-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 19176
Комментариев: 236
Написано: 19421





Без заголовка

Суббота, 09 Марта 2024 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Трухлявый пень" - простой и интересный рецепт

Торт "Трухлявый пень" - простой и интересный рецепт

Торт "Трухлявый пень" - один из любимых десертов для многих из вас. Если кто-то еще ни разу не занимался приготовлением этого вкусного лакомства, можно воспользоваться упрощенным рецептом. Данный десерт готовится с вареньем, но без кефира. Этот торт интересен своим оформлением и его можно приготовить не только семейного чаепития, но и для праздничного стола.

торт Трухлявый пень - простой и интересный рецепт (640x426, 133Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 09 Марта 2024 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с маком на творожном тесте



Рецепт
175 мл молока
7 гр сухих дріжджів (20 гр пресованих)
80 гр цукру
60 гр вершкового масла (або маргарин для випічки)
2 яйця
110 гр сиру (5%)
1/4 ч ложки солі
1 пакет ванільного цукру (10гр)
400-410 гр борошна

Для начинки
120 гр маку
2 ст ложки цукру
40 гр вершкового масла
150 мл окропу

Рецепт
175 мл молока
7 гр сухих дрожжей (20 гр прессованных)
80 гр сахара
60 гр сливочного масла ( или маргарин для выпечки)
2 яйца
110 гр творога (5%)
1/4 ч ложки соли
1 пакет ванильного сахара ( 10гр)
400-410 гр муки

Для начинки
120 гр мака
2 ст ложки сахара
40 гр сливочного масла
150 мл кипятка

Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Суббота, 09 Марта 2024 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ, ИЛИ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ УДАЧНОГО БИСКВИТА

 
Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан - 250 мл Бисквит: 1/4 ст. молока 2 ст. л. сливочного масла 100 г муки 40 г крахмала 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки) 2/3 ст. сахара 1/4 ч. л. соли 3 яйца Начинка: любая ---
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Бисквит:
Разогреть духовку до 190С. Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у меня 25х37см) В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.
Взбить миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.
Просеять муку и крахмал с разрыхлителем и солью.
Всыпать мучную смесь во взбитые яйца, аккуратно перемешивая снизу вверх лопаткой. Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко с маслом и перемешать.
Влить массу в основное тесто, перемешать.
Выложить тесто на противень, разровнять и выпекать около ~ 15 мин (зависит от вашей духовки. Если передержать, рулет может поломаться, т.к. пересушится. 
Готовый бисквит будет иметь золотистую поверхность.
Готовый бисквит можно свернуть рулетом сразу или после остывания.
Далее.. Бумагу сняла Растопила немного клубничного джема, смазала Сверху взбитыми сливками (200 мл сливок пол стакана сах. пудры)
Свернула И тут же разрезала. Даже никакая пропитка не нужна - мягко, вкусно!
Попробуйте! Не пожалеете!
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 09 Марта 2024 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатое печенье "Капучино"

С 8 Марта, милые дамы!
8 марта открытки 17 (700x458, 249Kb)

Приготовьте рассыпчатое печенье "Капучино" по данному рецепту и оно станет очень частым гостем на вашем столе.

рассыпчатое печенье Капучино (500x334, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 09 Марта 2024 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnASovA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Labores del hogar №771 2024

Издательство: RBA Publiventas
Язык: испанский
Красочный испанский журнал посвящен рукоделию. Разнообразные проекты
в различных стилях под одной обложкой: шитье, вязание крючком и спицами,
машинная вышивка, изготовление игрушек и многое другое.

Page-1 (514x700, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Суббота, 09 Марта 2024 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с асимметричной деталью по краю

Дизайн Gedifra & SMC Select

 (495x700, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Суббота, 09 Марта 2024 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с продольными полосами

Пуловер с продольными полосами

 

Вяжется поперек от рукава к рукаву: цвета этого пуловера раскрываются в простой платочной вязке — идеальный вариант без особых излишеств для новичков.

Размеры: 40/42 (44/46) 48/50

Вам потребуется: пряжа (100% хлопка; 90 м/50 г) — 400 (400) 450 г светло-зеленой, 150 (150) 200 г желтой и 150 (200) 200 г цвета нуги; длинные круговые спицы № 5,5; круговые спицы № 5 длиной 40 см и 80 см.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Пятница, 08 Марта 2024 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К МАСЛЕНИЦЕ ГОТОВЫ: 11 РЕЦЕПТОВ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛИНОВ

Если вы следите за фигурой, вовсе не обязательно отказываться от выпечки и мучного, особенно если повод есть. Один из таких — долгожданная Масленица. 

