-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17188
Комментариев: 228
Написано: 17423





Без заголовка

Понедельник, 09 Января 2023 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с курицей и сливочным сыром

(500x375, 99Kb)

Невероятно аппетитные пирожки из слоеного теста с курочкой и сливочным сыром - одно из лучших средств от голода. Подавать их можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к супу или основному блюду.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю на все праздники. Салат «Копеечный»

1 (700x365, 208Kb)

Праздничный стол в современном мире трудно представить без вкусных салатов. Разумеется, есть гастрономические культуры, которые не готовят салаты на торжества. Однако, найти их довольно трудно, так как это блюдо плотно проникло в быт и жизнь человека.
 
Началось это в Древней Греции, где для перекуса создавали салаты из зелени. Заправкой таким диетическим кушаньям служила простая соль. В Древнем Египте повара были смелее, поэтому делали для салатов из зелени нечто наподобие майонеза.
 
Долго оставаться в статичном состоянии салаты не могли. Поэтому на рубеже Средних Веков стали проводиться эксперименты с овощами. Микс продуктов стал приобретать больше разнообразия.
 
В результате сейчас мы имеем большой спектр салатов. Приготовим на праздничный стол бюджетный “Копеечный” салат.
 
Ингредиенты для “Копеечный” салата:
 
морковь — шт.;
майонез — 3 ст. л.;
соленые огурцы — 4 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
яйца куриные — 3 шт.;
укроп — пучок;
консервированная фасоль — 400 г.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно – ореховые сендвичи

(500x375, 99Kb)

Хрустящее лакомство понравиться всем.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший Рождественский торт. Рецепт за 5 минут: без выпечки и желатина

Рождественский торт1 (700x381, 284Kb)

Выпечка на Рождество является важной частью культуры многих европейских стран. В Америке, например, дети выпекают печенье. Во Франции малыши готовят рулет для сказочного доброго персонажа, который тоже приносит подарки. Более масштабно к понятию рождественской выпечки и десертов относятся в Англии. Там хозяйки придумали выпекать рождественские торты.
 
Рецептов этого десерта много, каждая дама готовит его исходя из предпочтений семьи. Имеются лишь основные нюансы, которые желательно соблюсти для приготовления вкусного сладкого угощения на праздник.
 
Давайте попробуем сделать Рождественский торт для православного торжества.
 
Ингредиенты для Рождественского торта:
 
печенье — 250 г;
сливки 33% — 570 г;
сливочное масло — 80 г;
темный шоколад — 100 г;
сливочный сыр — 400 г;
сахарная пудра — 50 г.
Приготовление Рождественского торта:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный мясной рулет из простых продуктов к Рождеству - фоторецепт приготовления!

Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-58-03 2023 (700x383, 456Kb)
 

Ой ребята, сегодня будет очень вкусно. Пристегните ремни! То, что иногда кажется сложным, сегодня мы приготовим в два счёта из простейших ингредиентов. 
 
Это вкуснейшее блюдо можно приготовить как на праздник (будь это новый год, день рождения, крестины и т.д.), так и просто на рядовой ужин в будние дни. Это вкусно, красиво и не сложно.
 
далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 08 Января 2023 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Архив: Учимся готовить салаты

https://t.me/KnigiVdohnovenia

СЂ (2) (588x569, 185Kb)  
В нашей книге вы найдете рецепты 
самых разных салатов: легких или 
сытных, овощных или мясных,
классических или оригинальных. 
 
Выбирайте понравившийся рецепт
и готовьте с удовольствием!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Суббота, 07 Января 2023 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и невероятно вкусный торт за 25 минут

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Если бы мне кто-то сказал, что менее чем за полчаса можно приготовить вкусный торт, который нужно еще и выпекать в духовке, никогда бы не поверила. Когда я нашла этот рецепт в интернете, решила обязательно проверить, и каким было мое удивление, когда за такое короткое время получился красивый, вкусный и мягкий простой и невероятно вкусный торт за 25 минут вместе с выпечкой. Этот простой и безумно вкусный торт можно смело готовить на праздники и подавать гостям. Они ни за что не догадаются, сколько времени ушло на приготовление. А вы сэкономите кучу времени и сил.

