Торт "Шоко-лайм" - изысканный вкус для любого праздника

Продукты расчитаны на разъёмную форму диаметром 22 см. Торт "Шоко-лайм" - это действительно изысканный вкус и красивый, праздничный вид. Он может стать украшением вашего праздника!

Читать далее...

Имбирь для потрясающей кожи!

Имбирь для потрясающей кожи!

Полезные свойства имбиря ценят все большее количество людей - он обладает антисептическим, антиоксидантным, успокаивающим свойствами. Его добавляют в напитки и блюда не только из-за его тонкого вкуса и свежего запаха, но и по причине его необычайной пользы.
Почему бы не воспользоваться им для нашей красоты?

Самое интересное, что имбирь из-за огромного количества своих полезных свойств совершенно универсален для любого типа кожи!

Читать далее...

Вкусный напиток для похудения

1 корешок имбиря (10 см)

10 яблок красного цвета

сок и цедра 2-х лимонов

мед натуральный мед по вкусу

2 палочки корицы

5 л воды

Ароматный напиток для похудения из яблок, лимона, имбиря, корицы и меда - это очень вкусно и полезно! В нем много микроэлементов и витаминов. К тому же, благодаря напитку можно избавиться от лишнего веса. Ведь сочетание ряда идеально подобранных продуктов позволяет сжечь жир  в краткие сроки. Напиток усиливает метаболизм, нормализует обменные процессы, способствует очищению и похудению.

Напиток нужно употреблять систематически. Попробуйте ввести его в свой рацион питания, ограничив жирную и мучную пищу. Добавьте физические упражнения, контрастный душ. И вы увидите результат совсем скоро. Весна требует обновления, поэтому будем готовить вкусный напиток для похудения прямо сегодня!

Имбирь, входящий в состав напитка,  поможет укрепить иммунную систему, улучшит кровообращение в тканях и очистит организм. Благодаря ценным веществам, содержащимся в напитке, улучшится цвет кожи. В лимоне много витамина С. А мед является кладезем ценных веществ. Корица - тонизирует и улучшает кровообращение. а ее аромат поднимает настроение и прогоняет депрессию! В яблоках - много пектинов, железа, клетчатки и витаминов.

Приготовление:

Имбирь очистим, нарежем пластинами, поместим в кастрюлю. На яблоках сделаем надрезы и вместе с цедрой лимона и палочками корицы добавим к корню имбиря. Зальем все 5-ю литрами воды, доведем до кипения и поставим вариться на 3 минуты. Снимем с огня и процедим, используя сито. Накроем крышкой и оставим настаиваться. В теплый напиток добавим сок лимона и мед по вкусу. Пейте в теплом либо в холодном виде. 

---

Если вы являетесь счастливым обладателем планшетов и телефонов Apple, то вам понравится потрясающая скидка на чехлы! Акция на сайте http://www.opt.belsis.ru/aksessuary-dlya-gadzhetov/chehly-i-paneli/apple-1/ особенно выгодна для оптовых клиентов, так как позволяет сделать выгодную закупку оригинальной продукции. Оптовая интернет-площадка opt.belsis.ru приглашает ознакомиться с прайс-листом.

ВСЕГО 2 УПРАЖНЕНИЯ В ДЕНЬ, ЧТОБЫ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ ДОЛГИЕ ГОДЫ

ЗОЛОТОЙ СБОРНИК ДЛЯ ВАС!

 

ДОРОГИЕ МОИ ЧИТАТЕЛИ И ГОСТИ ДНЕВНИКА! ДЛЯ ВАС ЗДЕСЬ Я СОБРАЛА  САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ, КУЛИНАРИИ,МАСТЕР-КЛАССЫ ПО РУКОДЕЛИЮ,А ТАКЖЕ БУДУ ПОПОЛНЯТЬ СВЕЖИМИ ЛУЧШИМИ ПОСТАМИ,ЧТОБЫ ПОЛУЧИЛСЯ ЗОЛОТОЙ СБОРНИК. ВСЕГДА ВАМ БУДУ РАДА ! С  УВАЖЕНИЕМ  ВАША  АРМИНЕ!

Диетические блюда (рецепты)

Диетические блюда (рецепты)

Сегодня, решила предложить Вам рецепты диетических блюд. Наверное многие уже подумали о том, как уменьшить свой вес и как подготовить себя к летнему сезону. Так, что думаю, эти рецепты Вам будут, кстати. А, если кто - то решил сделать для себя несколько "легких дней" без мясных и жирных продуктов, то думаю, что тоже рецепты могут пригодится для Вас. Берите и пробуйте приготовить.

Читать далее...

Салат "Прибой". Просто и очень вкусно!

