Записи Друзья Комментарии
murashka1
Аватар murashka1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 19176
Комментариев: 236
Написано: 19421

Дневник murashka1






Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Мая 2024 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо жарки - картошку теперь фарширую вкуснейшей начинкой!

Screen Shot 05-27-24 at 07.32 PM (700x448, 418Kb)

Обычно картошку не просто обжаривают, и она служит не только как гарнир. Мы решили изменить этот обычный способ приготовления и наполнить картошку начинкой. Теперь она стала самостоятельным основным блюдом.

далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Мая 2024 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое крем-брюле - невероятный десерт

Мороженое крем-брюле - невероятный десерт

Крем-брюле был изобретен еще в XVII веке, в настоящее время это один из любимых десертов. Во Франции почти в каждом кафе предлагают этот нежный сливочный пудинг с тончайшей карамельной корочкой. Существует масса вариаций приготовления этого десерта. В крем-брюле можно добавить какао, шоколад, корицу, ликер, ром и другие ароматные ингредиенты. Неизменной остается лишь хрустящая золотистая корочка. Мороженое крем-брюле делается на основе жидкой карамели. Ее довольно просто приготовить в домашних условиях. Карамель можно заменить вареным сгущенным молоком, нужно взять 2 - 3 ст.л.. Еще несколько простых рецептов приготовления крем-брюле можно посмотреть здесь.
https://www.novochag.ru/upload/img_cache/f22/f22c057e2338ac4e0598eb19cc5c8b86_ce_2370x1580x0x0_cropped_666x444.webp
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Мороженое

Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Мая 2024 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка с сыром на сковороде

 

7357095_izobrajenie_20240528_171353413 (690x518, 650Kb)

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Сыр — 50 г 
  • Яйцо — 1 шт. 
  • Укроп — 1 пучок 
  • Масло подсолнечное — 30 г
  • Лук репчатый — 1 шт.

Приготовление:

1. Почистить картофель и нарезать кубиками. 

2. Выложить картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем добавить нарезанный лук, посолить и жарить картошку до готовности. 

3. В натертый сыр добавить яйцо и нарезанную зелень укропа, все смешать. 

4. Залить готовую картошку смесью из сыра, яйца и зелени, быстро перемешать и накрыть крышкой. Оставить сковороду с картофелем на медленном огне на 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Мая 2024 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный/веганский ягодный пирог

1 (700x393, 281Kb)

Обожаю ягодные пироги! Этот постный пирог без яиц и молочных продуктов, но вкус у него волшебный. Для приготовления этого веганского пирога я использовала своё любимое тесто на яблочном пюре. В качестве начинки - смородиновое пюре. Вкусноооо!
 
КБЖУ на 100 г примерно: 259/4/6/47.
 
Ингредиенты
Постный пирог размером 25х17 см:
 
Тесто:
 
150 г яблочного пюре
 
50 г растительного масла
 
70 г сахара
 
300 г пшеничной муки (+/-50г)
 
7 г разрыхлителя
 
ванилин
 
 
Начинка:
 
200 г смородинового пюре
 
80 г сахара
 
1-2 ст.л. муки (в зависимости от влажности пюре)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  пост
Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Мая 2024 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная грудинка в томатно-горчичном соусе

​Свиная грудинка в томатно-горчичном соусе

Ингредиенты:
Свиная грудинка - 400 г
Томатный соус - 2 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
 В глубокой посуде смешать горчицу, томатный соус, пропущенный через пресс чеснок, приправы, немного соли
и растительное масло. В маринад положить грудинку и обмазать со всех сторон, затем посолить, поперчить.
Оставить мариноваться минимум на час. Грудинку выложить в форму для запекания и отправить в разогретую
до 180 градусов духовку на 50 минут в режиме полуконвекции. Грудинка готова, можно подавать в горячем и
холодном виде.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/Закуски
Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Мая 2024 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-колбаска из печенья без выпечки

2835299_Tortkolbaska_iz_pechenya_bez_vipechki (700x524, 344Kb)

Готовим торт-колбаску из печенья со вкуснейшей начинкой и радуем гостей необычным десертом к чаю!
Ингредиенты
Печенье - 250 г
 
Сгущеное молоко - 200 мл
 
Сливочное масло - 150 г + 80 г
 
Грецкие орехи - 50 г
 
Какао - 1 ст.л.
 
Кокосовая стружка - 80 г + 30 г для украшения
 
Сахарная пудра - 80 г
 
Крем Маскарпоне - 50 г (для украшения)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Мая 2024 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шедевр узбекской кухни - Басма - готовится даже проще, чем плов!

Screen Shot 05-27-24 at 08.04 PM (564x395, 567Kb)

Рецепт блюда, которое является визитной карточкой Узбекистана.

