Без заголовка |
Для коржа на форму 26 см:
240 г муки
3 средних яйца
180 г сахара
50 г какао-порошка
180 мл молока
180 мл растительного масла
8 г разрыхлителя для теста
0,5 ч. ложки соды
щепотка соли
несколько капель ванильной эссенции
Для шоколадной глазури:
100 г шоколада
60 г сливочного масла
Для крема и прослойки:
600 г сметаны
20 г быстрорастворимого желатина
200 г сахарной пудры
160 мл жидкости
300 г вишни
30-50 г тертого шоколада
Для заливки:
0,5-1 л желе
Для украшения:
50 г шоколада
Вес торта без желе - 2 кг
|
Без заголовка |
Привет друзья. Сегодня, хочу поделиться рецептм вкусного шоколадного кекса. Он нарядный и праздничный. Сверху, я его покрыла белой глазурью и украсила кусочками шоколада и цукатами. Получился красивый контраст темного шоколада и белоснежной шапочки. Настоящая "зимняя сказка". Кекс получается воздушный, пористый, с насыщенным шоколадным вкусом
Ингредиенты:
Мука ~ 210 г,
Сахар 150 г,
Растительное масло 50 мл,
Молоко 180 мл,
Яйцо 3 шт,
Какао 25 г,
Разрыхлитель 10 г,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу
Глазурь:
Сахар 100 г + Вода 2 ст.л,
Ванильный сахар 8 г,
Желатин 4 г + Вода 1 ст.л
Высыхание глазури ~ 5 часов
Приготовление.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Повар из кофейни открыл нам секрет восточного десерта: тонкое тесто, ореховая начинка и ароматный сироп делают его невероятно сочным. Этот десерт легко готовится из доступных ингредиентов.
Для теста смешайте молоко, масло, яйцо, уксус и соль, затем добавьте муку и замесите тесто. Подготовьте сироп из сахара, воды и лимонной кислоты.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Это простое, но великолепное блюдо точно понравится тем, кто ценит свое время и обожает вкусную еду. Рецепт картофельного пирога настолько прост, что даже новичок справится с ним без проблем. В основе этого блюда - картофель и яйца, и вы просто не поверите, насколько вкусным оно получится.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Кофе — 1 чашка
Банан — 1 шт.
Сахарный песок — по вкусу
Молоко — 1 стак.
Корица — по вкусу
На 100 г — 61 ккал
Приготовление:
Перетираем банан с сахаром.
Соединяем все компоненты в сотейнике.
Доводим до кипения.
Подаем.
Украшаем по своему вкусу.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Пожалуй, это самый быстрый и простой рецепт глазури для кулича. Она получается вкусная, не трескается, не крошится - ну просто восхитительная.
|
Без заголовка |
На днях была в кафе на дне рождение у друзей и там был этот салатик, меня он удивил своим вкусом, давно не пробовала такого вкусного салата. На следующий день я его повторила дома и теперь рекомендую вам приготовить и попробовать. Салат «Пикантный», это новенький неизбитый салат с сельдью, сыром, луком, помидорами и сухариками, и теперь, когда стоит выбор между, уже порядком поднадоевшей селедкой под шубой и этим салатом, выбираю этот.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Постные пирожки-трубочки - это необычайно легкая закуска, которая превращает обычное угощение в настоящий шедевр. Тончайшее тесто, которое легко раскатывается и позволяет насладиться процессом приготовления. После выпекания оно становится таким тонким, что словно легкий ветерок, пропуская вас прямиком к сочной начинке.
Для приготовления теста смешайте воду с растительным маслом, добавьте соль и сахар, затем постепенно вводите муку, пока не получится мягкое и эластичное тесто. Оставьте его на 15 минут, чтобы оно отдохнуло.
|
Без заголовка |
Необычная закуска из фарша готовится совсем просто, а получается очень сочной и вкусной. Всего-то и нужно, что высыпать фарш в тесто и завернуть.
Фарша берите не менее 500 граммов, тут съедят все гарантированно. На это количество понадобится 1 луковица, 3 куриных яйца, 250 граммов твердого сыра. Кроме того, возьмем еще 200 граммов муки, молоко, соль и перец по вкусу. Вымешиваем фарш с тертой луковицей, яйцом и специями.
|
Без заголовка |
Это классический салат из овощного ассорти, который получается настолько вкусным, что многие его считают самым лучшим из салатов.
|
Без заголовка |
Приготовление куриного филе на сковороде часто приводит к его сухости из-за избытка белка, однако, превратив его в оладьи, можно добавить сочности.
Смешайте нарезанный лук и куриное филе, дайте постоять, затем добавьте майонез, яйцо и муку.
Обжаривайте оладьи на сковороде до золотистой корочки. Подавайте горячими с любимым гарниром.
|
