Если вы ищете несложный рецепт вкусной домашней выпечки, тогда обратите внимание на рецепт пирога с курагой и черносливом. Нежный и ароматный пирог с замечательным дуэтом кураги и чернослива дополнен грецкими орехами. И большим, и маленьким любителям сладкого такой пирог придется по вкусу.

Праздничный низкокалорийный торт «Эскимо». Нежнейшее суфле из кураги и апельсина. Оригинальное кокосовое пирожное «А`ля Тирамису» с творожным кремом. Это настоящая вкуснятина, в отличие от грустных ПП рецептиков. Калорий минимум, витаминов и белка море. Становимся стройнее наслаждаясь вкусными и полезными десертами.


Кокосовое пирожное с творожным кремом.

Источник https://web.telegram.org/k/#-1317086698

Вкусный морковный торт с нежным творожным кремом.

Читать далее

Если хотите удивить Ваших гостей, приготовьте вкусный салат из баклажан по нашему рецепту. При таком способе приготовления баклажаны очень напоминают по своему вкусу грибы.

Этот салат сразу же станет Вашим любимым, и Вы часто будете готовить его в течение всего лета.

Салат из баклажан, нужно:

Читать далее

Если вам захотелось побаловать своих близких какой-нибудь домашней выпечкой, то нет ничего более подходящего, чем испечь рогалики из слоеного теста с любимой начинкой.
Эта выпечка готовится очень быстро и несложно. Вечером сидя со своими родными за семейным столом вы подадите к чаю вкуснейшие рогалики и сразу поймете, что доставили им огромное удовольствие.

0:13 Подготовка ягод:
300 г смородины. 100 г сахара.
Измельчить блендером.
40 г крахмала. 70 мл воды.
Добавьте крахмал и варите до загустения.
Накройте стретч-пленкой и дайте остыть.

2:24 Приготовление безе:
1/2 лимона.
200 г яичного белка.
Постепенно добавить 300 г сахара.
1 столовая ложка лимонного сока.
25 г кукурузного крахмала.
Выпекать 30-35 минут в разогретой до 150°С духовке.

4:29 Приготовление крема:
400 г сыра маскарпоне или сливочного сыра.
50 г сахарной пудры. 100 мл сливок 33%.
Добавляем ягодную смесь в сливки.
Несколько ложек готового крема отложите для украшения десерта.

5:24 Сборка меренгового рулета.
Смазываем рулет кремом.
Сверните рулет и поместите его в холодильник на 3-4 часа.

Обрезаем края.
Украсьте меренговый рулет кремом.
Ягоды по желанию.

7:17 Готовый результат.

РЕЦЕПТ
Форма 24×24
Вес торта +/- 3 кг

Слоёное тесто
мука 380 г
соль щепотка
масло сливочное 250 г
сметана 200 г

Шоколадный бисквит
яйца 2 шт.
соль щепотка
сахар 180 г
мед 100 г
сметана 200 г
растительное масло 3 ст.л.
сода 2 ч.л.+ уксус 2 ч.л.
мука 240 г
какао 2 ст.л.
Выпекать при t 170* ~30 минут
Проверяйте на готовность!

Начинка для трубочек
вишни ~ 300 г
маковая начинка готовая ~200 

Трубочки выпекать при t 200* 25 минут.

Крем
сметана 20% 800 г
загуститель для сметаны 2 пакетика
сгущённое молоко 300 г

Украшение
шоколад 90 г
кондитерская посыпка

Приятного аппетита!