Беляши |
Очень захотелось беляшей :) Несколько дней ходила и думала про хотя бы один беляшик, да вот только рядом их нигде не продают … А потом наткнулась на рецепт беляшей и поняла – ну до чего же я недогадливая! – ведь могу же и сама их нажарить!
Недолго думая, проверила все ли есть в наличии и нажарила беляшей:
 |  |
Это мои первые беляши – раньше мне не приходилось их жарить. Получилось очень даже неплохо – как раз то, что я и хотела несколько дней :)
Тесто:
- 2 яйца комнатной температуры;
- 200 мл. (молоко + вода);
- 1 ч.л. соли;
- 2 ст.л.сахара;
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей;
3 ст.л. растительного масла.
Сначала размешиваем хорошенько дрожжи в 200мл. теплой жидкости (молоко + вода смешиваем как нравится: можно больше молока, можно больше воды) и даем постоять 15 минут. Затем добавляем все остальное, хорошенько перемешиваем и оставляем на 1 час. Снова перемешиваем и оставляем еще на 40 минут.
Жарим беляши на медленном огне и под крышкой, что бы они хорошенько прожарились.
|
Клейстер из крахмала |
Вот такой клейстер получился у меня из крахмала:
 |  |
Делала точно так же, как и клейстер из муки, но его не пришлось варить, т.к. после добавления кипятка клейстер сам довольно быстро загустел.
Если сравнивать оба клейстера – из муки и их крахмала – то тот, что из крахмала на вид поприятнее немного и он совсем белый, но он быстрее густеет в процессе работы с ним .А вот клеят оба клейстера одинаково хорошо :)
|
Лимонад |
Натуральный лимонад отличается от любого его химического заменителя, так же как сильно, как всегда что-то натуральное отличается от искусственного, это совершенно разные вещи. Поэтому обязательно попробуйте сами приготовить лимонад, к тому же, это очень просто.
|
ТЕМНЫЙ КВАС НА РИСЕ |
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ |
|
Шоколад домашний |
Метки: кулинария кулинарные рецепты |
Пятновыводитель своими руками |
Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).
|
Метки: для дома |
Как жить без химии...или комплект домашних чистящих средств. |
Комплект домашних чистящих средств
Воздух в наших домах наполнен испарениями нефтехимических растворителей, добавленных в моющие средства, чтобы растворять грязь.
В домашнем хозяйстве в среднем находится от 3 до 25 галлонов (1 галлон = 4,54 литра) токсических материалов, большинство из которых — моющие средства.
Что можно сделать?
Изготовить самим безопасные моющие средства!
|
Метки: для дома |
Про корки граната |
Универсальное природное лекарство: водный настой сухих корок плода граната. Оно излечивает от поражения любым штаммом (за 5 часов или за неделю) следующих заболеваний:
1. Дизентерия - за 5 часов.
2. Сальмонеллез (известно около 400 штаммов) - за 5 часов.
3. Холера - за 5 часов.
4. Брюшной тиф - за 5 часов.
5. Язва желудка - за неделю.
6. Язва кишечника (тонкая кишка) - за неделю.
7. Колит (толстая кишка) - за неделю.
8. Дисбактериоз - за неделю.
9. Острый аппендицит - за 5 часов и необходимость в хирургической операции отпадает.
Известно, что Гиппократ лечил этим водным настоем резаные и колотые раны. На рану накладывалась чистая (х/б) тряпочка, предварительно смоченная в водном настое сухих корок плода граната. Эта тряпочка постоянно поддерживалась влажной до заживления раны.
Приготовление водного настоя сухих корок плода граната для лечения всех перечисленных болезней одинаково. Применение - отличается.
Метки: здоровье |
Я не лошадь, но пью отвар овса |
Никогда не думала, что овес такой полезный. Вот уже месяц, как я сижу на отваре овса. Пока вроде не "ржу", но чувствую сил больше и энергии. Вообще-то его можно долго пить - вреда не будет никакого.
Просто хочу поделиться с Вами, чтобы вы знали, что такое овес и что нужно по утрам минимум кушать овсяную кашку.
|
