-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17648
Комментариев: 230
Написано: 17885





Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольная скумбрия, как же это вкусно!

Малосольная скумбрия, как же это вкусно!

Я не могу остановиться когда начинаю кушать!
📝Ингредиенты:
- Скумбрия свежемороженая — 2шт
- Растительное масло — 4 с.л.
- Уксус столовый — 1 ст.л.
- Соль, смесь перцев, сахар — по вкусу
- Лавровый лист — 3 шт
- Лук репчатый — 2 головки
📝Как готовить:
1. Скумбрию разморозьте, отрежьте голову, выпотрошите, тщательно промойте, особенно внутри. Отделите от кожи и костей, нарежьте на порционные кусочки.
2. Лук очистите и нарежьте кольцами.
3. Соедините растительное масло и уксус.
4. В стеклянную банку выложите слоями рыбу и лук, каждый слой, поливая подготовленным масленым раствором и сдабривая солью и перцем и лавровым листом. Рыбку желательно утрамбовывать в баночку.
5. Банку закройте и поставьте в холодильник на 15- 20 часов.
6. Подавайте к столу с лимоном, присыпав зеленью, с горячим картофелем.
Спасибо за ваши ❤️
[club50152225|«ВПРОК»] желает Вам приятного аппетита!

 

https://ok.ru/group/57731941793875/topic/157295940523347

Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты птичье молоко, невозможно оторваться: десерт к празднику или просто к чаю

! (700x393, 251Kb)

Всем привет. Сегодня готовлю нежнейшее лакомство, конфеты птичье молоко. Очень люблю это десерт, он легкий, нежный и праздничный. И намного вкуснее, чем продается в магазине. У него есть только один недостаток: очень быстро исчезает с тарелки!
Ингредиенты
 
КРЕМ:
 
Сливочное масло 150 г
 
Сгущенное молоко 150 г
 
СИРОП
 
Сахар 300 г
 
Вода 150 мл
 
Агар-агар 12 г
 
Ванилин по вкусу
 
СУФЛЕ:
 
Яичный белок ~ 100 г (3 яйца)
 
Лимонная кислота - щепотка
 
Соль щепотка
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чили кон карне, рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня нам предстоит мексиканское путешествие. Чили кон карне — блюдо мексиканско-техасской кухни, которое смело можно отнести к блюду выходного дня. С испанского, название блюда означает «чили с мясом». Не спроста, ведь основными компонентами являются острый перец и измельчённое мясо. Рассмотрим список нужных компонентов и пошаговую инструкцию приготовления.

Ингредиенты:

Рецепт чили кон карне по мексикански

Читать далее

  • Лук – 2-3 шт.
  • Фарш – 600 г
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Томаты в собственном соку – 400 г
  • Консервированная кукуруза – пол банки
  • Консервированная фасоль – 1 банка
  • Вода – 0.5 л
  • Соль
  • Сахар
  • Заготовленный перец чили
  • Мука – 1 ст.л.
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварная глазурь для кулича

заварная глазурь для куличей 1 (700x396, 194Kb)

Все ближе и ближе светлый день - Пасха. В поисках интересных рецептов к этому празднику, многие хозяйки задаются вопросом, какую приготовить глазурь для кулича? Как хочется, чтобы на праздничном столе все выглядело идеально. Чтобы разрезая кулич, глазурь не крошилась и не обсыпалась.

Большинство рецептов идеальной глазури для куличей готовятся на основе яичного белка. Использование сырых яиц не всегда безопасно, особенно если такую выпечку будут кушать дети. Лучше не рисковать, а приготовить замечательную заварную глазурь с желатином и без яиц. Она прекрасно ложиться на любую выпечку, хорошо застывает, не ломается и не крошиться при разрезании.

Куличом, покрытым такой глазурью можно спокойно угощать своих близких и знакомых, не бояться за их здоровье.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Кулич

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ШАМПИНЬОНАМИ И МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ

salat-s-kuricei-shampinonami-i-marinovannymi-ogurcami-images-b (700x322, 250Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные булочки со сгущенкой

scale_1200 (700x379, 233Kb)

Спешу поделиться с вами, одним из самых любимых рецептов булочек. Булочки просто сказочно вкусные, тесто легкое и невесомое. Шикарный рецепт, советую попробовать. Из данного количества теста получается 12 вкуснейших булочек!


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка с ягодами

2835299_Sharlotka_s_yagodami (700x524, 330Kb)

Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
 
Куриные яйца - 4 шт.
 
Сахар – 200 г
 
Чёрная смородина – 150 г
 
Ванильный сахар – 10 г
 
Разрыхлитель – 0,5 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные творожные куличи - воздушные и ароматные

Пасхальные творожные куличи - воздушные и ароматные

На Пасху всегда готовят куличи. И хотя для приготовления нужно много времени, многие хозяйки хотят испечь это вкусное угощение сами. Если и вы желаете попробовать приготовить куличи, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Творожные пасхальные куличи пышными, ароматными и вкусными.

https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDQxMi9nZVZGb1guanBlZw.webp

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Кулич

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное картошка по ГОСТу СССР Ирины Хлебниковой

2835299_Pirojnoe_kartoshka_po_GOSTy_SSSR_Irini_Hlebnikovoi1 (677x420, 32Kb)

Как приготовить Пирожное картошка по ГОСТу СССР - классический рецепт в домашних условиях, готовим с Ириной Хлебниковой. Сегодня, поскольку у меня все никак не доходили руки, я не буду печь пирожное картошка по быстрому и легкому рецепту, которые были в советских кондитерских, из крошки печенья и сгущенки. Для этого я буду использовать рецепт из моей очень любимой книги. Пирожное картошка готовилась на основе крошки полуфабриката, который в кондитерском производстве может, так сказать, был побочным продуктом. Поскольку там пекли бисквит, и зачищали, разрезали его - и в результате образовывалось бисквитная крошка. Вот эта бисквитная крошка и служила основой для крошки-полуфабриката. Из него готовили пирожные и торты. У меня нет кондитерского производства, не неоткуда взять такое количество бисквитной крошки, поэтому для этого пирожного я специально испеку бисквит и приготовлю из с него крошку, и при помощи крема шарлот. Давайте готовить!.
 
