Записи Друзья Комментарии
murashka1
Аватар murashka1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17609
Комментариев: 230
Написано: 17846

Дневник murashka1






Нравится

Без заголовка
Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленуся71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные праздничные салаты на новогодний стол 2024






1️⃣ Слоеный салат "Симфония"
Мясо – 500 г (вес в сыром виде)
Маринованные огурцы – 170 г
Отварные яйца – 3 шт.
Отварная морковь – 250 г
Сыр – 100 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Майонез
Зелень петрушки

2️⃣ Слоеный салат с курицей и черносливом "Негреско"
Копченая куриная грудка - 250 г
Отварные яйца – 4 шт.
Огурец – 2 шт.
Шампиньоны – 250 г
Лук – 2 шт.
Чернослив – 200 г
Майонез
Для украшения салата:
Зелень петрушки
Грецкие орехи
Гранат

3️⃣ Слоеный салат "Мимоза" по новому.
Рыбные консервы – 200 г
Отварной картофель – 2 шт.
Отварная морковь – 2 шт.
Отварные яйца – 4 шт.
Сливочное масло – 50 г
Плавленый сырок Сливочный – 1 шт. (90 г)
Майонез
Укроп для украшения

4️⃣ Салат с красной рыбой.
Красная рыба слабосоленая – 180 г
Огурцы – 2 шт.
Отварные яйца – 6 шт.
Зелень укропа – 10 г
Зеленый лук – 10 г
Для заправки:
Сметана 20% (густая) - 4 ст.л.
Творожный крем-сыр – 4 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Каперсы* – 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
*каперсы можно заменить солеными огурцами
красная икра для украшения по желанию
Рубрики:  кулинария/салаты
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ ОРЕШКИ. Без ФОРМЫ!

4906393_oreshki1 (664x700, 408Kb)

СМОТРИМ
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты забытых советских салатов



***
Салат "Морская жемчужина"
1 (700x607, 515Kb)
Для приготовления вам понадобится:
Печень трески в масле – 200 г,
зелёный горошек - 100 г,
сваренное вкрутую яйцо – 2 шт.,
зелень укропа – 10 г,
зелёный лук – 20 г,
отварной картофель – 200 г,
ржаные гренки - 40 г,
майонез - 25 г,
ломтики лимона - 20 г (для украшения)





***





-----------------------------



Серия сообщений "** Овощные":

Часть 1 - Салат "Генеральский"
Часть 2 - Овощной салат (гарнир к рыбе)
...
Часть 29 - Мелидзанес
Часть 30 - Салат с кабачками и грибами
Часть 31 - Рецепты забытых советских салатов


Рубрики:  кулинария/салаты
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаю ведро «красной икры» всего за 100 рублей - делюсь рецептом!

Screen Shot 12-16-23 at 05.58 PM (700x407, 406Kb)

Я очень люблю икру, но стоит она как-то грустно. А имитацию икры из супермаркетов физиологически не переношу. Мне не совсем понятно, что в нее такого добавляют, от чего становится тоскливо не только на душе, но и внутри.
 
Поэтому решил сделать имитацию по старой советской технологии – с использованием охлажденного масла.
 
Весь процесс приготовления немного растянут по времени, однако не требует никаких особых умений и навыков, потому что имитированная икра – это очень просто. Оттого и рубрика не «Легко готовим омара с пером северной совы и радугой от единорога», а «Простая и понятная еда». Описывать здесь особо нечего, поэтому далее – фотографии и комментарии к ним.
 
далее
Рубрики:  кулинария/Закуски
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-трюфельный торт - вкуснейший десерт

Шоколадно-трюфельный торт - вкуснейший десерт

Предлагаемый трюфельный торт - настоящее шоколадное чудо. Не каждый десерт может сравниться с ним по вкусу. Рецепт торта простой и каждый из вас, кто хочет удивить этим лакомством своих близких может попробовать его приготовить. Это лакомство несомненно украсить и праздничный стол.
шоколадно-трюфельный торт (400x391, 253Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный кекс "Пряный апельсин"


кекс-постный-Пряный-апельсин-3 (512x390, 219Kb)

Постный кекс на свежем апельсиновом соке и чае с пряностями и черносливом.