Ингредиенты: ●Сельдь соленая хорошего качества ●Картофель ●Лук ●Морковь ●Яйца ●Соль, перец, майонез

НЕ СПЕШИТЕ ВЫБРАСЫВАТЬ МУСОР

Предлагаем несколько советов по использованию в хозяйстве, казалось бы, просто мусора. 1. Корки от банана - замечательная подкормка для растений. При пересадке растения добавьте в горшок измельченные корки - можно предварительно подсушенные впрок. Корки очень быстро перегнивают и подкармливают растение микроэлементами, особенно ценнейшим калием, который влияет на наращивание зеленой массы. 2. Также ценный источник калия - несладкая кофейная гуща - просто аккуратно полейте.

САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ

САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ

МОРКОВЬ ПО -КОРЕЙСКИ

Что-бы приготовить вкусную морковь по-корейски нужно взять: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови.

Морковь по корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, что-бы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.

В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).

Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.

СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ

Что-бы сделать блюдо свекла по-корейски нам понадобится: 500 г красной сладкой свеклы, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки красного перца, 1 ч. ложка молотого кориандра, 100 мл растительного масла, 70 мл уксуса, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, соль по вкусу.
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО -КОРЕЙСКИ

Для приготовления цветной капусты по-корейски нам понадобится: на 1кг цветной капусты, 1 средняя морковь, по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка кориандра, по 1 ч. ложке молотого черного и красного перца, 1 пучок укропа, 1 ст. ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса. Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8- часов цветная капуста по-корейски готова.

ШАМПИНЬОНЫ ПО_КОРЕЙСКИ

Продукты на шампиньоны по-корейски: 1 кг свежих шампиньонов, 1 средняя морковь, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 100 г растительного масла, 1 ч. ложка уксусной эссенции, соль, сахар, перец по вкусу.
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить пять-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ

Продукты для блюда капуста по-корейски: 1 кочан китайской или обычной капусты, 1 пучок зеленого лука, корень имбиря 4-5- см, 2 зубчика чеснока, 1 стручок красного перца чили, 1 стручок зеленого перца чили, 1/4 стакана соевого соуса, 1/4 стакана рисового уксуса, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки паприки, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, 3 ст. ложки соли.Капуста по-корейски готовится так: в начале китайскую или обычную капусту необходимо очистить от верхних листьев. Затем разрезать ее на 4 части вдоль, а затем еще раз только поперек, полосками шириной 1см. Переложить капусту в глубокую кастрюлю и засыпать солью. Капусту по-корейски закрыть и оставить просолиться на сутки.
Через 24 часа не сильно перемешать капусту по-корейски руками, а выделившийся сок слить. Вымыть и тонко нарезать зеленый лук вымыть. Чеснок почистить и мелко порубить. Красный и зеленый перец чили вымыть, удалить семена и, еще раз промыть и мелко нарезать. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Добавить все в капусту по-корейски и перемешать. В соевый соус влить уксус, добавить сахар, паприку, усилитель вкуса глютамат натрия и добавить не много воды. Полученный рассол вылить в капусту. Капуста должна быть полностью покрыта рассолом. Если капуста по-корейски не полностью покрыта, добавить воды. Закрыть посуду крышкой и дать настояться капусте по корейски в холоде 2-3 дня. Перед подачей на стол капуста по-корейски заправляется растительным маслом по вкусу.

КАРТОШКА ПО-КОРЕЙСКИ

Что-бы приготовить картошку по-корейски необходимо картошку натереть на терке так-же как корейскую морковку. После этого на 1 минуту бросить в кипящую воду. Потом слить и промыть кипяченой водой. Нарезанную картошку нужно перетереть с солью, добавить черный перец, уксус, усилитель вкуса глютамат натрия, измельченный чеснок, 2-3- столовые ложки соевого соуса и щипотку сахара. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить до прозрачного состояния в подсолнечном масле. Смешать с картошкой. Поставить в холодильник. Через 2 часа картошка по-корейски готова.

РЕДЬКА ПО-КОРЕЙСКИ

Для приготовления редьки по-корейски нам понадобится: 0,5 кг редьки, 2 зубчика чеснока, соевое масло, зеленый лук, кунжутное семя, бульонный кубик, 1 ч. ложка красного перца. Редьку нарезать или натереть на терке соломкой, добавить в нее измельченный чеснок. Отдельно в сотейнике разогреть 1 столовую ложку соевого масла и 3 столовые ложки соевого уксуса. Редьку переложить в сотейник и тушить до размягчения. После редьку по-корейски охладить, добавить ошпаренный зеленый лук, соленое кунжутное семя, один бульонный кубик и чайную ложку красного перца. Редька по-корейски готова.

© mellodika

ЗАГОВОР НА ВЕЩЬ.