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
 
Бисквит готовим по рецепту - Классического пышного бисквита от Ирины Хлебниковой
 
Для пирожных нужно испечь 1 бисквит и взять 0,5 нормы крема или 2 бисквита и 1 норму крема.
 
Для 1 нормы крема (для указанного выше бисквита нужно 0,5 нормы) готовим по рецепту - Крем Шарлотт от Ирины Хлебниковой
 
Для обсыпки:
30 г сахарной пудры
10 г какао-порошка
 
Как приготовить Пирожное картошка по ГОСТу СССР Ирины Хлебниковой рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер прямого силуэта

18ba687f288485d8b.jpg

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган

3wwvo6No5qI (560x700, 158Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая весенняя постная выпечка: ЖАВОРОНКИ.

Печенье жаворонки – блюдо, которое на Руси традиционно считалось великопостным. Однако во многих семьях его подают и к праздничному, пасхальному столу. В этом случае можно менять и рецепт жаворонков из теста, отходя от строгих постных канонов. Есть много интересных и простых рецептов этой  выпечки.  И вот один из них.

Screenshot_1 (700x318, 343Kb)

Ингредиенты :Remove-bg.ai_1712497980834 (1) (700x394, 183Kb)

Мука пшеничная - 600 грамм
Сахар - 1 стол. ложка 
Соль - 1 ч. ложка
Дрожжи сухие - 1 ч.ложка 
Вода тёплая - 250 миллилитров 
Масло раст. - 80 миллилитров



 

Рубрики:  пост

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

 


 
 
D1opY.gif
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с грибами в сметанном соусе

Куриное филе с грибами в сметанном соусе

Ингредиенты:
Куриное филе-600 г 
Грибы-300 г 
Сметана-1стакан 
Мука-1ст. л. 
Растительное масло-2 ст. л. 
Лук-1шт 
Чеснок-3зубчика 
Вода-1,5 стакана 
Укроп
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
 Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны помыть, нарезать ломтиками. Лук нарезать
четвертинками колец. Сковороду с раст.маслом разогреть, обжарить лук пару минут.  К луку положить
филе, обжарить пять минут, затем добавить шампиньоны. Перемешать, жарить на сильном огне около
7 минут. Всыпать муку, размешать, уменьшить огонь и добавить всю сметану, еще раз перемешать. 
Влить горячую воду, посолить, поперчить, смешать все ингредиенты. Накрыть сковороду крышкой,
 тушить 10 минут на медленном огне. Нарезать чеснок и укроп, добавить к курице с шампиньонами и
тушить еще 5 минут. Куриное филе с шампиньонами готово.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат 'Экзотика Моря' с Острой Морковью и Крабовыми Ноткам



Крабовые палочки - 200 гр
Морковь по корейски - 200гр
Сыр - 50-70 гр
Яйцо -2
Зелень
Майонез
Соль
Перец

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАННЫЕ КАЛАЧИКИ

Буквально 30-40 минут – и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
25bd5721 (600x283, 122Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобное овсяное печенье к чаю, не нужны даже яйца

Такое овсяное печенье поможет вам разнообразить постное или вегетарианское меню. Печенье получается вкусным, рассыпчатым и с характерным ароматом овсяных хлопьев. Оно отлично подходит для приготовления на каждый день к чаю. Такое постное печенье понравится и взрослым, и детям.
scale_1200 (700x393, 260Kb)
 
Готовится это овсяное печенье из самых доступных продуктов, вам не понадобятся даже яйца. А еще этот рецепт — отличный способ использовать прошлогоднее варенье или джем. Сахар можно регулировать по своему вкусу, а для большего аромата добавить корицу.
Обязательно попробуйте такое простое домашнее печенье к чаю, оно вкусное, бюджетное и здорово разнообразит постный стол.


101645045_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, десерты
пост

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 Оригинальных рецептов приготовления курицы



0:00 – Начало
0:08 – Нежные грудки в «лодочках»
1:55 – Сочная курочка в арахисовой шубке
3:19 – Пицца на курице без муки
5:01 – Ложные куриные ножки
6:44 – Домашние колбаски в бумаге

ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Царские" блинчики - укладываем их в форму и готовим вкуснейшую блиннную запеканку!

Screen Shot 04-08-24 at 09.33 PM 005 (699x445, 643Kb)

Блины "по-царски" с острым мясным фаршем и кремовым соусом - это отличный выбор для семейного ужина. Следуйте этому рецепту, и ваши блины точно станут новым любимым блюдом!

1. Подготовьте начинку: обжарьте лук в растительном масле до золотистости, затем добавьте фарш и обжаривайте до готовности. Добавьте специи, помидоры, чеснок и тушеные томаты. Перемешайте и готовьте до испарения жидкости. Оставьте остыть.

далее
Рубрики:  кулинария/Завтрак

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО ПО-КИТАЙСКИ

Сало можно приготовить разными способами, однако китайский метод заслуживает особого внимания. Сало, приготовленное по этому особенному рецепту отличается изумительным вкусом и ароматом, нежностью и сочностью.
salo-po-kitaiski-ready0-w952h571 (700x327, 239Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 882 ... 423 422 [421] 420 419 ..
.. 1 Календарь