OFNA0Z0 (700x292, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ПП

Без заголовка

Пятница, 08 Марта 2024 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария ...

Апельсиновый смузи

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  кулинария/Напитки

Без заголовка

Пятница, 08 Марта 2024 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты, которые я БОЮСЬ потерять! ТОРТЫ на каждый день!



РЕЦЕПТЫ:
--1-- Торт со сгущенкой за 30 минут:
Для коржей:
• Мука - 140 г
• Сливочное масло - 100 г
• Сгущенное молоко - 1 банка
• Яйца - 2 шт.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Какао - 2 ч.л.
• Лимонный сок
Для крема:
• Сметана - 400 г
• Сахар - 150-200 г

--2-- Торт "Дорогому гостю"
• Мука – 150 г
• Молоко сгущенное – 1 банка
• Яйца – 2 шт.
• Сахар ванильный – 10 г
• Сода – 1 ч.л. (погасить уксусом)
• Сметана 20% - 600 г
• Сахарная пудра – 120 г
• Чернослив – 150 г

--3-- Торт "Подарок маме"
• Мука (просеянная!) - 280 г
• Сахар - 220 г
• Яйца - 6 шт.
• Сода - 1 ч.л.
• Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
• Какао-порошок - 1 ст.л.
Для крема:
• Сметана 20% - 800
• Сахар - 200 г
*** Моя форма 22 см. Но можно использовать и 24 см, и даже 26 см. Тортик будет чуть ниже, но не менее красивый и вкусный!

--4-- Торт "Ксюша"
• Мука - 280 г
• Сахар - 190 г
• Сметана - 180 г
• Яйца - 2 шт.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Молоко сгущенное - 1 банка
• Масло сливочное - 200 г
• Какао - 10 г
• Грецкий орех - 40 г
• Ванилин - 1 г
• Клюква - 200 г
• Шоколад для украшения
*** Моя форма 22 см

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 08 Марта 2024 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ужин из капусты с фаршем на одном противне: почти голубцы, но всё проще и быстрее

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Простой и вкусный ужин из капусты с фаршем для всей семьи, который можно приготовить на одном противне, при минимальных действиях и без лишних хлопот. Когда нет времени и желания потратить слишком много времени и сил, можно поступить намного проще и всё получится значительно быстрее. Рецепт очень простой и особенно понравится тем, кто любит голубцы, запеканки и вообще любые блюда из капусты.


scale_1200 (1) (700x393, 252Kb)

scale_1200 (2) (700x393, 204Kb)


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 08 Марта 2024 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке

Ингредиенты:
Творог — 600 гр. 
Яйцо — 4 шт. 
Сахар — 80-100 г
Ваниль — по вкусу 
Какао — 2 ст. л. 
Сливки — 140 мл 
Крахмал — 55 г
Миндальная/ромовая эссенция — 3 капли
Приготовление:
 Яичные белки отделяем от желтков и взбиваем со щепоткой соли в крепкую пену. Творог протираем через сито или
измельчаем в блендере. Желтки взбиваем с сахаром 5 мин., добавляем ваниль, ромовую эссенцию, крахмал и 70 мл
сливок. Аккуратно смешиваем желтковую смесь со взбитыми белками, и аккуратно перемешиваем лопаточкой сверху
вниз, долго не мешаем. Разделяем смесь на 2 части, в одну добавляем либо какао, либо остывшую смесь из 70 мл
сливок и растопленного шоколада. Форму мультиварки смазываем сливочным маслом и по очереди наливаем в центр
формы по черпаку светлую и шоколадную смесь. Таким образом выкладываем все тесто. Включаем мультиварку на
режим «выпечка» на 60 мин., затем оставляем на подогреве на 15 мин. После этого выключаем мультиварку, крышку
не открываем и оставляем еще на 45 мин., открываем крышку, оставляем на 15 мин. открытой и после этого
вынимаем запеканку. Перекладываем ее на тарелку, посыпаем сахарной пудрой по желанию.
Приятного аппетита!
Рубрики:  мультиварка

Без заголовка

Пятница, 08 Марта 2024 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Раньше бабушка часто пекла его к чаю, а теперь и я пеку»: воздушный пирог из простых продуктов (родные обожают)

1 (700x385, 292Kb)

Такой воздушный пирог может храниться в холодильнике несколько дней, не потеряв вкуса! Раньше моя бабушка часто его пекла к чаю – очень вкусный и готовится из простых продуктов. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Тесто
 
Муки – 100 гр
Воды – 120 гр
Сливочного масла – 70 гр
Яиц – 3 шт
Соли – щеп
Разрыхлителя –3 гр
Крем
 
Молока – 500 мл
Сахарного песка – 130 гр
Ванильного сахара – 10 гр
Крахмала (любого) – 40 гр
Яиц – 2 шт
Сливочного масла – 180 гр
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 08 Марта 2024 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый торт на сковороде. Мой фаворит на 8 марта: вкусно, просто и много

1 (700x407, 391Kb)

Торты стали важной частью любого торжественного мероприятия. Однако, раньше торты не были так значительны при приеме гостей. Часто торты присылали дамам в качестве приглашения на бал. При этом на самом мероприятии тортов не было. Их заменяли печеньем и пирожными.
 
