Áåç çàãîëîâêà |

Åñëè êòî-òî ëþáèò äîñòóïíûå è âêóñíûå äîìàøíèå òîðòû êàê è ÿ, òî ïðåäëàãàþ âàðèàíò ïðîñòîãî ìåäîâîãî òîðòèêà. Ìíå íå ïîääàåòñÿ ñëîæíîå îôîðìëåíèå, ïîýòîìó òîðòû îáû÷íî ïðîñòî ÷åì-íèáóäü ïîñûïàþ: øîêîëàäîì, êîíäèòåðñêîé ïîñûïêîé, êðîøêîé îò ïå÷åíüÿ, îðåõàìè è ò.ä.
Ïîäãîòîâüòå ì¸ä, ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì, ñàõàð, ÿéöà, ñìåòàíó, ñãóùåíêó è ÷òî-íèáóäü äëÿ îôîðìëåíèÿ, íàïðèìåð, øîêîëàä.

Äëÿ òåñòà õîðîøî âçáåéòå ÿéöà, ñàõàð è ì¸ä.

Äîáàâüòå ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è ùåïîòêîé ñîëè è ïåðåìåøàéòå.

Èñïåêèòå 2 êîðæà â ôîðìàõ îêîëî 22 ñì â äèàìåòðå ïðè 180 ãðàäóñàõ äî çàðóìÿíèâàíèÿ, ïðèìåðíî 15 ìèíóò.

Äëÿ êðåìà ñîåäèíèòå ñìåòàíó, âàðåíóþ ñãóùåíêó è ì¸ä.

Ïåðåìåøàéòå â îäíîðîäíóþ ìàññó è êðåì ãîòîâ.

Ñîáåðèòå òîðò: ïðîìàæüòå êîðæè è òîðò ñî âñåõ ñòîðîí êðåìîì.

Ïîñûïüòå òîðò èçìåëü÷åííûì øîêîëàäîì è êîíäèòåðñêîé ïîñûïêîé.

Äàéòå òîðòó ïðîïèòàòüñÿ íåêîòîðîå âðåìÿ. Õðàíèòå â õîëîäèëüíèêå.


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