-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17609
Комментариев: 230
Написано: 17846





Без заголовка

Понедельник, 15 Января 2024 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог со смородиной в мультиварке

Творожный пирог со смородиной в мультиварке

Ингредиенты: 
3 яйца 
творог 500 гр. 
стакан сахара 
стакан муки 
разрыхлитель 2 ч.л. 
смородина размороженная или свежая 
сливочное масло 100 гр. 
растительное масло 1 ст.л. 
джем или варенье из смородины 100 гр. 
сметана 3 ст.л. 
Приготовление: 
Смешайте в глубоко миске творог, яйца и сахар.Добавьте разрыхлитель. Замороженную смородину растопите
со сливочным маслом в кастрюле, вылейте в миску, перемешайте. Добавьте муки, перемешайте тесто ложкой.
Выложите тесто в смазанную маслом мультиварку и включите режим выпечки на 60 мин. Через час достаньте
творожник из мультиварки( лучше, если он немного остынет). Полейте джемом пирог. В сметану добавьте
немного сахара и полейте сверху джема, делая узор ложкой. Посыпьте сверху свежезамороженной ягодой.
Приятного чаепития!
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 15 Января 2024 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Анненкова_Нина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игра № 36 "Кулинарная"


Начинка для пирога из ягод клюквы ингредиенты:
Сливочное масло — 50 гр.;
Коричневый сахар — 125 гр.
Свежая или замороженная клюква — 280 гр.;
Тесто для пирога с ягодами клюквы ингредиенты:
Мука — 175 гр.;
Кукурузная мука — 50 гр.;
Разрыхлитель теста ( пекарский порошок) — 1 1/2 ч. л.;
Соль морская — 1/4 ч. л.;
Сливочное масло — 115 г.;
Сахарный песок — 150 г.;
Тертая цедра одного лимона — опционально;
Яйцо куриное С0 — 2 шт.;
Ванильный экстракт — 1 ч. л.;
Молоко — 125 мл.;
В чугунной сковороде растопите сливочное масло
и коричневый сахар вместе.
Часто помешивайте, пока сахар не увлажнится и не растворится.
Когда смесь начнет пузыриться, снимите сковородку с огня
и отставьте ее в сторону.
Разогрейте духовку до 180ºC.
В отдельной миске, размешайте вместе муку,
кукурузную муку, пекарский порошок и соль.
Миксером, в чаше комбайна, или вручную,
в миске с венчиком, взбейте сливочное масло
комнатной температуры,
сахарный песок и лимонную цедру на средне высокой скорости.
Взбивайте в течение 3 — 5 минут, пока смесь не станет
очень легкой и пушистой.
Затем уменьшите скорость миксера до средней и добавьте яйца комнатной температуры по одному за раз, добавьте половину смеси муки.
Затем молоко.А затем оставшиеся сухие ингредиенты.
Смешивайте не долго, а столько,
сколько достаточно для равномерного перемешивания теста.
Распределите клюкву в сковороде над слоем сахара
и встряхните сковороду, чтобы ягоды распределились
относительно ровным слоем.
Выложите песочное тесто для пирога с ягодами на клюкву.
А затем растащите его лопаточкой,
чтобы распределить тесто равномерно.
Выпекать 50 мин в духовке

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 15 Января 2024 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подклад для шапок (видео)

0 (590x635, 456Kb)  
Подклад для шапок - это мягкий 
и удобный материал, который 
используется для облицовки 
внутренней стороны головных 
уборов, таких как шапки. 

Смотреть видео
Рубрики:  вязание/головные уборы, шарф, снуд

Без заголовка

Понедельник, 15 Января 2024 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший способ вязать ромбы без перекрещивания петель





СЛОВА АВТОРА: Сегодня в видео легкий узор спицами. Это обалденный узор спицами, он подходит для вязания носков, варежек и шапок. Если вам нужен простой, но очень красивый узор спицами, то это он и есть. В видео я показываю, как вязать этот узор из 4 петель поворотными рядами и по кругу. Такой простой узор выглядит красиво и из однотонной пряжи, и из двух цветов. Он украсит любое вязаное изделие. Узор очень легко выполнить, это вязание для начинающих и для продвинутых вязальщик
Источник


Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Понедельник, 15 Января 2024 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Stricktrends №1 2024

Издательство: Oz-Verlags-Gmbh
Язык: немецкий
Журнал уже по вязанию на спицах и крючком для всей семьи. Журнал 
рассчитан на опытных мастериц, которым по силам сложные узоры, тре-
бующие кропотливой работы, и неординарные конструктивные решения. 
 