изображение_2023-01-05_215945057 (700x463, 471Kb)




151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 07 Января 2023 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Рождественский венок" - 2 рецепта приготовления с пошаговыми фото!

3925073_Screen_Shot_lenovo_Mon_Jan__2_092954_2023 (683x489, 899Kb)

Салат "Рождественский венок" в домашних условиях может быть приготовлен с абсолютно разными ингредиентам. Главный его секрет в оформлении, так что можно использовать и другой любимый салат. Майонез в данном случае можно заменить сметаной, смешанной с горчицей.

Подача блюда также важна, как и его вкусовые качестве, особенно это касается праздничного стола. На заметку предлагаю простой рецепт салата "Рождественский венок" с оригинальным оформлением.

далее
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Суббота, 07 Января 2023 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое песочное печенье

простое песочное печенье на скорую руку

Печенье – это такое лакомство, которое одинаково нежно любят как малыши, так и взрослые. Им иногда можно перекусить на ходу (некоторые скажут, что это не совсем полезно, но ведь так вкусно!), а еще оно незаменимо во время чаепития и, кроме всего этого, коробочка домашнего печенья может послужить очень вкусным и душевным подарком! Поэтому, сегодня мы хотим предложить вам простой рецепт песочного печенья. Несмотря на всю простоту рецепта, печенье получается нежное, хрустящее, тающее во рту, а еще оно обладает непередаваемым сливочным вкусом и ароматом.

 

Чтобы приготовить простое песочное печенье на скорую руку потребуется:

 

  • сливочное масло (качественное и вкусное) – 250 г
  • сахарная пудра – 130 г
  • картофельный крахмал – 80 г
  • мука – 250 г
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • молоко – 2 ст.л.

ингредиенты

Простое песочное печенье – рецепт с фото пошагово:

В глубокой емкости соединяем муку, картофельный крахмал и разрыхлитель.

Размешиваем все ингредиенты ложкой или венчиком и просеиваем вместе 1-2 раза.

мука и крахмал

В другую емкость отправляем мягкое сливочное масло (очень важно,

чтобы масло было именно мягким, а не растопленным,

поэтому его достаём из холодильника заранее, а,

чтобы оно быстрее согрелось, то нарезаем на небольшие кубики) и

всыпаем к нему 1/3 сахарной пудры.

масло и сахарная пудра

Включаем миксер и, постепенно увеличивая скорость и подсыпая оставшуюся пудру,

взбиваем масло до получения красивого пышного крема.

взбитое масло

В полученный масляный крем порциями (по 2-3 ст.л. за раз)

вводим уже подготовленные сухие ингредиенты.

Быстрыми движениями взбиваем тесто миксером до однородности.

мука

У нас должно получиться достаточно густое масляное тесто.

тесто

Добавляем к нему 2 ст.л. молока и вновь коротко взбиваем тесто миксером.

Вот и всё! Наше тесто для песочного печенья готово.

молоко

Заполняем полученным тестом кондитерский мешок с круглой или фигурной насадкой.

Но, сперва, чтобы мешок было удобней заполнить,

просовываем его в высокий стакан, подворачивая края мешка за бортики стакана.

Заполняем мешок тестом наполовину, так с ним будет проще работать.

песочное тесто для печенья

Противень застилаем бумагой и выдавливаем на него песочное печенье

любой формы и конфигурации, ориентируясь на собственный вкус.

Можно делать обычные палочки.

простое песочное печенье рецепт с фото пошагово

Или небольшие завитки. Кстати, если вдруг мешка или кондитерского шприца у вас нет,

тогда просто выкладывайте тесто обычной чайной ложкой.

