-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17620
Комментариев: 230
Написано: 17857





Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенние салаты на любой вкус! Сразу 4 рецепта салатов на каждый день – вкусные, быстрые и недорогие

 

Рецепты самых простых, но одних из самых вкусных и полезных салатов на каждый день и на праздники.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба "Волшебная золотая рыбка"

5774028_pribka (540x480, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

 

Фасоль – это ценнейший продукт растительного происхождения. Она не только очень полезна, но и обладает отличнейшими вкусовыми качествами. Поэтому предлагаю вам приготовить вкусный салат с фасолью, ветчиной и сухариками.

Ингредиенты

Для приготовления салата вам потребуется:
фасоль консервированная в с/с - 1 банка;
ветчина - 200 г;
маринованные огурцы - 2 шт.;
сухарики - по вкусу;
яйца сваренные вкрутую - 3 шт.;
майонез - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
зелень - по вкусу;
соль и перец - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги

 



Ингредиенты:
 
Картофель - 4 - 5 шт.
Сливочное масло - 20 гр.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Петрушка - 1 пучок.
Мука - 200 - 220 гр.
Растительное масло - 30 мл.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста - 350 гр.
Соль, перец по вкусу.
Вода - 30 мл.
 
 

 

 

Людмила Горная
Рубрики:  кулинария/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в маринаде



🔪 скумбрия 2 шт
🔪 лук 5 шт
для маринада
🔪 черный перец горошком 10-12 шт
🔪 душистый перец горошком 10-12 шт
🔪 горчица горошком 30-40 шт
🔪 кориандр горошком 30-40 шт
🔪 лавровый лист 2-3 шт
🔪 уксус 50 гр (9% столовый)
🔪 подсолнечное масло 120-140 гр
🔪 натуральный мед (1 ст.л или сахар)
🔪 соль 1 ст,л
🔪 томатная паста или кетчуп 4 ст.л
Приятного аппетита !!!

Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Картошка»

Ингредиенты:
Печенье (детское) — 300 г
Масло сливочное — 120 г
Сгущенное молоко — 50 г
Сахарная пудра — 50 г
Орехи грецкие — 40 г
Приготовление:
 Для приготовления этого пирожного подойдёт любое детское печенье. Масло сливочное, сгущенное
молоко комнатной температуры и сахарную пудру взбить в миксере до однородной массы. Измельчить
в блендере печенье в крошку, пару столовых ложек отложить в сторону. Перемешать крошку и масляную
массу. Сформировать пирожные и обвалять в крошке. Украсить любым орехом.
Приятного аппетита! 
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто очень вкусно: котлеты под белым соусом в духовке

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Таким способом можно готовить котлеты из разного фарша. Все они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Прекрасный вкус блюду дает белый соус. Соус готовится очень быстро и добавляет классическим котлетам интересный сливочный вкус. А сверху еще добавляю немного сыра. Котлеты сочные, вкусные, а за счет соуса и сыра очень ароматные. Это красивое и сытное блюдо. Сегодня котлеты готовлю из свиного фарша.


scale_2400 (700x466, 313Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масленица во дворе - блины на столе! Блины на кефире с овсяной мукой

7щ (525x700, 548Kb)

Количество сахара варьируйте сами.

Если планируете подавать блины с несладкой

начинкой не стоит добавлять много сахара

 

Пошаговый рецепт

Ингредиенты

Куриное яйцо - 1 шт.

Сахар - 5 чайных ложек или по вкусу

Соль - 1/2 чайной ложки

Кефир - 1/2 литра

Сода - 1/4 чайной ложки

Подсолнечное масло - 3 столовые ложки + для жарки

Овсяная мука - 1,5~2 стакана

 

Яйцо взбить вилочкой, добавить сахарный песок, соль.

Влить пол литра кефира и добавить соду.

Дать постоять тесту, чтобы сода успела погаситься.

 

7щ (700x525, 60Kb)

Минут через 5-10 добавляем растительное масло, перемешиваем.

Всыпаем 1/2 стакана овсяной муки, Перемешиваем.

Добавляем еще муки столько, чтобы достичь

необходимую нам консистенцию (лучше добавлять частями).

 

7щ (525x700, 85Kb)

Смазать сковородку растительным маслом, прогреть.

Выпекать блины привычным способом с обеих сторон.