Читать далее...

Отложения солей исчезли

От этой напасти я начала страдать по­сле сорока лет. С кем такое случалось, меня поймет. Отложения солей у меня образовались в ногах, там, где ступня. Какие же я терпела мучения! Из обуви удобно мне было только в тапочках. А что творилось по вечерам и ночью, ни­кому передать не могу. Ноги крутило и жгло так, что я просто не знала, куда их девать. Помню, только одна вещь могла успокоить эту боль: заставлю мужа сесть себе на ноги. Они от тяже­сти затекут, онемеют и вроде не бо­лят. Но только потом, когда это онеме­ние проходит, становится еще хуже. Чего я только со своими ноженьками ни делала: и ванны всякие, и собачью шерсть привязывала, а толку никакого нет. Вот один раз я на юг попала, так там мне к ногам лечебные грязи при­кладывали. После такого лечения ноги не болели с полгода, а потом опять все началось по новой.

Читать далее...

УЗЕЛОК НА ЗДОРОВЬЕ

Если болезнь, несмотря на все усилия врачей, не отпускает, попробуйте прибегнуть к старинному магическому методу «завязывания» недуга. Ритуал проводится на убывающей Луне. Вам потребуется шнур из натурального волокна, лучше – некрашеный.

Салат с капустой, кукурузой и ...

автор Алия Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам. Вообще то он должен быть с пекинской капустой, но можно и с обыкновенной... Понадобится: 1 пекинская капуста (можно заменить обычной) 1 небольшая морковка 1 банка кукурузы (340 г) 1/2 пучка укропа 1-2 дольки чеснока лимон или уксус (бальзамический или яблочный) крупная соль оливковое масло

13 мгновенных рецептов с тремя ингредиентами

1. яйца+мука+нутелла = браунис 2 яйца, ½ чашки муки и 1 ¼ чашки «Нутеллы» взбить в блендере в течении 5 минут, раскатать получившееся тесто, нарезать ломтиками и выпекать 15 минут при 180С. Если вы не имеете ничего против четвертого ингредиента, можно добавить горсть фундука.

Ингридиенты для готовки салата Куриное филе - 200г. Сыр - 100 г. Батон - 200 г. Cалат зеленый - 100 г. Gомидоры черри - 100 г. Яйца - 2 шт. Масло оливковое - 1 с.л. Чеснок - 2 зубчика Горчица - 1 ч. л. Сок лимона - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Соус по желанию и по вкусу

Ванильный экстракт

Слоеная запеканка. Вкуснятина!


Слоеная запеканка. Вкуснятина!

Продукты:
- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет (курица или свинина)
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень

Приготовление:
*Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.
*Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.
*Курицу тоже замариновать в майонезе.
*Посолить, добавить специи по вкусу.
*Через час все выложить на противень слоями:
-Картошка.
-Лук.
-Мясо.
*Запекать в духовке при температуре 220 градусов 40-50 минут.
*Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. И снова - в духовку
*Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.

Приятного аппетита!

Мясной рулет "Минутка" - Готовится очень просто и быстро. Ну и конечно вкусный!

У каждого бывает ситуация, когда вы узнаете, что вот-вот должны нагрянуть неожиданные гости. Времени мало, но хочется приготовить что-то вкусное и оригинальное. А если иметь в запасе этот простой, но вкусный рецепт мясного рулета "Минутка", всегда можно с честью выйти из непредвиденных ситуаций и накормить семью или неожиданных гостей вкусно, сытно, да ещё и удивить их неожиданным сочетанием.



Чем гостей нам удивить, чем их вкусно покормить?

РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С ПЕЧЕНЬЮ

Читать далее...

Печенье "Подушечки"

Очень вкусное, воздушное и нежное, тающее во рту и с пустой серединкой печенье нам очень понравилось!

Читать далее...

Итальянская диета

Итальянская кухня неподражаема и уникальна. Итальянцы – очень темпераменты и жизнелюбивы, в приготовление пищи так же вносят свой непередаваемый национальный колорит и настроение.

Готовка итальянских блюд не сложна и не затратная по времени. Они не требует долгого стояния у плиты. Итальянцы очень любят мучное. Например, пиццу, лазанью, пасту. Эти блюда доступны и любимы всеми, готовить их можно часто и с удовольствием предаваться чревоугодию.

Итальянцы очень гостеприимны и хлебосольны. Для них застолье – это непросто прием пищи, это общение и отдых, место сбора всей семьи.

Итальянские застолья, обеды и ужины часто длятся по нескольку часов, но, тем не менее, коренные итальянцы редко страдают проблемой лишнего веса. А секрет прост – меню итальянца состоит не только из мучного, но и из огромного количества овощей и фруктов. Клетчатка, содержащаяся в них, как известно, способствует правильному пищеварению и расщеплению жиров.