 

1 (496x700, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Понедельник, 15 Января 2024 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка

1642082574_71-glamours-name-p-shapka-iz-tsvetnoi-pryazhi-devushka-krasiv-75 (582x700, 103Kb)
PemF5aTzbk8 (494x699, 150Kb)
bclIZK7JcTc (494x699, 69Kb)
Рубрики:  вязание/головные уборы, шарф, снуд

Без заголовка

Воскресенье, 14 Января 2024 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка как из кондитерской: воздушное печенье с начинкой "Альфахорес "

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня, у меня рецепт очень вкусного печенья "Альфахорес ". Начинка у печенья из вареной сгущенки. Сбоку на печенье орешки, у меня арахис, но можно добавить любые. Структура очень легкая, воздушная. Побалуйте себя!

В этом рецепте, в муку добавляется крахмал и за счет этого, печенье получается воздушное, легкое и очень нежное.

scale_1200 (700x393, 355Kb)


scale_1200 (700x393, 423Kb)


sladkie_30 (75x80, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 14 Января 2024 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие крылья за 30 минут (видео)

0 (500x588, 759Kb)  
Ингредиенты:
- Куриные крылья - 1кг
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1/2ч.л.
- Соевый соус - 50мл
- Корица - 1/2ч.л
- Имбирь - 1/2ч.л
- Пиво - 150мл
- Растительное масло - 10 мл
- Кунжут и зелёный лук для 
украшения.

Смотреть видео
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 14 Января 2024 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный Тульский пряник

2835299_Postnii_Tylskii_pryanik (700x524, 403Kb)

Тульский пряник - это удивительное лакомство, самый известный вид русских пряников. Их рецепт дошёл до нас с давних времён ...
 
Существуют стандарты для этой выпечки: пряники должны быть прямоугольной формы, определённых размеров, с начинкой из варенья или джема, сверху покрыты сахарной глазурью. Но сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт постных Тульских пряников.
 
Выпечка получается очень вкусной, мягкой и ароматной. Подойдёт для употребления в пост. Я выпекала один большой пряник, но тесто можно разделить на большее количество кусочков и приготовить небольшие порционные прянички. Рекомендую попробовать.
 
Ингредиенты
Тесто:
Растительное масло (без запаха) - 130 мл
 
Сахар - 1 стакан
 
Молотая корица - 1 ст.л.
 
Мёд - 3 ст.л.
 
Сода - 1 ч.л.
 
Мука пшеничная - 2-2,5 стакана
 
Стакан - 200 мл
 
Начинка:
Варенье - 3-4 ст.л.
 
Глазурь:
Вода - 2 ст.л.
 
Сахар - 4 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 14 Января 2024 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сказочный медовик" - все просто, но очень вкусно

Торт "Сказочный медовик" - все просто, но очень вкусно

Торт "Медовик" продолжает оставаться одним из популярных десертов. Его готовят разными способами: на сковороде или в духовке. Но на вкус это конечно же, не влияет. По-прежнему это блюдо всегда можно увидеть на столе, приготовленным для разных событий. Еще один рецепт приготовления лакомства для вас.

торт Сказочный медовик все просто но очень вкусно (600x400, 305Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 14 Января 2024 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный торт за 15 минут. Ленивый медовик без раскатки коржей: рецепт для тех, кто не любит заморачиваться

Ленивый медовик без раскатки коржей1 (700x386, 415Kb)

Медовик — это торт, который сохраняет лидерские позиции в топах лучших кондитерских изделий более 100 лет! Этот торт долгое время считался королевским десертом. Хотя, изначально, его вовсе могло не существовать.
 
Дело в том, что императрица, для которой создавался Медовик, не любила мед. По этой причине придворные кондитеры никогда не готовили медовых десертов.
 
О данном предпочтении императрицы забыли сказать новому французскому кондитеру. Он приготовил торт на основе меда. На удивление, императрице торт понравился настолько, что стал одним из ключевых блюд придворного стола.
 
Расскажем, как приготовить домашний Медовик.
 