Блинчики получаются в меру толстенькие и в дырочку, отменные!

7щ (525x700, 80Kb)

https://dzen.ru/a/Y62egmd5GQS0H2hN

Рубрики:  кулинария/Завтрак

Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Бананы»

​Печенье «Бананы»

Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло — 100 г
Сметана 20% — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Пшеничная мука — 200 г
Соль — щепотка
Для творожной начинки:
Творог — 300 г
Желток — 2 шт.
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 40 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Пшеничная мука — 60 г
Сахарная пудра — для присыпки
Приготовление:
 Готовим тесто. Размягченное масло взбить миксером до пышности. Добавить к маслу сметану, соль и вместе
взбить. В муку добавить разрыхлитель, просеять. Частями ввести мучную массу во взбитую массу и замесить
нежное тесто. Тесто разделить на равные части (примерно по 20 г) и скатать из них шарики. Шарики уложить
на доску, накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 1 час. Готовим творожную начинку. Творог
перетереть через сито, добавить к нему сахар, размягчённое сливочное масло, желтки, ванильный сахар и вместе
взбить до однородности, в конце добавить муку и перемешать. Получается довольно жидкая начинка, чтобы её
лучше было укладывать в печенье, поместите творожную массу минут на 15–20 в холодильник. Работая с каждым
кусочком теста, подсыпайте на стол и скалку муку. Шарики теста раскатать в овальные лепешки. По центру
каждой лепёшки выложить немного начинки, около 1 ч л (не кладите много творожной начинки, во время выпечки
она может вытечь). Защипать края в виде чебурека/вареника. Подогнуть защипанный край, чтобы шов оказался
внизу. Сформировать заготовку в форме "банана". Выложить творожные "бананы" на противень, застеленный
пергаментом. Выпекать печенье в предварительно разогретой до 170 ºС духовке минут 20–25 до лёгкой румяности.
 При подаче творожные "бананчики" посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ

Приготовим блины на сыром картофеле, подавать к столу их нужно сразу, с пылу-жару, пока они горячие, слегка румяные.
final-63 (700x300, 226Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Завтрак

Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание №200 2024

Популярный журнал из Великобритании посвящен вязанию спицами.
 Каждый выпуск содержит новые оригинальные проекты трикотаж-
ной одежды и вязаных аксессуаров от известных дизайнеров.
 
 

Page_00001 (493x700, 191Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

La Nuova Maglia №30 2024

Издательство: Sprea Spa
Язык: итальянский
Журнал по вязанию спицами и крючком женских моделей одежды для 
зимнего времени года. В выпуске журнала предложена коллекция сов-
ременных, стильных, трикотажных моделей одежды и аксессуаров.
 
 

Page_00001 (515x700, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЧИКИ С КАБАЧКАМИ

Рецепт тонких блинчиков с кабачками. Несложно, главное - вкусно.
scale_1200 (2) (700x319, 240Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Завтрак

Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютный оверзайз

md9R5WavpKU (700x686, 241Kb)
8hMMqryYWFk (700x693, 243Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/безрукавка, жилет

Без заголовка

Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молодой человек обзывал мои салаты совковыми, пока я не приготовила изыск из обычной свеклы

Ранней весной, когда цены на тепличные помидоры и перцы еще не радуют, мы вспоминаем о диетической и такой доступной свекле. Салат со свеклой и огурцом пополнит запас витаминов и станет твоим незаменимым союзником в борьбе с лишним весом.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с луком по-французски

Запеканка с луком по-французски

 

Для этой запеканки подойдет как свежая, так и замороженная и даже консервированная стручковая фасоль. Так что по этом рецепту можно готовить в любое время года!

Ингредиенты (на 4 порции):

• Стручковая фасоль замороженная — 400 г;

• Репчатый лук — 100 г;

• Шампиньоны — 200 г;

• Чеснок — 2 зубчика (10 г);

