Без заголовка |
|
Без заголовка |
В журнале вы найдете инструкции по вязанию свитеров, топов, жакетов и трикотажных платьев из хлопка. Натуральная пряжа, приятная для кожи и легкая в уходе, не только удобна в ношении, но и обладает преимуществом фантастической четкости стежков: четкие узоры стежков и трехмерные, яркие узоры являются торговой маркой экологически чистого растительного волокна. Это делает вязание из хлопка праздником для всех, кто любит вязать узоры. Получите вдохновение от этого приятного трикотажа!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мясной хлебец с грибной начинкой – это прекрасная закуска. Все специи и травы добавляйте по своему вкусу и подавайте даже на праздничный стол.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
500 грамм кабачков;
250 грамм моркови;
1 болгарский перец;
1 репчатая луковица;
1 чайная ложка сахара;
0,5 чайной ложки соли;
2-3 зубика чеснока;
1 чайная ложка кориандра;
1 чайная ложка красного перца;
несколько горошинок перца;
3 десертные ложки уксуса;
1 столовая ложка соевого соуса;
пучок петрушки;
3 столовые ложки постного масла.
Все указанные в перечне ингредиентов овощи интенсивно вымойте и протрите полотенцем. Кабачок нашинкуйте на терке со специальной насадкой “Морковь по-корейски”. Что касается кожицы, то ее необходимо счищать только со зрелых плодов.
Морковь освободите от верхнего слоя, натрите аналогично кабачкам. Овощи поместите в просторную емкость.
Лук отшелушите, настрогайте перьями. Болгарский перец очистите от семян внутри, нарежьте полосками. Подготовленные овощи закиньте к основному составу.
Смесь приправьте солью, сахаром и другими специями.
Петрушку ополосните, просушите на салфетке, веточки ликвидируйте, листочки накрошите, киньте в салат. Туда же поместите раздавленные чесночницей зубочки чеснока.
Влейте нужное количество соевого соуса и растительного масла.
В конце добавьте столовый уксус, смесь тщательно перемешайте, чтобы все овощи окутались маринадом.
Салат придавите плоской тарелкой, сверху поставьте что-то тяжелое.
Отставьте емкость в сторону на 2 часа, за это время овощи пустят достаточно сока. Верхний груз уберите, салат перемешайте, накройте пищевой пленкой и загрузите в холодильник еще на несколько часов.
Спустя время салат готов к употреблению!
|
Без заголовка |
Очень рекомендую закрыть на зиму такие консервы, это вкусно, полезно и удобно, открыл баночку, и гарнир и салат, два в одном, и готовить не нужно, красота!
Фасоль по самому вкусному рецепту, вкуснее чем «Хайнц», и экономичнее, однозначно. Гречка с грибами и овощами, супер продукт, всегда готовлю много. Рис в томатами и сладким перцем, нежный и сытный салат.
Современный погребок, консервируем овощи и фрукты., к зиме готовы!
Осенний урожай овощей на наших огородах и дачах скоро будет собран, и конечно никто не хочет терять ни одной луковки и помидорчика, ведь столько труда, здоровья и средств вложено в получение этого результата. Когда закрутили банки с огурцами и помидорами, законсервировали перцы, баклажаны и кабачки, пришла пора делать заготовки с крупами.
Я раньше довольно скептично относилась к такого рода заготовкам, а потом поняла, что пробовала только посредственные экземпляры из магазина. И когда рискнула заготовить на зиму рассольник с перловкой и фасоль, поняла что буду обязательно делать консервы подобного рода.
|
Без заголовка |
Для приготовления армянского торта "Микадо" не нужно никаких экзотических и мудреных продуктов. Используются обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка… Не смотря на это торт получается великолепный и очень вкусный. Просто пальчики оближешь!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Кардиган с японским плечом
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Баклажаны 500гр
Лук репчатый 1шт.
Болгарский перец (небольшой) 1шт.
Перец чили (можно регулировать по вкусу) 1шт.
Чеснок 2зубч.
Крахмал 4стол.л.
Соевый соус 50мл
Мёд 1стол.л.
Растительное масло 3стол.л.
Кунжут 1чайн.л.
Зелень кинзы по вкусу
Баклажаны помойте, отрежьте плодоножку и нарежьте любым способом на кусочки среднего размера. При желании баклажаны можно замочить в соленой воде (столовая ложка соли на литр воды) на 20-30 минут, чтобы избавиться от горечи. После этого баклажаны нужно промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы с них стекла вода.
Баклажаны пересыпьте тремя ложками крахмала. Благодаря этому они получатся хрустящие и не впитают лишнего масла. Четвертая ложка крахмала пойдёт в маринад.
В сковороде разогрейте растительное масло и выложите в неё баклажаны.
Обжаривайте баклажаны до образования хрустящей корочки со всех сторон, периодически помешивая. Затем уберите баклажаны из сковороды.
Луковицу и один зубчик чеснока почистите и нарежьте кубиком. Чтобы лук не щипал глаза при нарезке, обмойте его и нож холодной водой.
Отправьте нарезанные лук и чеснок в ту же сковороду, где готовились баклажаны, и обжаривайте до золотистого состояния около 5 минут.
Сладкий перец помойте, удалите у него семена и нарежьте полосками. Перец чили лучше оставить целиком, чтобы семена остались внутри. Тогда блюдо получится не такое острое.
Добавьте оба перца в сковороду и обжаривайте все вместе еще минут 5.
Верните в сковороду баклажаны и все перемешайте.
Тем временем приготовьте маринад. Для этого к соевому соусу добавьте мед.
Всыпьте оставшийся крахмал.
Добавьте измельченный чеснок. Я пропустила его через пресс, но можно натереть чеснок и на мелкой терке или измельчить с помощью ножа.
Перемешайте маринад до однородного состояния, чтобы не было комочков от крахмала.
Влейте готовый маринад в сковороду.
Кинзу помойте, измельчите и добавьте в сковороду. Все перемешайте.
Готовое блюдо посыпьте кунжутом.
Подавайте баклажаны сразу, горячими. Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Очень простой и оригинальный салат. Маринованный сыр пикантный и хорошо сочетается с нежным сливочным омлетом. Ветчина и салатные листья выгодно оттеняют друг друга.
Ингредиенты:
Сыр «Маздам» – 150 г.
Ветчина – 150 г.
Салатные листья – небольшой пучок
Куриные яйца – 3 шт.
Молоко или сливки – для омлета – 2-3 ст. ложки
Соль
Перец
Растительное масло
Горчица
Яблочный уксус
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Сделать маринад из растительного масла, горчицы и яблочного уксуса (в соотношении 3:1:1), посолить, поперчить.
Шаг 2. Сыр порезать брусочками или кубиком.
Шаг 3. Поместить сыр в маринад и оставить на 1-1,5 часа в холодильнике.
Шаг 4. Ветчину порезать брусочками и обжарить, чтобы вытопился лишний жир, а ветчина подрумянилась.
Шаг 5. Листья салата порвать руками и добавить к ветчине.
Шаг 6. Яйца взбить с молоком/сливками, посолить, поперчить. Приготовить омлет.
Шаг 7. Омлет разделить на куски и добавить к салату.
Шаг 8. Добавить замаринованный сыр и маринад от сыра к салату.
Шаг 9. Подавать салат теплым.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
