Мне понравилось это угощение за оригинальность - подается десерт в баночке. Можно сделать несколько порций, поставить в холодильник и вообще растянуть удовольствие на несколько дней. Банановый пирог можно приготовить загодя без ущерба для сохранности свежести и внешнего вида. Просто отлично! Для большого торжества - беспроигрышный вариант. Итак, банановый пирог без запекания с шоколадной крошкой, ананасами и сливочным сыром. Вот простой пошаговый рецепт с фотографиями. Испробовано на себе. 

Ингредиенты (на 6 порций) 

2 стакана крошки от шоколадных печенюх 
1 упаковка сливочного масла (200 гр.) 
1 стакан сахара 
1 упаковка сыра "Филадельфия",или жирного мягкого творога 
3-4 банана 
1-2 упаковки клубники 
1 банка консервированных ананасов 
1 баллончик со взбитыми сливками 
Орехи (грецкие или бразильские) 
Вишни для украшения (я выковыривала из варенья) 
Банки (взяла здоровские в Икее, такие, с плотной крышкой) 

Приготовление 
1. Растапливаем примерно 120 гр. масла на сковороде. 
2. Кладем печенье в блендер и легким движением руки превращаем его в крошки. 
3. Берем глубокую емкость перекладываем в нее крошки, наливаем растопленное масло и тщательно перемешиваем. 
4. Выкладываем тонким слоем в банку, примерно 2 см., придавливаем ложкой и отправляем в холодильник на 10-15 минут. Это будет дно нашего пирога. 
5. Пока часть нашего пирога "готовится" в холодильнике, взбиваем "Филадельфию", сахар и оставшееся масло. 
6. Достаем банки из холодильника и выкладываем слой взбитого сыра, потом слой бананов, а потом слой консервированных ананасов, завершаем кусочками клубники. 
7. Закрываем крышкой и отправляем в холодильник до прихода гостей. 
8. Перед подачей украшаем взбитыми сливками, посыпаем орехами и кладем сверху вишенку (для эстетов) 
9. Едим!

https://vk.com/public84394514?w=wall-84394514_45805

 

Серия сообщений "Пироги с фруктами и ягодами":
Часть 1 - Замечательный яблочный пирог со сметанной заливкой
Часть 2 - Очень нежный пирог с бананами
...
Часть 15 - ВИШНЁВЫЕ МИНИ - ПИРОГИ
Часть 16 - Фруткейк — пирог для загородных посиделок
Часть 17 - Банановый пирог без запекания
Часть 18 - Пирог с ревенем на сметане
Часть 19 - Американский пирог с клубникой
...
Часть 40 - Пирог с клубникой и ревенем
Часть 41 - Пирог для завтрака с летними ягодами
Часть 42 - Пирог с малиной и сливками