж больно выглядело это аппетитно, я не выдержал и съел вот так как было. Бэтэйавон или приятного аппетита!

|
Мысли:) |
|
Он-лайн сервисы самое полезное |
нереально полезный пост
ВАМ в ЦИТАТНИК
Есть фотография и нужно уменьшить вес, убрать шум и "красные глаза", отрезать лишнее и размеры изменить - но под рукой как назло нет программ (того же AcdSee или Photoshop), а искать-скачивать-устанавливать лень или нельзя. Или под рукой видео с мобильного в 3gp, а нужно в AVI - и с софтом такая же история. Или wav в mp3 нужно перевести (и наоборот). Или файл прислали в rar/zip, но архиватор (как назло!) не установлен? Знакомо? Дык хотя бы раз, но у каждого случалось.
Публикую подборку онлайн-сервисов, не требующих никаких установок софта, но выполняющих его (софта) функции. Зашел на сайт, залил исходное, получил нужный результат. Естественно, все бесплатно ))
Translate.ru (онлайн-перевод с/на основные языки) и translit.ru (для тех, у кого нет латиницы или кириллицы на клавиатуре) не анонсирую как известные всем и очень давно ))
|
Как стать спокойным и умиротворенным |
Быстрый темп современного мира может кого угодно выбить из колеи. Большинство людей живет в состоянии постоянного стресса. Наша голова перегружена различной информацией, мы все время куда-то бежим. Все это может вызвать депрессию, бессонницу, тревогу.

|
Большая женская энциклопедия |
|
Народные рецепты |
|
Ужин уставшей хозяйки |
| Ингредиенты для "Ужин уставшей хозяйки" | |||||||||||||
|
|||||||||||||
| Рецепт "Ужин уставшей хозяйки" | |||||||||||||
|
|||||||||||||
|
КВАС! |
КВАС!
Для того чтобы приготовить закваску нам понадобится примерно 3 литра воды; почти целую булку чёрного хлеба (я люблю из бородинского, можно использовать не свежий хлеб, а сухари); 0,5 стакана сахара; 0,5 пачки сухих дрожжей.
Итак, ставим кастрюлю с водой на плиту чтобы она закипела. Когда закипит, то сразу кидаем порезаный (разломаный большими кусками) хлеб и сахар, размешать. Когда вода остынет и будет чуть тёплой, то положить дрожжи. Прикрыть (но не закрыть полностью) крышкой. И оставить в тепле примерно на 2 дня (можно иногда помешивать). Готовность закваски проверяем на вкус. Когда закваска готова, то выбираем самые крупные кусочки хлеба и складываем их в баночку (примерно 750 гр). Обычно этот квас получается не очень вкусны, поэтого саму водичку выливаем.
Готовим квас: Так же закипятили воду (3 литра), закинули хлеб (примерно булку), сахар (по вкусу), а когда вода немного остынет (будет тёплой), то кидаем закваску. Так же прикрываем крышкой и оставляем в тепле дня на 2. Можно меньше, это уже зависит от того какой крепости вы хотите квас. Если для питья, то добавляем побольше сахара, и можно ещё квасной концентрат для придания аромата; а если для окрошки, то сахара поменьше. Сахар можно добавить уже после приготовления, но всё же вообще без сахара готовить нельзя (не забродит).
Когда квас готов, то процеживаем его и опять большие куски хлеба откладываем в баночку, закрываем крышкой и ставим в холодильник. Закваску можно хранить очень долго. Я вот с прошлого лета хранила, а сейчас её использую для приготовления. Только если она долго (несколько месяцев) стояла, то возможно её нужно будет обновить добавив немного дрожжей.

|
Перевернутый томатно-луковый пирог |

|
Салат с китайской капустой и крабовыми палочками |
Салат с китайской капустой и крабовыми палочками.
Это мой любимый весенний салат. Мои его очень любят. Он очень лёгкий и нежный, и не располагает к набиранию веса!

|
Определите болезни по своим ногтям |
Часто даже при беглом взгляде на человека можно предположить, хорошо ли он себя чувствует. Нас выдает слишком многое: походка, взгляд, состояние кожи, волос, зубов... Не меньшее значение в этом ряду имеет состояние наших ногтей.
Даже не будучи врачом, легко догадаться, что, например, у обладательницы слоящихся ногтей с глубокими бороздками могут быть проблемы с обменом веществ.
Больше всего на состоянии ногтевой пластинки сказываются гиповитаминозы: от недостатка витаминов A, E, C ногти начинают расслаиваться и ломаться. Впрочем, этому может быть несколько причин: нехватка железа, цинка, селена или кальция; воздействие агрессивных чистящих средств; долгое пребывание во влажной среде.
Недостаток витамина С или фолиевой кислоты может провоцировать появление коричневых пятнышек на поверхности ногтей.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Рулетики с грибами |
|
Лимонные блины |
|