Читать далее...
Рубрики:  пост
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ЕКАТЕРИНИНСКИЙ* С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ

Салат, который, как утверждается, очень любила императрица Екатерина I.
original (700x272, 357Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 17 Декабря 2023 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро, просто и вкусно. Королевский манник на молоке

Быстро, просто и вкусно. Королевский манник на молоке1 (700x393, 363Kb)

Манка — это универсальный продукт, из которого можно лепить котлеты, готовить пироги и даже делать начинку для тортов. Чаще всего манка сочетается с молоком. Даже в котлетах манная крупа, как правило, размачивается в молоке.
 
Приготовим манник в домашних условиях своими руками.
 
Ингредиенты для манника:
 
мука — 280 г;
манная крупа — 250 г;
сахар — 250 г;
соль — щепотка;
ваниль — щепотка;
разрыхлитель — 2 ч.л.;
масло растительное — 125 мл;
молоко — 250 мл;
яйцо — шт.
Ингредиенты для заливки:
 
сметана 20% — 300 г;
сахар — 2 ст.л.
Приготовление манника:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 17 Декабря 2023 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки, запеченные с мёдом и орехами

​Яблоки, запеченные с мёдом и орехами

Ингредиенты:
Яблоки (160 г)-4 шт.
Корица молотая-2 ч.л. 
Мускатный орех-5 г 
Гвоздика-2 шт. 
Грецкий орех-30 г 
Изюм темный-20 г 
Мёд-30 г
Приготовление:
У яблок удалите сердцевину (лучше прорезать не до конца, тогда будет удобнее заполнять начинкой). Смешайте молотые орехи с пряностями и изюмом. Начините этой смесью яблоки. Поместите яблоки на противень или в
форму для запекания. Сверху полейте медом. Налейте на дно формы немного воды. Духовку разогрейте до 180
градусов и пеките, пока яблоки не станут совсем мягким (время зависит от сорта и размеров плодов). Время от
времени поливайте их сиропом, результат будет еще лучше.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 17 Декабря 2023 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕНЫЙ ЦЫПЛЁНОК БАБОЧКОЙ: СВЕРХБЫСТРЫЙ ИСПАНСКИЙ РЕЦЕПТ

Что нового можно придумать для того, чтобы пожарить курицу? Жареный цыпленок бабочкой: море удовольствия — и всего за полчаса. Оказывается, и в этом древнем занятии могут быть кое-какие новые приемы. 
7C8BCC62-967C-44F2-80B3-B005ECA8205B_1_105_c (630x276, 161Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 17 Декабря 2023 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

B. Вязание №5 2023г

В каждом выпуске представлено более 25 моделей (включая модели для мужчин и детей), которые пополнят сезонный гардероб, а также аксессуары для создания модных образов. Отличительная особенность всех коллекций: актуальный дизайн, европейский стиль и комфорт.  Подробные инструкции снабжены схемами и выкройками. Модели имеют разную степень сложности, рассчитанную, в том числе, и на новичков.

Page-00007

.

Читать далее...
Рубрики:  журналы
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 17 Декабря 2023 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnASovA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний повар №5 2023

Издательство : ИГ "Кардос"
Язык: русский
Сборники рецептов «Домашний повар» адресованы тем, кто любит радовать себя и
близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто
только планирует научиться готовить.
Тема номера: Курочка в будни и праздники

Page_00001 (463x700, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/журналы по кулинарии
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 17 Декабря 2023 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Пипетища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бактус "Волнорез" (скандинавский шарф-косынка) спицами. Упрощённая схема

Собрались мы на день рожденья тётушки. 81 год, солидная цифра!))
Сидим за столом, и говорит мне родная-двоюродная кума: "Ты знаешь, квартира у меня маленькая - студия 17 с половиной метров. Хранить всё негде. Поэтому свяжи ты мне бактус большущий вместо моего серого!"
Читать далее...
Рубрики:  вязание/головные уборы, шарф, снуд
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 17 Декабря 2023 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилеты спицами для женщин – модные модели

 

zhenskij zhilet s treugolnoj vstavkoj

Читать далее...
Рубрики:  вязание/безрукавка, жилет
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 17 Декабря 2023 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой пуловер спицами

(437x700, 396Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер
Нравится

Без заголовка
Суббота, 16 Декабря 2023 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный шпротный слоеный салат с сухариками!