Муку же традиционно итальянцы используют грубого помола, из растительных масел популярно оливковое. Все эти продукты натуральны, продлевают молодость и красоту, снижают риск онкологических заболеваний и укрепляют сердечно-сосудистую систему.

Особенно популярна и эффективна знаменитая трехфазная итальянская диета....

Читать далее >>

 

Рецепт картофельных блинов.

Не знаете как разнообразить своё меню? А Вы попробуйте приготовить такие картофельные блины. Очень вкусно! Готовятся на раз два.  Подать с любимым соусом или со сметанкой. От такого блюда вряд ли кто откажется.

Читать далее...

Вкусное домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут


Многие хозяйки идут покупать различные печенья в магазины. Но нет ничего лучше, чем домашняя выпечка. И сегодня мы решили подать к чаю классическое печенье "Мадлен".

Ингредиенты:

● мука - 120 гр,
● яйца - 2 шт,
● сахар - 80 гр,
● сливочное масло - 90 гр,
● лимонный сок - 1 ст.ложка.

Приготовление:

1. Подготовить все необходимые продукты.
Смешать масло, яйца, сахар
2. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
Взбить венчиком
3. Взбить все миксером или венчиком.
Добавить муку
4. Добавить муку.
Добавить лимонный сок
5. И 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.
Выложить в формы
6. Выложить тесто в формочки "Мадлен" (или любые другие).
Классическое печенье "Мадлен" готово
7. Выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":

Часть 1 - "Куриная запеканка"
Часть 2 - Рыбка под маринадом
...
Часть 41 - Морская звезда
Часть 42 - "Контрольная закупка" - сгущённое молоко
Часть 43 - Вкусное домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут

Пирог "Яблоки на снегу" с очень нежной начинкой, просто тает во рту

Ингредиенты:

-Яблоки - 1 кг

далее

Творожный пирог с ананасами

Читать далее...

Слоеный сметанный десерт

Просто, вкусно и с простором для творчества!

далее

Бисквит с курицей


Состав:
Тесто: 5 яиц, 1 ст. муки, 8 ст.л. сметаны, соль.
Фарш: 300 - 400 гр. отварного или жареного куриного мяса, 1 некрупная головка репчатого лука, 1 ст.л. жира, 3-4 ст.л. сметаны, петрушка, укроп по 1 ст.л. зелени, перец чёрный молотый, соль.
Приготовление: Остатки жареной или варёной курицы пропустить через мясорубку, добавить поджаренный до светло-золотистого цвета рубленный лук, сметану, зелень, посолить, поперчить. Если масса получилась слишком густой, развести её 3-4 ст.л. бульона (или воды, вскипячённой с 1 бульонным кубиком). Форму хорошо смазать жиром.
Для теста, желтки взбить и, добавляя попеременно, тщательно растирая, по ложке муку и сметану, посолить, смешать со взбитыми в пену белками.
Половину теста положить в форму, на него выложить ровным слоем фарш, накрыть оставшимся тестом, выровнять верх и поставить в не слишком нагретую духовку примерно на 40 минут. Когда бисквит подрумянится и отстанет от формы, открыть духовку, минуту спустя осторожно вынуть бисквит (чтобы слишком не охладился и не опал), выложить его на блюдо и нарезать как торт. Подавать в горячем виде под томатным соусом.
PS: Все ингредиенты фарша измельчила в кухонном комбайне. Выпекала в разогретой до 180°С духовке. Начинка, в этот раз, оказалась вся внизу, но на вкус пирога это не повлияло))

Обертывания ног - очевидная польза!

Несмотря на то, что обертывания для ног – прерогатива салонов красоты, провести эту процедуру возможно и в домашних условиях. И, поверьте, полученный эффект от этого окажется вовсе не меньшим.

1. Медовое обертывание для ног.

Мед давно зарекомендовал себя как прекрасное средство в борьбе с целлюлитом, при этом он не только устраняет апельсиновую корку, но и глубоко питает кожу.

Для домашнего обертывания натуральный мед немного нагревают на водяной бане, теплый мед смешивают с яичным желтком (в соотношении 4 столовые ложки меда и 1 яичный желток) и добавляют 5-6 капель цитрусового эфирного масла.

Тщательно размешенную массу наносят на ноги, и укутывают их полиэтиленом и махровым полотенцем. Выдерживают 30-40 минут, после чего смывают прохладной водой. Результат обертывание заметен уже после первой процедуры.

2. Медовое обертывание для похудения ног.