И еще, так как песочное тесто получается достаточно плотным,

то процесс отсаживания печенья слегка трудоемкий,

но именно благодаря густому тесту наше печенье после выпечки сохранит свою форму.

Но, по желанию, чтобы слегка облегчить этот процесс,

в тесто можно дополнительно добавить еще 1-2 ст.л. молока,

но тогда во время выпечки печенье может слегка «растечься».

простое песочное печенье на скорую руку

Противень с отсаженным печеньем отправляем в холодильник,

а тем временем включаем разогреваться до 200 С духовку.

Как только духовка разогреется, отправляем в неё наше простое

песочное печенье и выпекаем его около 8-10 минут до золотистого цвета.

простой рецепт песочного печенья

Даём печенью остыть и, по желанию, дополнительно украшаем.

К примеру, можно часть печенья покрыть глазурью и

присыпать молотыми орехами, кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой.

Или же можно разбить печенье по парам и склеить их сгущенкой.

песочное печенье простой рецепт

Храним песочное печенье в коробке с плотно закрывающейся крышкой.

Так оно не будет впитывать влагу и останется таким же хрустящим, как и сразу после выпечки.

простой рецепт песочного печенья в домашних условиях

Вот и всё! Наше простое песочное печенье на скорую руку готово!

Оно получается нежным и хрустящим.

простое песочное печенье на скорую руку

Завариваем чай, кофе, какао или просто наливаем чашку молока и наслаждаемся!

 

 

http://cook-s.ru/prostoe-pesochnoe-pechenie-na-skoryu-ruku.html

 

 

1639239599_61-papik-pro-p-klipart-pechene-70 (600x393, 266Kb)

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 07 Января 2023 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРИКАДЕЛЬКИ С ОВОЩАМИ НА СКОВОРОДЕ

Фарш мясной  500 гр            
Замороженные овощи 700гр
Растительное масло 4стол.л.
Лук 1шт.
Томатный соус 5стол.л.
Специи сухие
Соль
Перец черный молотый
Зелень


Лук очистите и ополосните. Половину луковицы нарежьте максимально мелко и отправьте в фарш. Посолите по вкусу, добавьте любимые сухие специи и тщательно всё перемешайте. Оставьте фарш настояться около 10-15 минут.

Сформируйте из фарша мясные шарики небольшого размера.

В сковороде разогрейте 2 ст.л. растительного масла. Отправьте фрикадельки обжариваться. Готовьте до появления аппетитной корочки на шариках.

В сковороде разогрейте оставшееся масло. Вторую половинку лука измельчите и слегка обжарьте. Отправьте остальные овощи к луку. Помешивая, готовьте около 5-10 минут.

Влейте к овощам томатный соус и полстакана кипятка, посолите по вкусу и всё перемешайте. Отправьте мясные шарики к овощам. Аккуратно перемешайте так, чтобы фрикадельки погрузились в ароматный соус. Накройте сковороду крышкой, пламя плиты убавьте до чуть ниже среднего. Оставьте фрикадельки с овощами тушиться до полной готовности всех компонентов. Мне потребовалось около 20-25 минут(зависит от размера овощей и фрикаделек).

Готовое блюдо посыпьте зеленью предварительно нарезанной мелко. Это может быть укроп, петрушка или зелёный лук. Поперчите по желанию.

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Суббота, 07 Января 2023 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с капустой и сосисками

(500x375, 99Kb)

Рулет из слоёного теста с капустой и сосисками подходит на завтрак, на обед и на ужин, также станет хорошим перекусом с кружечкой чая. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Суббота, 07 Января 2023 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее чем наполеон. Попробуйте!

1С‚ (700x364, 239Kb)

Мало найдется людей в мире, которые бы не любили торты. Даже убежденные скептики к данному десерту подходят с неким энтузиазмом. Обязательно найдется вид торта для любого ценителя кондитерского искусства.
 