Screen Shot 12-15-23 at 05.28 AM (700x473, 588Kb)

Салат состоит из простых продуктов и они отлично сочетаются между собой. У этого салата есть приятный копченый вкус, сочность, воздушность, нежность и легкий хруст. Готовится он очень просто и легко. Собираю его слоями. Салат отлично подходит и для праздничного стола. Он ароматный, сытный и вкусный.
 
Порции 6
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 25 минут
 
далее
Рубрики:  кулинария/салаты
Нравится

Без заголовка
Суббота, 16 Декабря 2023 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС *СЕРЕБРЯНЫЙ ЯРЛЫК* ГОСТ

Очень вкусный кекс, румяный, очень пышный и нежный, немного рыхлый и чуть рассыпчатый, великолепно дополненный ароматным изюмом.
keks-serebrjanyj-jarlyk-gost (600x335, 336Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Суббота, 16 Декабря 2023 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с вишней из дрожжевого теста

Булочки с вишней из дрожжевого теста1 (677x420, 215Kb)

Булочки с вишней из дрожжевого теста - замечательные воздушные булочки с вишней королевские. Не буду вас утомлять предисловиями сразу начнем с приготовления теста. Для этого рецепта я взяла 500 грамм муки, 8 грамм дрожжей, 150 грамм сахара, 250 миллилитров теплого молока, 2 яйца, 40 грамм сливочного масла, 30 грамм сухого молока, 100 миллилитров воды и ванилин, и щепотку соли еще нужно взять для того, чтобы булочки не были пресные.
 
Такие мягкие - мягкие, пушистые, прямо невесомые булочки. Смотрите какая начинка, видите, какая прелесть. Тесто такое пушистое, мягкое, 25 минут они у меня выпекались. Воздушные булочки, замечательные, нежные кто-то у меня спрашивал, можно ли заменить сухое молоко чем то? Поймите, если вы замените сухое молоко или не добавите, будет совсем другой вкус. С сухим молоком они нежнее и ароматнее, вкус совсем другой, бесподобные булочки. Начинку можете любую класть очень вкусные, везде пропеклись несмотря на то, что варенье у меня было жидкое, вишня была в желе, но все равно булочки пропеклись замечательно. Это просто чудо, а не булочки, вы видите, даже не стала ждать, пока они остынут, и сразу вам разломила, пока горячие, и все показала, все пропеченное, нигде сырых мест нет, в общем думаю вам все ясно, все понятно..
 
Ингредиенты
 
250 мл. тёплого молока
150 гр. сахара
2 яйца
8 гр.(2 ч.л) дрожжей
30 гр. сухого молока
1/2 ч. л. соли
100 мл. тёплой воды
700 гр. муки
1/4 ч. л. ванилина
40 гр. сливочного масла
 
Как приготовить Булочки с вишней из дрожжевого теста рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
Нравится

Без заголовка
Суббота, 16 Декабря 2023 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО-ЗАКУСКА на Новогодний Стол 2024. Гости будут В ВОСТОРГЕ!




Ингредиенты:
3 куриных филе
соль
0,5-1 ч.л. черного молотого перца (Индана)
1 ч.л. паприка красная (Индана)
1 ч.л. сушеного чеснока (Индана)
1 ч.л. орегано (Индана)
150 г творожного сыра
1 яйцо
1 морковь
2 маринованных огурчика
2 ст.л сметаны (20% жирности)
30-40 г сыра

Рубрики:  кулинария/Закуски

Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 880 ... 361 360 [359] 358 357 ..
.. 1 Календарь

О проекте