Существует и более «агрессивный» рецепт, который позволяет уменьшить объем на ягодицах и бедрах. Для этого 1 столовую ложку теплого меда смешивают с 2 столовыми ложками порошка горчицы. Полученную смесь наносят на ноги, укутывают аналогично первому рецепты. Выдерживают не более 40 минут, так как длительное воздействие горчицы может спровоцировать ожог кожи.

Считаем нужным заметить, что рецепт с горчицей может оказаться неприемлемым для чувствительной кожи.

3. Холодное водорослевое обертывание.

Именно холодное водорослевое обертывание позволяет снять усталость и отечность ног, способствуя уменьшению признаков целлюлита.

Для выполнения обертывания 100 грамм ламинарии заливают литром прохладной воды температурой 18-20ºС и оставляют для размокания на 30-40 минут. Мягкими листами оборачивают ноги и выдерживают под полиэтиленовой пленкой 50-60 минут.

4. Горячее водорослевое обертывание.

Аналогичная процедура, в которой ламинария заливают не холодной, а теплой водой – 36-38ºСи оставляют на 15-20 минут. Оборачивают ноги и выдерживают 30 минут для первой процедуру, постепенно увеличивая длительность на 5 минут. Горячее обертывание для ног применяют для похудения, коррекции объемов и избавления от целлюлита

Обертывания для ног: правила применения.

Несмотря на то, эффект от домашнего обертывания очевиден уже после первой процедуры, обертывания рекомендуют выполнять курсами – через день или два. Так, для медового обертывания советуют выполнить 10-15 процедур, для обертывания водорослями – 10-12.
Помните, как горячие, так и холодные обертывания водорослями имеют противопоказания, поэтому внимательно ознакомьтесь с инструкцией перед применением. После обертывание следует ополоснуть кожу под душем без использования косметических средств.

Русская кухня. Салаты и закуски.

Салаты и закуски

Салат из редиса с печенью	Куриный салат с омлетом	Куриный салат сказка	Редька с мясом
Салат из индейки «Праздничный»	Салат из печени	Салат из сыра и ветчины	Салат с грибочками.
Строгановский.	«Флотский» салат	Икра из рыбы с овощами	Салат «Букет»
Салат из рыбы с помидорами	Салат морской	Салат рыбный «мимоза»	Салат с кальмарами овощной
Салат треска с хреном	Салат фасолевый с селёдкой или ветчиной	Салат из фасоли, «цветной» капусты и зеленого горошка Новинка	Фасолевый салат (в горчичном соусе)
Винегрет	Икра из грибов	Картофельный салат с шампиньонами	Помидоры в горчице или в сметане
Салат из репчатого лука	Салат редиска в сметане	Салат свекольный с фасолью	Заливной язык.
Рыбный холодец	Фаршированная заливная курица.	Холодец

 

Серия сообщений "вкусняшки":
Часть 1 - Рецепты на рабочую неделю
Часть 2 - Русская кухня. Блюда из мяса.
Часть 3 - Русская кухня. Выпечка.
Часть 4 - Русская кухня. Салаты и закуски.
Часть 5 - Вкусности и сладости,все для вашей радости...
Часть 6 - Куриная грудка в стеклянной банке.
...
Часть 40 - Необыкновенный салат с крабовыми палочками
Часть 41 - Идеальные шашлыки
Часть 42 - Куриная грудка в сливочном соусе

Мои любимые кулинарные сайты.

Полезное для всех!

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children_kitchen/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/travel/Italy_cooking/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/neskolko-el-knig-v-pohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisplay.php?s=792afe8c45f053c8b6dacf9d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=Pages&op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008/03/blog-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-knigi/prislannie50/1-prislannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0

Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/rupravkuxn/rupravpost/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/

*Профитроли сырные — обалденная закуска!



Вы не знаете, что приготовить к праздничному столу? Профитроли сырные с нежной начинкой — это потрясающая закуска, которая придется по вкусу каждому!

Ингредиенты:

вода — 1 стакан
растит. масло — 0,5 стакана
соль — пол чайн. ложки
мука — 2 стакана
яйца — 4 шт.
сыр — 150 грамм
слив. сыр, плавл. сырок или творог — 200 грамм
чеснок — 1 зубчик
сметана — 2 стол. ложки
укроп
икра красная — по желанию
Читать далее...

Размеры: 34/36 (38/40)

Вам потребуется:

700 (800) г белой пряжи Linie 11 — А1рha (100% хлопка, 104 м/50 г);

прямые спи­цы № 3,5;

крючок № 3,5.

Читать далее >>

 

*Как узнать, какие витамины вам действительно нужны?



Усталость
Возможный дефицит: цинк, углеводы, белок, витамин А, В-комплекс, ПАБК*, железо, йод, витамин С, витамин D.