Ингредиенты для коржей:
 
яйца — 4 шт.;
сахар — 200 г;
мед — 100 г;
сливочное масло — 100 г;
сода — 1 ч.л.;
соль — щепотка;
мука — 300 г.
Ингредиенты для крема:
 
сливки 30% — 300 мл;
сгущенное молоко — 100 мл.
Приготовление Медовика:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 14 Января 2024 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛИВОЧНЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ

Если вы любите вкусные сырные штучки, которые красиво намазываются на хлеб, то нужно обязательно приготовить свой собственный сливочный сыр с шампиньонами.
slivochnyj-syr-s-shampinonami-1 (700x351, 293Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Сыр

Без заголовка

Воскресенье, 14 Января 2024 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто, как пух. Лучший рецепт пирожков в духовке

1 (700x404, 290Kb)

Пироги с творогом — это вкусный десерт для всей семьи. Однако, мало кто готовит творожную начинку для пирожков. Дело в том, что не все знают рецепты хорошей начинки для такой выпечки. Часто можно встретить горький творог в начинке, что портит вкус всего изделия.
 
Исправить это вполне возможно. Важно выбрать правильный способ приготовления, где будут соблюдены все пропорции ингредиентов.
 
Также важно сделать тесто пышным и мягким. Так творожные пирожки станут очень вкусными и сохранят свои свойства надолго.
 
Приготовим вместе творожные пирожки в духовке.
 
Ингредиенты для теста:
 
молоко — 250 мл;
сахар — 4 ст.л.;
дрожжи — 11 г;
яйца — 2 шт.;
сливочное масло — 90 г;
соль — ⅔ ч.л.;
мука — 600 г.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 200 г;
яйцо — шт.;
белок — шт.;
сахар — 3 ст.л.;
ванилин;
сметана — 3 ст.л.;
манная крупа — ст.л.
Приготовление творожных пирожков:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 14 Января 2024 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

За хлебом идти холодно - взяли стакан муки и за 10 минут напекли вкусных хлебных лепешек!

Screen Shot 01-13-24 at 03.22 AM (700x450, 425Kb)

Зимой в мороз идти за хлебом с утра особенно не хочется. Но не стоит себе отказывать в ароматном запахе сдобы с утра: возьмем стакан муки и за 12 минут сделаем замену хлебу в виде лепешек. По времени будет даже быстрее, чем одеваться и идти мерзнуть до магазина. 

Основа нашего теста - мука и кефир. за счет этого не требуется никаких дрожжей, закваска на кефире получается очень пышная и доходит до готовности в момент. На порцию лепешек нужно 1 стакан муки чуть меньше стакана кефира. Сюда же добавим на кончике ложки соду и немного растительного масла. В итоге получится порция на раз на всех. 

далее
Рубрики:  кулинария/хлеб

Без заголовка

Воскресенье, 14 Января 2024 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

Сочные куриные котлеты с сыром — ну это же сказка просто! Классика есть классика. И классика есть классику! Простой рецепт, очень вкусно.
sochnye-kurinye-kotlety-s-syrom-3-1024x683 (700x315, 215Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 14 Января 2024 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютный джемпер с объёмной косой. Подробный МК: реглан, росток, подрезы, ластовица, фабричный край.




"Объёмный акрил" ATRICO"
100г/130м
Спицы 7 (5,5 и 6 - для горловины)
На размер 42 (российский) - расход почти 500г.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Воскресенье, 14 Января 2024 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удлиненный свитер с боковыми разрезами

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Воскресенье, 14 Января 2024 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний Повар №1 2024

Page_00001 (463x700, 140Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/журналы по кулинарии

Без заголовка

Воскресенье, 14 Января 2024 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азбука вязания. Спецвыпуск №6 2023

Увлекательная школа вязания на спицах и крючком в одном журнале!
Каждый выпуск посвящен отдельной технике или направлению вяза-
ния. Тема нового выпуска: «Зимние узоры».
 
 

Page_00001 (499x700, 163Kb)

Читать далее...
Рубрики:  журналы

Без заголовка

Пятница, 12 Января 2024 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Пирожные в магазине больше не покупаю – готовлю дома»: нежнейшее лакомство к чаю (минимум простых продуктов)

1 (700x387, 266Kb)

Спешу к Вам с рецептом вкуснейшего домашнего десерта! Необычное и очень нежное лакомство на «скорую руку». В магазинах больше не покупаю – проще и вкуснее приготовить дома.

Ингредиенты:
Яйцо куриное – 1 штука
Сахарный песок – 70 грамм
Растительное масло – 70 миллилитров
Молоко – 125 миллилитров
Соль – щепотка
Ванилин – пакетик
Цедра лимона (по желанию)
Мука пшеничная – 200 грамм
Разрыхлитель – 6 грамм
Взбитые сливки – 200 миллилитров
Ягоды (любые) – для украшения
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 880 ... 375 374 [373] 372 371 ..
.. 1 Календарь