Медовая пахлава с орехами

Ароматная лимонно-кокосовая запеканка - отличный десерт

Запеканка - одно из распространенных блюд. Существует множество вариантов приготовления, чаще готовят из творога. Но и из других продуктов запеканка получается вкусной, сытной и ароматной. Например, лимонно-кокосовая. Она похожа по консистенции на творожную, но имеет выраженный лимонный вкус и аромат, которые гармонично дополняются кокосом.Приготовить ее несложно, а результат вам обязательно понравится. Ее можно подать в качестве десерта к чаю или кофе.

Ароматное, рассыпчатое и очень вкусное печенье к чаю

Какой чай без выпечки и лучше всего подойдет ароматное домашнее печенье.Температура продуктов не имеет никакого значения. У меня обычно все только из холодильника. 

Печенье получается очень рассыпчатое и нежное. Готовьте с удовольствием!

Рецепт:
Масло сливочное 100 г.
Сахар 80 г.
Яйцо 1 шт.
Сметана 1 ст.л.
Мука 250 г.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Цедра 1 лимона
Корица по вкусу
Ванилин по вкусу
 

Сливочное масло перетираю с сахаром и цедрой лимона. Делаю это обычной вилкой.

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала.

Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня! Кстати, и для жульена отлично подходят.

Ингредиенты:

0,5 ст. сахара
1 яйцо
100 г слив. масла (мягкого)
100 г маргарина (мягкого)
0,5 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. гашеной соды
2 ст. муки (450 г)

Масло, маргарин и сахар положить в миску

Взбить миксером на высокой скорости

Добавить яйцо

Взбить

Добавить майонез. Взбить

Добавить гашеную соду. Взбить

Частями добавить муку

Замесить тесто

Формочки смазать растительным маслом или маргарином. Тонко размазать тесто по формочкам

Выпекать при 190 С до золотистого цвета

Готовые корзиночки аккуратно вынуть из формочек.

Затем на дно каждой корзиночки положить ложку густого джема

А сверху из кондитерского мешка выложить белковый крем (швейцарское безе).
Если у вас нет формочек для корзиночек, сделайте вместо них печеньки))

Готовые пирожные посыпьте цветной посыпкой или конфетками. А можно заполнить жульенчиком или салатиком и наслаждаться уже вкусной закусочкой.

Приятного аппетита!

https://vk.com/kabluchok

Вкусный десерт с печеньем Савоярди, фруктами, арахисом и кофейным сливочно-творожным кремом.