Проблемы с глазами
Возможный дефицит: витамин А, витамин В2 (рибофлавин). Достаточно ли вы едите Рыба, печень, яичный желток, сливочное масло, зеленые листовые овощи, сыр, молоко?

Шум в ушах
Возможный дефицит: марганец, калий. Достаточно ли вы едите орехи, зеленые листовые овощи, горох, свеклу, яичный желток, бананы...

Головокружение
Возможный дефицит: марганец. Достаточно ли вы едите орехи, зеленые листовые овощи, горох, свеклу, яичный желток?
Читать далее...

Подборка рецептов выпечки вафель.

Посмотрите эти рецепты выпечки вафель. Возможно с каким то из них Вы не знакомы. Все хороши, как один. Можете их приготовить и с начинкой и без неё.

Читать далее...

Кефирные маски для волос и роскошной прически

Хочешь изменить жизнь - измени прическу!

Еще летом состригла волосы до двух сантиметров, исключая всегда длинную челку, стрижка понравилась и, вероятно, следуя женской логике, в тот же день я решила отращивать волосы. Да, этот путь не дает сиюминутного изменения имиджа, разве что нарастить. Но я не люблю искусственные волосы, брови, губы и т.д. Поэтому приходится терпеть неудобства переходного периода.

Читать далее...

Рецепты чак-чака - восточная сладость наподобие хвороста

Читать рецепты чак-чака

Кулинария -Классический французский омлет

Классический французский омлет Ох уж этот, классический французский омлет... Кто-нибудь из вас пробовал его готовить? Не так то все просто, как оказалось... но интересно... Сначала я увидела рецепт здесь и готовила по нему. Ну как можно было не попробовать, когда автор его так расхвалила: "Друзья, это нечто! Очень нежно на вид, а на вкус это еще нежнее!!! Сложно поверить, что там кроме яиц и сливочного масла больше ничего нет! ни молока, ни сливок... и взбивать до умопомрачения не надо... вот ведь она какая, французская кухня! В общем, я до безобразия рада, что нашла такой шикарный рецепт изысканного блюда, буду готовить его снова и снова... Буду рада, если этот омлетик понравится и вам! Источник: Большой кулинарный словарь, выпуск 136 от 13. 03. 2006 года"

Читать далее...

Полезные советы.Вода, кофе,лимон

7 полезных советов по применению воды в быту

Салаты для похудения - лучшие рецепты и полезные советы.

Худеть, не голодая, не ограничивая себя в полезных продуктах и в маленьких праздниках вкусной пищи – это ли не мечта? Салаты для похудения как нельзя лучше соответствуют этим желаниям.

Медовые скрабы для лица - лучшие рецепты

Скрабы с медом для сухого типа кожи:

1. Необходимо нанести на кожу лица смесь из одной столовой ложки жидкого мёда, одной ложки смеси «Геркулес» и одной ложки свежего молока. После нанесения скраба нужно массировать лицо мягкими круговыми движениями около минуты, после чего смыть теплой водой.

Читать далее...

 

 

Часто в выходные дни мне лень рано утром вставать и к завтраку печь свежие булочки или круассаны, или тем более идти в булочную. Как-то в интернете нашла рецепт круассанов, которые надо подготовить вечером, а выпекать утром к завтраку. Теперь это моя палочка-выручалочка, когда с утра хочется горячих домашних круассанов. А так же можно сделать вот такой утренний сюрприз для своих любимых в день Валентина
Рецепт

Пирог с печенью - это не просто вкусно, это БОЖЕСТВЕННО!

ТАКОЙ пирог наполнит дом ароматом свежей выпечки и обязательно порадует близких...Этот пирог я изначально хотела приготовить с печенью. Не знаю почему, но очень просилось.
Что интересно - такие ни разу не готовила. И не помню даже, чтобы когда-то что-то такое пробовала, но идея засела у меня в голове давно.
И вы знаете, получилось!
И даже очень.



Мои домашние не очень любят печень, но пирог ушел со стола быстро, и даже не заметили, что в него добавлена печень.

Вкуснятина необыкновенная!

Гости на пороге...(Быстрые рецепты).

Нежданный гость хуже…?
Вы не ждали, а они уже на пороге вашего дома? Спокойствие, только спокойствие, все - в ваших руках!

Вы все успеете, и никто не сможет упрекнуть вас в не гостеприимстве.

Итак, пока гости развлекаются просмотром вашего фотоальбома, за дело...
Вот такой рецепт быстрого плова - можно сказать, плов набегу.

На его приготовление достаточно двадцати минут. Вареную колбасу или сосиски мелко нарезать, обжарить с луком и морковкой, залить двумя стаканами воды, добавить стакан риса. Тушить до готовности риса.