В XVIII веке произошла революция в сфере кондитерского мастерства. Сахар стал доступнее для поваров. Это привело к изобретению новых видов крема.
 
Торты отныне украшали витрины разных кондитерских. Во Франции, Англии и других странах повара соревновались за самый пестрый торт.
 
Расскажем, как приготовить домашний торт на сковороде.
 
Ингредиенты бисквита для торта:
 
мука — 240 г;
какао — 30 г;
сахар — 150 г;
разрыхлитель — 10 г;
яйца — 2 шт.;
растительное масло — 50 мл;
молоко — 130 мл;
сода — 1 ч.л.;
уксус — ½ ч.л.;
крутой кипяток — 100 мл.
Ингредиенты для крема:
 
сметана 20% — 500 г;
вареное сгущенное молоко — 350 г.
Ингредиенты для глазури:
 
молоко — 2 ст.л.;
сливочное масло — 30 г;
шоколад — 70 г.
Приготовление торта:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 08 Марта 2024 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меренговый рулет с малиной


рулет-меренговый-с-малиной-3 (512x374, 174Kb)

Нежнейший меренговый рулет с кокосовой стружкой, сливочно-творожным кремом и малиновым желе.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 08 Марта 2024 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиганы спицами

https://dzen.ru/a/ZJZ5emk_hW80hDj5
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Пятница, 08 Марта 2024 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим потрясающие пельмени почти без лепки: делаем их открытыми, чтобы весь бульон остался внутри!

Screen Shot 03-06-24 at 07.59 PM (700x445, 455Kb)

Приготовление домашних пельменей обычно занимает целый вечер, поэтому их редко готовят. Но есть способ значительно упростить процесс, убрав утомительную стадию лепки. В этом случае, верхняя часть пельменей остается открытой, но все соки остаются внутри и не вытекают.

далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 07 Марта 2024 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОЩЕ ПРОСТОГО! КРАСИВОЕ ПЕЧЕНЬЕ! ПРОСТО ПОДАРОК! Украсит любой праздничный стол. И не только праздничный...

VFL.RU




VFL.RU
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 07 Марта 2024 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные воздушные творожные пончики – пошаговый рецепт

пончики рецепт
Пончики - это самая простая и популярная выпечка, которая отлично дополнит чашечку чая или ароматный кофе. Их можно приготовить с начинкой или без нее. В качестве начинки берут варенье, джем, заварной крем или вареную сгущенку. Пончики можно включить и в праздничное меню. Особенно они нравятся детям.
 
Я хочу вам предложить рецепт творожных пончиков. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 
250 г творога, 
250 г пшеничной муки, 
100 г сахарного песка, 
два яйца, 
половина чайной ложки соды,  
одна щепотка соли, 
400 мл растительного масла.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние пончики: https://yaumnica.ru/vihpechka/3239-ochenj-vkusnihe...nihe-tvorozhnihe-ponchiki.html
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 07 Марта 2024 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЛЛЫ "РОССИЯ": из картошки с селедкой, а получается вкусно и красиво

Я всю голову изломала, думая, чем бы удивить своего супруга. Каждый раз стараюсь быть оригинальной и вложить в приготовленные блюда кусочек своей души, чтобы он чувствовал всю мою любовь и заботу. И вот... нашла интересный вариант.

0 (700x500, 757Kb)
Роллы из картошки и селёдки / Изображение: дзен-канал technotion

В выходной день, как раз на праздник, муж пригласил в гости коллег из Японии. Вот мне и пришла в голову идея приготовить им мировой закусон на японский лад. Супруг у меня очень любит селёдку в разных видах, в том числе и селёдку под шубой. Поэтому взялась удивить их всех и приготовить его любимое блюдо по-новому, в виде роллов «Россия» (мое название). Сделала и не прогадала. Японцы были в шоке, но сказали, что им понравилось... :) А супруг до сих пор хвалит.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 959 ... 404 403 [402] 401 400 ..
.. 1 Календарь