Начали делать торты чуть позднее, чем появился хлеб. Первые упоминания о десерте пришли к нам из Древней Греции. Судя по кулинарным книгам древности, торты делали из замоченных зерен. Тогда не существовало крема. Поэтому для пропитки и украшения использовали мед, орехи, фрукты и ягоды.
 
Сейчас с приготовлением тортов все стало намного легче. Достаточно взять кухонную утварь и необходимые продукты для готовки умопомрачительного торта.  
 
Ингредиенты для торта:
 
вода — 180 мл;
белый шоколад — 100 г;
сливочное масло — 255 г;
молоко — 600 мл;
мука — 110 г;
крахмал — 50 г;
яйца куриные — 6 шт.;
сахар — 150 г;
соль — ¼ ч. л.
Приготовление торта:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 07 Января 2023 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер Silver Diamond спицами от Дропс

 

Джемпер Silver Diamond фото

Джемпер из пряжи DROPS Alpaca и DROPS Kid-Silk вяжется снизу вверх с круглой ажурной кокеткой. Размеры S - XXXL.

Источник


 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Суббота, 07 Января 2023 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Anna №2 2022

Издательство: ИМ Медиа
Язык: русский
Популярный рукодельный журнал Anna – издание для всех поклонников ручной
 работы. В нем представлены и самые современные техники, и традиционные
виды рукоделия: вязание крючком и на спицах, шитье, вышивка и многое другое.
 

Page_00001 (512x700, 186Kb)

Читать далее...
Рубрики:  журналы

Без заголовка

Суббота, 07 Января 2023 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская шапочка 🧶

Y0Tn3rAaV64 (700x350, 148Kb)
RgCNUz50mJA (466x700, 127Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/для детей

Без заголовка

Пятница, 06 Января 2023 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые слойки на кефире

Быстрые слойки на кефире понравятся всем, кто любит приятную, не очень сладкую на вкус выпечку. Попробуйте приготовить, Вам понравиться. А времени на приготовление не потратите много и порадуйте своих близких.

779537 (400x278, 137Kb)

Ингредиенты:

yeNrgc6axMtC (100x84, 17Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 06 Января 2023 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо "Селедки под шубой" готовлю теперь слоеный салат с красной рыбой "Форелевый шик"!

Screen Shot lenovo Mon Jan  2 08-39-48 2023 (700x492, 692Kb)

Потрясающий салат с красной рыбой на Новогодний стол! Выглядит празднично, готовится просто и получается очень вкусный!
 
Этот салат в нашей семье один из любимых и желанных на любом столе! Частенько готовлю его вообще без всякого повода. А на праздничном столе идея, во всех смыслах, выигрышная, на мой взгляд! Если любите салаты с рыбой, рекомендую присмотреться к рецепту, приготовить и попробовать, результат, действительно, великолепный!
 
далее
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Пятница, 06 Января 2023 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разнообразные начинки для фарширования яиц - просто, быстро и вкусно

Разнообразные начинки для фарширования яиц - просто, быстро и вкусно

Праздничные застолья продолжаются и хочется угостить родных и друзей различными блюдами. Одной из часто встречающих закусок для особых событий являются фаршированные яйца. Начинки могут быть самыми  разными. Для них подойдет мясной фарш, лук, сыр, чеснок, крабовые палочки, рыба и многие другие ингредиенты. Несколько вариантов приготовления начинок для вас в данном рецепте. Попробуйте приготовить и удивить всех этой простой и вкусной закуской.

разнообразные начинки для фарширования яиц - быстро, просто и вкусно 1 (700x466, 409Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 06 Января 2023 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог мясной на сметане

пирог-мясной-на-сметане (512x373, 206Kb)

Вкусный и сытный пирог из сметанного теста с начинкой из свинины, картофеля и лука.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 06 Января 2023 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный светло - зеленый жакет


Читать далее...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 859 ... 212 211 [210] 209 208 ..
.. 1 Календарь