Если в вашем доме найдется кусочек мяса, тогда приготовьте мясо "Высший балл". Любое мясо, его можно взять даже из морозилки, нарезать соломкой, положить в сковороду, добавить любой жир, репчатый лук кольцами, обжарить, положить соленые огурцы, нарезанные соломкой. Тушить несколько минут. Можно залить блюдо сметаной, но это совсем не обязательно. Готовится данное блюдо не более двадцати минут.
Следующее блюдо так и называется - "Незваные гости".

Куриные окорочка разрезать на две части каждый, натереть тертым чесноком, посолить, поперчить, посыпать молотой гвоздикой.

Противень смазать сливочным маслом, уложить на него окорочка и жарить в духовке до румяной корочки. Затем вынуть окорочка из духовки и полить их соком лимона или разведенной лимонной кислотой.

Уложить на окорочка кольца лука, можно - ломтики помидоров, сверху посыпать тертым плавленым сыром и снова поставить в духовку.

Как только сыр расплавится, вынуть окорочка из духовки.

Не любите мясо, тогда можете приготовить рыбу.

Полкилограмма рыбного филе замочить на пять минут в соленой воде. Вынув, дать воде стечь, положить кусочки рыбы на смазанный маслом пергамент, сверху уложить слой масла с перцем, на него - слой тертой моркови с луком. Все сбрызнуть лимонным соком (можно взять разведенную лимонную кислоту) и посыпать зеленью. Пергаментные пакетики обвязать ниткой или шпагатом и опустить в кастрюлю с кипящей водой на пятнадцать минут.

Вкусная и оригинальная закуска - жареная морковь с яйцами.

Полкилограмма моркови сварит в подсоленной воде, затем натереть на крупной терке или просто мелко порубить ножом. Морковь слегка обжарить в сливочном масле, добавить три взбитых яйца, посолить, поперчить и снова жарить как омлет.

Огурцы с сюрпризом. Небольшие огурцы разрезать вдоль на две части, вынуть мякоть. Сердцевинку нарезать и смешать с мелко нарезанным помидором. Можно добавить немного мелко нарезанной зелени и заправить все майонезом. Хорошо перемешать и посолить. Готовую смесь переложить в одну половинку огурца и накрыть другой.

А как вам такой салат: луковицу нарезать полукольцами, положить на тарелку. Натереть на терке два яблока и уложить сверху на лук.

Натереть сто грамм сыра, порубить два варенных яйца и, посолив, перемешать с сыром. Этот слой кладется на первые два и заливается майонезом. Салат нужно есть, не перемешивая.

Есть силы и желание - тогда испеките яблочный пирог "Минутка".

Готовится он действительно быстро и это действительно вкусно. Взять три яйца, отделить желтки от белков. Белки взбить с половиной стакана сахара до крутой пены. То же самое сделать с желтками - взбить их с половиной стакана сахара.

Белки и желтки аккуратно премешать, добавить стакан муки (просейте непременно). На смазанную сливочным маслом и обсыпанную сухарями сковороду положить порезанные очищенные яблоки. Залить их тестом и печь до готовности.

А вот несложный рецепт кекса по-английски.

Стакан сахара растереть со ста граммами сливочного масла, добавить два взбитых яйца, полстакана кефира или простокваши, немного гашеной соды - ее нужно взять меньше половины чайной ложки, чайную ложку корицы, стакан изюма, муку (столько, чтобы тесто было чуть гуще, чем на оладьи).

Если есть возможность и есть желание, можно добавить стакан орехов. Тесто выложить в форму и выпечь. Сверху посыпать кекс сахарной пудрой или смазать сметаной, взбитой с сахаром.

Источник МИРТЕСЕН

Ветчина в бутылке

Я хочу с Вами поделиться рецептом замечательной домашней ветчины, которую с легкостью поможет приготовить мультиварка Vitek VT-4210ВК. Эта ветчина гораздо вкуснее, чем покупная, а главное - Вы будете знать, из чего она приготовлена. Эту же красоту можно приготовить и без маленькой помощницы - на плите или в духовке.

Окорочок куриный (крупные, примерно на 1,5 кг) — 3 шт

Читать далее

Быстрое печенье (легко - легко)

Быстрое печенье (легко - легко)

Очень легко и быстро можете приготовить вкусное печенье для чая или кофе. Ингредиенты всегда есть в холодильнике, осталось Вам только уделить немного времени на приготовление. Берите рецепт, не пожалеете.

Читать далее...

Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить из картошки

 

Рецепты из картошки

 

 

 

Читать далее...

Салат "Для Любимого Мужа!" - салат – язык откусишь!