Ингредиенты: молодая баранина или говядина, курдюк, репчатый лук, овощи и специи. Нет строгих пропорций по количеству ингредиентов. Продукты выкладываются слоями в казан, с добавлением соли и специй. Тушение происходит в течение 1-1,5 часов с закрытой крышкой. Важно не открывать крышку и дать блюду настояться, чтобы сохранить аромат. Овощи тушатся в собственном соку, отдавая свой вкус и впитывая ароматы других ингредиентов.

далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Мая 2024 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ И МЯТОЙ

Получается вкуснейшим, ароматным, насыщенно-пряным, как раз для холодных промозглых вечеров с ароматной чашкой травяного чая. Прекрасное трио и очень вкусное сочетание!
04r0-1361331 (700x349, 254Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Заготовки
Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Мая 2024 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог с повидлом яблочным

Лимонный пирог с повидлом яблочным1 (677x420, 129Kb)

Лимонный пирог с повидлом яблочным простой рецепт в духовке..
 
Ингредиенты
 
Яйца-3шт
щепотка соли
Сахар-180гр. (1стакан)
Сливочное масло-250гр
Ванилин- 0,5 ч.л.
Разрыхлитель -1,5 ч.л.
Мука в тесто у меня ушло 500гр. и на раскатку 50 гр.
Яблочное повидло 600 гр.
Лимон 1 штука
 
Как приготовить Лимонный пирог с повидлом яблочным рецепт пошагово

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Мая 2024 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный морковный пирог без муки. Вкусный и полезный рецепт без овсянки

морковный пирог без муки1 (700x393, 360Kb)

Морковные пироги — это тренд нескольких лет в разных странах мира. Все худеющие готовят пироги с морковью, так как они содержат мало углеводов, при этом довольно полезные.
 
Морковный пирог может быть источником полезных веществ, таких как:  витамины А, В, С, Е, РР, К, минералы (железо, калий, магний, фосфор, медь, кобальт, цинк) и клетчатка.
 
Конечно, нельзя назвать все морковные пироги диетическими. Есть выпечка с большим содержанием углеводов в виде сахара.
 
Поэтому стоит готовить такие пироги самостоятельно, чтобы точно знать их состав.
 
Ингредиенты для теста:
 
Морковь — 200 г;
Яйцо — 2 шт.;
Финиковый сироп — 3 ст.л.;
Пищевая сода — 1 ч.л.;
Миндаль молотый — 200 г.
Ингредиенты для крема:
 
Творог — 150 г;
Сливочное масло — 25 г;
Кленовый сироп — 1 ч.л.
Приготовление морковного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ПП
Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Мая 2024 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим курицу или индейку в необычном йогуртовом маринаде -даже сухое мясо, получается супер-сочным!

Screen Shot 05-27-24 at 07.08 PM (700x449, 463Kb)

Обычные рецепты маринадов для приготовления часто содержат сметану или майонез с чесноком и специями, что делает блюдо неоригинальным. Однако мы случайно открыли новый вкусный маринад на основе греческого йогурта, помидоров и яиц. Мы запекли с ним филе индейки, сложив его с картофелем и луком. Получилось так вкусно, что мы решили повторить рецепт сразу же.

далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Мая 2024 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Клуб_мастериц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем чудесный узор Крылья: описание и схема вязания спицами!

Screen Shot 05-27-24 at 07.42 PM (700x399, 505Kb)

Узор крылья спицами - это элегантный и изящный узор, который подойдет для различных видов вязания, от шарфов и варежек до кофт и пледов. Этот узор имеет структуру, напоминающую крылья птицы, и создает неповторимый и изящный внешний вид изделия.

Для того чтобы связать узор крылья спицами, необходимо иметь определенные навыки вязания. Начать следует с набора петель на спицы в соответствии с необходимой шириной изделия. Затем следует следовать схеме узора, которая состоит из повторяющихся узорных элементов, напоминающих форму крыльев. По мере вязания необходимо следить за правильным выполнением узора, чтобы изделие получилось ровным и красивым.

далее
Рубрики:  вязание/узоры
Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Мая 2024 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер. Спицы.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/джемпер
Нравится

Без заголовка
Вторник, 28 Мая 2024 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольный салат с фетой и орехами

 

7357095_izobrajenie_20240527_091514982 (552x690, 692Kb)

Ингредиенты:

  • Свекла крупная (вареная или запеченная) — 1 шт.
  • Фета — 100 г
  • Укроп свежий — 15–20 г
  • Орехи грецкие — 50 г ⠀ 

Для заправки:

  • Масло оливковое — 2 ст. л. 
  • Сок лимона — 1 ст. л. 
  • Чеснок, натереть — 2 зубчика
  • Соль — по вкусу 
  • Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление: ⠀

1. Свеклу нарезать кубиками, нарубить укроп и орехи обжаренные. 