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики с маслинами

Куриные шарики с маслинами – довольно оригинальная холодная закуска, которая с успехом украсит
любой праздничный стол. Блюдо очень простое в приготовлении, да и много времени у вас не отнимет. 
​Куриные шарики с маслинами
Ингредиенты: 
Филе курицы – 300 г. 
Оливки без косточек – 1 банка. 
Сыр творожный – 150 г. 
Семена кунжута – 5-6 ст. л. 
Перец чёрный свежемолотый – по вкусу. 
Соль – по вкусу. 
Для варки курицы: 
Лук репчатый – 1 головка. 
Перец душистый – 5-7 горошин. 
Лист лавровый – 2 шт. 
Соль — по вкусу. 
Приготовление: 
 Куриное филе промойте, поместите в кастрюлю и залейте 1 л холодной воды. Поставьте на огонь, доведите до
кипения, снимите шумовкой пену. Положите в кастрюлю очищенную луковицу. Уменьшите огонь и варите 30 минут.
За 15 минут до окончания варки бульон посолите, добавьте лавровый лист и душистый перец. Филе курицы выньте
и остудите. Бульон можете использовать для приготовления, например, соуса – в предлагаемом рецепте он не
потребуется. Пока курица остывает, поджарьте на сухой сковороде до еле золотистого цвета семена кунжута. 
 Курицу нарежьте кубиками и выложите в чашу блендера. Добавьте оливки. Измельчите курицу с оливками. 
 Выложите в чашу творожный сыр. Смешайте ингредиенты в однородную массу. Если в вашем кухонном хозяйстве
нет блендера, можете измельчить ингредиенты, пропустив их через мясорубку. Переложите полученную куриную
массу в миску. Посолите и поперчите по вкусу. Ещё раз хорошо перемешайте. Миску накройте пищевой плёнкой и
уберите на 20 минут в холодильник. Затем сформируйте из куриной массы небольшие шарики – величиной примерно
с грецкий орех. Обваляйте их в кунжуте. Куриные шарики с маслинами выложите на красивое блюдо, оформите
листочками петрушки или укропа и подавайте на стол. Если вы приготовили блюдо заранее, держите его до подачи
в холодильнике. 
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ничего подобного вы еще никогда не видели! Вы будете в восторге от этой закуски!



 

Ингредиенты:
слоеное тесто: 400 г
сырный крем: 60 г
сыр: 150 г
ветчина: 100 г
маринованные огурцы: 100 г
яйца вареные: 3 шт.
яйца: 1 шт.
сливочное масло: 40 г
мука: 30 г
молоко: 300 мл
сушеный тимьян: 10 г
черный перец: 5 г
соль: 8 г
чеснок: 5 г
пармезан: 50 г

Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитое печенье без муки. Вкусно и просто: минимум ингредиентов

1 (700x410, 401Kb)

Печенье — это достаточно древний продукт, который был придуман примерно в VII веке нашей эры. До этого печенье тоже существовало во многих культурах мира, но оно больше напоминало сухарики и сушки.
 
В Персии придумали первое сладкое печенье. Оно стало распространяться не только по странам Востока, но и в Европе. Позднее печеньем заинтересовался весь высший свет. 
 
Печенье изготавливали самые искусные кондитеры Европы и Востока. Оно стало и закуской к вину, и ингредиентом для пива, и десертом к чаю. Приготовим современное печенье без муки.
 
Ингредиенты для печенья:
 
яйца — 2 шт.;
сахар — 150 г;
кокос — 25 г;
растительное масло — 150 мл;
йогурт белый — 150 мл;
абрикосовое варенье — 2 ст.л.;
тертая лимонная цедра;
манная крупа — 500 г;
разрыхлитель — 16 г.
Приготовление печенья:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Калейдоскоп» с печенью

Ингредиенты
Куриная печень  200 г
Консервированный зеленый горошек  200 г
Консервированная кукуруза  200 г
Морковь по-корейски  200 г
Огурец маринованный  3 шт
Картофель  3 шт
Растительное масло  4-5 ст. л.
Майонез  2-3 ст. л.


Приготовление

Нарезать картофелины соломкой.Обжарить картофель на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Куриную печень отварить до готовности и остудить в бульоне. Нарезать кубиками печень и выложить на большое блюдо двумя секторами.

Добавить два сектора консервированного горошка.

Добавить два сектора соломкой нарезанных маринованных огурцов.

Добавить по два сектора кукурузы и моркови по-корейски.

В середину салата добавить обжаренный картофель.

Добавить майонез.Украсить мелко нашинкованным зеленым луком и подавать к столу.

 

Рубрики:  кулинария/салаты


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 881 ... 406 405 [404] 403 402 ..
.. 1 Календарь