Ужасно вкусный салат! Обязательно попробуйте приготовить! Просто, вкусно и сытно. А главное - муж доволен

Быстрый, сытный и вкусный хрустящий салатик.

Закуска из запеченного лука с сыром

Эта горячая закуска, которая готовится без малейших усилий за 10 минут, оказалась неожиданно вкусной. Настолько, что от нее было трудно оторваться.

Готовится элементарно, а вкус получается яркий и необычный!!!
Сочетание сыра и репчатого лука – не самое традиционное, в но в этой горячей закуске они прекрасно друг друга дополняют. Запеченный в духовке лук с пряными травами становится сладковатым и совсем неострым, но остается при этом хрустящим и сочным, поэтому он понравится даже тем, кто не причисляет себя к фанатам лука. А поджаристая золотистая сырная корочка … что о ней говорить? Она божественна.


Вкусная закуска, которая готовится очень быстро - спасет вас, когда гости приходят неожиданно.

Ромашка для похудения. Красивая фигура без вреда для здоровья.

В народной медицине ромашка считается незаменимым помощником в борьбе с лишним весом и жировыми отложениями, так как она нормализует обмен веществ, а следовательно, корректирует фигуру без вреда для здоровья. Настой и отвар ромашки помогает справиться со стрессами и оказывает положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт.

Средство №1: Настой ромашки. Для приготовления настоя берут 1 столовую ложку цветочных корзинок. Заливают кипятком и настаивают 30 минут. После чего процеживают. Пьют этот настой теплым, 3- 4 раза в день по 1/3 стакана до еды.

Средство №2: Отвар ромашки. Отвар готовят из 2 столовых ложек цветочных корзинок, которые тоже заливают стаканом кипятка. Нагревают на водяной бане в течение 30 минут. Настаивают 5 минут и, процедив, принимают по ½ стакана 2 раза в день.

Средство № 3: Отвар ромашки с лимоном. Такой отвар стимулирует работу кишечника, оказывает слабительное, желчегонное воздействие, выводит токсины, нормализует метаболизм. Принимать данный отвар нужно 3 раза в день по пол стакана перед едой.Для изготовления нужно 1 столовую ложку ромашки залить стаканом кипятка и готовить на водяной бане в течение 15-20 минут, потом остудить и процедить. После чего добавить в отвар сок 0,5 лимона.

Средство №4: Взять 2 столовые ложки мяты, душицы, по 1,5 столовых ложек брусники, шиповника, по столовой ложке укропа, пустырника, сенны, ромашки и по 0,5 столовых ложек ламинарии, календулы, тысячелистника, череды, одуванчика. Сбор хорошо перемешать и 1 столовую ложку смеси залить 250 мл кипятка и настоять 6-8 часов. Принимать настойку по полстакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Средство №5: Цветки ромашки, почки березы, трава зверобоя и бессмертника берется в равных частях. Заваривается из расчета 1 столовая ложка сбора на ½ литра, настоять 15 минут. Принимать утром и вечером по 1 стакану. После вечернего приема настоя ни чего не есть и не пить до утра.

Средство №6: Взять в равных частях лист березы, траву и семена укропа, мелиссы, зверобоя, кукурузных рыльцев, цветки ромашки, лист черной смородины, траву тысячелистника, корни одуванчика и петрушки, плоды шиповника. Сбор заваривают как чай и пить регулярно.

Средство №7: Смешать равные количества цветков бузины черной, соцветий
ромашки аптечной, липового цвета, плодов фенхеля, лист мяты перечной. Поместить смесь в эмалированную посуду, залить кипятком в соотношении 1:20, закрыть крышкой и поставить на водяную баню.. На водяной бане, помешивая, подержать отвар 15 мин., остудить, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день в течение 8 - 10 недель.

Средство №8: Укроп огородный, плоды - 50 г, ромашка лекарственная соцветия - 15 г, липа сердцевидная, цветки - 15 г, бузина черной цветки — 20 г, мята перечная, листья - 20 г.
Три столовых ложки сбора на 3 стакана кипятка, настаивают 30 мин., процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.

Средство №9: Цветки бессмертника песчаного - 50 г, календулы лекарственной — 25 г, соцветия ромашки аптечной - 15 г, тысячелистника обыкновенный, трава, зверобой продырявленный, трава 20 г, мята перечная, листья - 10 г, кукуруза обыкновенная столбики с рыльцами -25 г, лен обыкновенный, семена – 1 шиповник коричный, плоды — 20 г.
Две столовые ложки сбора на 0,5 л кипятка, настаивать 1 час, процедить. Выпить за день в 3 — 4 приема.

Следует помнить, что ромашка поможет вам сбросить лишний вес и приобрести желанную стройность только в комплексе с рациональным питанием и регулярными занятиями спортом.