2. Для заправки смешать вилочкой все ингредиенты, влить в салат, перемешать. 

3. Добавить фету, нарезанную кубиками, аккуратно перемешать и подавать. Заправлять салат и добавлять фету только перед подачей.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  кулинария/салаты
Нравится

Без заголовка
Вторник, 28 Мая 2024 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные свиные ребрышки

Запеченные свиные ребрышки

Ингредиенты:



Свиные ребрышки – 500 грамм

мед - 1 столовая ложка

кетчуп - 2 столовые ложки

соус ткемали - 3 столовые ложки

соль – по вкусу

перец – по вкусу



Приготовление:



1. Тщательно промываем ребрышки и обсушиваем их с помощью кухонного полотенца или бумажных салфеток.



2. Натираем ребрышки солью и перцем. Дополнительно также можно использовать паприку и Ваши любимые специи.



3. Смешиваем мед с кетчупом и соусом ткемали.



4. Хорошенько обмазываем ребрышки приготовленным соусом.



5. Выкладываем мясо в глубокую огнеупорную форму.

Разогреваем духовку до 180 С и помещаем тупа ребра. Запекаем примерно 30 минут.
119230353_rebruyshki_s_medom (600x434, 84Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Вторник, 28 Мая 2024 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенние салаты на любой вкус! Сразу 4 рецепта салатов на каждый день – вкусные, быстрые и недорогие

 

Рецепты самых простых, но одних из самых вкусных и полезных салатов на каждый день и на праздники.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/салаты
Нравится

Без заголовка
Вторник, 28 Мая 2024 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весь процесс приготовления занял не более 5 минут, плюс еще 10 минут на выпечку

• Яйцо - 1 шт
• Сметана - 2 ст.л.
• Майонез - 2 ст.л.
• Мука - 4 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Кетчуп - 3 ст.л.
• Сыр - 100 г
• Колбаса сырокопченая - 50 г
• Маслины - 7 шт
• Красный лук - 1 шт
• Эстрагон - по вкусу
• Масло растительное - для жарки

https://dzen.ru/video/watch/6637dcd366994836ab45e4...1282946.64.1716778633601.99192
Рубрики:  кулинария/Завтрак
Нравится

Без заголовка
Вторник, 28 Мая 2024 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Охотничий"

 
На 7 литров готовой продукции:

3 кг. помидор
1кг. огурцов
1кг. капусты
1кг. моркови
1кг. лука
1кг. болгарского перца 
соль 90 гр.
1 стакан сахара
250 гр. раст.масла
перец чёрный горошком 8 шт.
5 лавровых листьев 
7 ч.л. уксуса.

Помидоры нарезать дольками,огурцы и лук полукольцами, капусту нашинковать, морковь и болгарский перец соломкой. Перемешать овощи,добавить остальные продукты и уложить в кастрюлю. Варить, с момента закипания, 10 минут. Затем разложить по банкам и стерилизовать 10 мин. В каждую банку 1 ч.л. уксуса и закатать.
Рубрики:  кулинария/Заготовки
Нравится

Без заголовка
Вторник, 28 Мая 2024 г. 04:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Лисичка"

САЛАТ ЛИСИЧКА

Ингредиенты:
 2 филе куриной грудки
 3 маринованных огурца
 200гр. корейской моркови
 200гр. сыра
 2 зубчика чеснока
 сметана
 зелень
 Приготовление:
Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками или разбираем руками на волокна.
Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь,
добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем сметаной.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/салаты
Нравится

Без заголовка
Вторник, 28 Мая 2024 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и полезный завтрак за 3 минуты. Быстрая намазка на хлеб

1 (700x393, 235Kb)

Тунец — это морская рыба, которая является источником белка, витаминов и минералов. Он содержит высококачественный белок, который помогает строить и восстанавливать ткани в организме, а также богат витаминами B3, B6, B12 и минералами, такими как селен, фосфор, калий и магний. Эти вещества помогают поддерживать здоровье нервной системы, костей, мышц и других органов.
 
Тунец является хорошим источником омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердца, мозга и суставов. Они также могут помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови.
 
По этим причинам тунец может стать хорошим вариантом завтрака. Сделаем намазку из тунца.
 
Ингредиенты:
 
Консервированный тунец — 200 г;
Творожный сыр — 150 г;
Соль — щепотка;
Сахар — щепотка;
Лимонный сок — 1 ст.л.;
Цедра лимона — ½ ч.л.
Приготовление намазки из тунца:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Завтрак

Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 959 ... 451 450 [449] 448 447 ..
.. 1 Календарь

О проекте