Записи Друзья Комментарии
Ms doe
Аватар Ms_doe

 -Рубрики

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ms_doe

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2011
Записей: 5929
Комментариев: 391
Написано: 6472


Чем заменить майонез

Среда, 27 Мая 2015 г. 16:25 + в цитатник
Цитата сообщения Lyudmila2807
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Если вы по каким-то причинам не еди­те майонез, то мой со­вет для вас.

Я очень давно не исполь­зую майонез даже для заправки салатов. Вместо него я готовлю соус, который ему ни­чем не уступает. Мои гости никогда не заме­чают подмены.
Чем заменить майонез (640x480, 111Kb)
Чтобы приготовить 200 г такого соуса, понадобится:
3 от. ложки оливкового масла,
1 ст. ложка лимонного сока (или яблочно­го, рисового уксуса),
1 ч. ложка горчицы,
7 ст. ло­жек сметаны, соль, перец по вкусу.
Смешать до однородного состояния масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец. Добавить сметану и перемешать. Отлично подходит к са­латам (к «Цезарю"особенно, и ко всем осталь­ным, где нужен майонез). Его приятно просто есть с гренками.
делайтак.рф
***
1374108315_ogurechnyy-sous-vmesto-mayoneza (500x337, 75Kb)Огуречный соус вместо майонеза

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать. Чудесный соус готов!
recipes-food.ru



Серия сообщений "Вкусности разные":

Часть 1 - Чесночное масло
Часть 2 - Те самые 90-е. Как готовили «из ничего»?
...
Часть 6 - Как превратить будни в праздник? Солим красную рыбу
Часть 7 - Что можно приготовить из риса
Часть 8 - Чем заменить майонез
Часть 9 - Изумительный арт из еды и "Кормите своих мужей и всё будет хорошо"
Часть 10 - Соусы (инфографика)
...
Часть 23 - Бесценные советы для вашей микроволновой печи
Часть 24 - Имитация деликатесов: вяленые помидоры, фуа-гра, чёрная икра, маскарпоне, моцарелла
Часть 25 - Как выбрать рыбу. Инфографика


Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/соусы
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте